Browse By

[台北大安] 喜子鹹派Xizi Pie 鄉村風格派達人

文昌街是台北市歷史悠久的傢俱街,地點靠近通化街餐點選擇一向很豐富,近幾年來除了家具行也開了好幾間風格咖啡店,喜子鹹派剛開業的時候就注意到了,樸實的店面風格,強調用心的製作方式與特別挑選的食材,於是喜子也默默的在這個角落好一陣子了,這次終於有機會來拜訪。



店頭小小的,有極大的區域是料理區,靠近窗戶的地方擺了蛋糕會和咖啡機,然後接著是好多烘焙工具和烤箱,經過的時候烘烤香味就這麼滿溢出來。

大多數的餐點都在看得見的黑板上,有鹹派、沙拉和小點兒,當然還有一些問才有的季節限定。飲料以果茶和咖啡為主要項目。

店裡裝飾的幾張照片和海報,裝飾不特別誇張,但也能夠明白這裡風格明確的只是想要提供單純的好滋味,在餐點品項、選書都可以看到這種有意識的純粹。

座位少少的,那小小的桌子很適合一個人品嚐甜點。

裝水的杯子也好可愛,透明的玻璃杯上有音符和鳥兒,這才發現是來自日本的杯子。

這天點了蔬菜燉牛肉鹹派($130),派皮是一隻貓。用料蠻豐富的每一口都能吃得到肉呢,最近天氣變冷了吃鹹口味熱騰騰的派有一種囤積過冬養分的感覺啊。做派皮最重要的也最貴的成分就是奶油,喜子用的也是進口奶油呢,最近吃得幾間甜點店好像都有志一同的選用法國奶油。(喜歡吃甜的不妨可以試試看新開的doublé L pàtisserie 精緻法式甜點工作室

餐點很適合一口一口慢慢品嚐的一家店,就像一點一滴品味生活的美好。如果鹹派和水果塔是你的心頭好,就來店裡最舒服的位置坐吧,對了,這裡也是寵物友善店家唷。

-店家資訊-
喜子鹹派 官方粉絲頁
地址:台北市大安區文昌街96號1樓
電話:(02)2325-7317
營業時間:週三-週一 13:00-21:00(週二公休)

發表迴響