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[沖繩] 読谷村やちむんの里/伴手禮年輪蛋糕ふくぎやFUKUGIYA

知道沖繩的名產其中有一項是陶瓷之後,就一直幻想著要把家裡的小杯子、小碟子都來個整頓。打定主意要好好的去逛一下やちむんの里,這可是日本tripadvisor中読谷村排行第二的景點(但其實只有十一個景點)。總之因為路程有點長,所以難免要停個休息站便利商店LAWSON補充一下體力,於是買了一盒章魚燒,發現了非常有趣的醬料包。這是一個二合一的醬料包,有鹹的章魚燒淋醬和美乃滋,使用方法封面圖示表現得非常清楚,就是給它「對折」。

對折後竟然產生了兩個小洞,隨著慢慢擠壓還能製造出擠花的效果,so amazing!(但請原諒本人手殘,擠得很不美),細緻的醬料設計讓不是特別美味的醬料更好吃了!

陰天中抵達やちむんの里,雨下的零零落落,來訪的遊客也不多。坐落的一座座建築有的是販售展示陶瓷的場所,有的是陶窯。
不過逛沒幾間很快就澆熄了購買慾,大概是太~藝~術了,價錢上和造型上都是。
每一個建築之間有點距離,下雨天走起來其實不是很舒服。
不過整體來說還是發現了兩間不錯的店,其中一間有比較可親的價位的一家是比較靠近外側停車場的ギャラリー森の茶家,在這裡才有消費行為,可愛的筷架很吸引人。
個人覺得陶瓷最好看的一家是最內側的ギャラリー喜喜屋,這間店的陶瓷好像可以當擺飾,線條十分俐落。
在やちむんの里沒買到什麼東西實在太桑心了,所以同場加映有可買性的伴手禮:年輪蛋糕ふくぎやFUKUGIYA,目前只有在那霸國際通有一家店,還挺好找的。

可以看到有人正在示範性地現烤蛋糕。

有小分量的甜點,以紅芋、黑糖等沖繩名產作為口味選擇。
不過最值得一吃的還是年輪蛋糕,桌上有擺試吃,各種口味都有,一吃當場就決定要買了。路西達偏愛蜂蜜黑糖口味,外層有焦糖的感覺,烤的香脆,內層甜而不膩,很容易在口中化開。而且吃了之後不會有過分口渴的感覺,不過這種甜蛋糕還是搭上黑咖啡最好。
這家店有著試吃馬上就讓人想買的魔力!隨手查了一下網路上的風評,還挺多人推薦的。蛋糕冷凍可以保存更久的時間,所以也蠻適合帶回台灣當伴手禮,不過當然還是現吃最好囉!
店家資訊:
營業時間:午前10時 〜 午後10時 (年中無休)
電話:098-863-8006
住址:沖縄県那覇市久茂地3-29-67

 

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