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[台南] 魚羊鮮豆早午餐新鮮吃得到,一早來杯清醒好咖啡

到台南好幾次,總不會忘了到魚羊鮮豆吃個早午餐。這是間在地人都知道的老店,畢竟好咖啡是很難拒絕的。


這間是長榮路分店,店面無敵低調,說到以前還有誠品為這兒沾沾光,搬走了以後魚羊果然還是靠好生育生存了下來。

被咖啡器材和咖啡佔據的魚羊鮮豆,讓這裡滿滿都是烘焙的香味,有許多客人會買他們家的豆子。店裡只有小桌幾張,位子是可遇不可求,放上餐點後更顯得桌子擁擠,坐著熱絡點也好。
照片呈現向來不是魚羊的強項,我也無意多添做作的拍攝角度來拍出像簡餐咖啡館那般專業的擺相,甚至還讓長得有點庸俗的濕紙巾入了鏡。但這杯冰拿鐵難得是一杯可以敘述出幾分滋味的味道,偏苦的咖啡汁液用標榜濃醇的光泉牛奶調和後的滋味,並沒有將咖啡味沖淡,這絕對是一種技術。
熱美式,一端上來已分不清楚是否從咖啡擴散來的水蒸氣也有咖啡味。
雖然早餐看起來沒有很大但是吃完卻會感覺很飽的那種分量,是這份堡的神奇之處。路西達點了燻鮭魚口味,生菜單吃是甜的,水煮蛋單吃是香的,整個堡一起咬下去更是一種滿足。
到台南只是為了找生活的感覺嗎?別忘了造訪魚羊鮮豆,扮演一日老台南的角色從這裡開始。
店家資訊:
魚羊鮮豆
長榮店
台南市長榮路一段175號
電話:06-2369386
營業時間:8:00 ~ 22:00
東豐店
台南市東豐路275號
電話:06-2748718
營業時間:8:30 ~ 22:30
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