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[台北大安] 二訪師大浦城街Hi,日楞Ryou Caf’e

好吧,短短的幾天之內,我又去了一次Hi,日楞,想要吃早餐的意志力無敵!這篇圖少,想看環境介紹和上次喝咖啡吃點心為主的體驗文請到這篇:師大浦城街Hi,日楞Ryou Caf’e。這邊算早餐專文,心得會非常brief。


一樣是非常令人醉心的圖文菜單,早上一直用到下午三點半的這份供餐版菜單非常精緻。翻開來的那一頁就是早午餐的選項,前幾頁有文字介紹,選擇非常多元化,雖然可以看得出來重複的食材出現了非常多不同的變化組合,大家高中應該都有學過排列組合,譬如共八種食材每次做菜選用三種可以變化出幾道菜色云云。這裡可以看到漢堡、厚片、法式吐司、三明治….佐以不同的配菜選項。價位大概在160-200元之間,這個價錢是純指餐,飲料可以另外單點折抵20元,有些菜色是週間限定,另週間有加50元有四種飲料的特惠超值加價購(這是我自己講的,飲料的名稱正常又好聽,但是路西達不是週間去的所以沒放太多心思在飲料名稱上面)。

很不幸我是在週末來的,而且不小心摸了一下才出門,於是到達店門口是一個客滿的狀態。hi,日楞很貼心的讓大家在門口抄下電話後等待服務人員通知,並且在通知後30分鐘內回店家即可,這段等待的時間可以去逛逛。(默默覺得30分鐘真的是佛心來的,翻桌率不會受到影響嗎?)
點了餐之後要耐心等待喲,現做餐點的美味令人期待值上升。
首先送上桌的是「日楞醬降吃
可以看到有一些麵包、厚片、沙拉(地瓜泥這個角度被擋住了),最重要的是那一小碗內容物,是醬燒的豬肉+牛肉撒上了起司。所以正常人如我一般來說都會是拿麵包去沾醬。調味也果如同沾醬效果口味蠻重的,所以單吃就會感覺有點鹹,但是這碗最後當然還是吃光光。
另一盤是「姑菇叔蔬太陽餐
一樣有厚片、沙拉(這次有拍到清楚的健康地瓜泥)、各種菇類、菠菜、太陽蛋,麵包上有鋪一層cheese而且很貼心的烤過。因為個人喜歡吃太陽蛋和菇類,所以這個選項當然成為了我的首選,我對於蔬菜和香菇部分的處理感覺有點意見,首先是菠菜有股苦味,切的也稍嫌大塊了些,所以在吃的時候就會覺得很難和其他食材一起入口,如此一來單吃菠菜就顯得更苦了。而炒菇的部分,用了洋菇、秀珍菇和似乎是杏鮑菇的菇類,應該是要炒到出水再炒乾,香氣才會炒出來,調味料也會比較入味。不知道洋菇沒炒乾及使用秀珍菇是否和cost down有關係,因為秀珍菇的口感真的和香料不太搭啊。(以上落落長個人承認是我的龜毛,不過因為這份早餐也算小有身價,所以也會希望在細節處理上能夠upgrade!)
話講那麼多其實還是吃光光了啦!如果早上沒空自己做澎湃的早餐還是會想出門好好吃個早午餐啊!難怪附近的早午餐間間都生意超好!(趁著在日楞排隊留電話的時候真的去附近走走逛逛訪查的結果)
-店家資訊-
Hi,日楞Ryou Caf’e 官方臉書
營業時間:
週一 – 週五: 8:30 – 19:00
週六 – 週日: 8:30 – 20:30
每月第一個週二、週三為公休日
電話:(02)2363-6268(不開放訂位)
地址:台北市大安區浦城街24-1號(捷運台電大樓站3號出口3分鐘)

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