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[台北松山] 開門茶堂 手中一壺茶,天自方地自闊

設計公司開咖啡店很常見,不過開茶堂的就沒那麼多了,當年曾經流行過的泡沫紅茶店已非常少見,如今在台北咖啡館遠比茶館多得多。開門茶堂位於民生社區附近,雖然處在巷弄裡但開闊的裝修的風格相當吸引人,尤其是午後雷陣雨當道的夏日午後,很難不想鑽進沁涼的冷氣房裡待著呀。
辦公室和茶堂在同一地址營業,也算是一室兩用,沒客人的話員工還可以自肥哈哈。

擅長營造室內空間設計和家居零售的開門設計,對於將「家」的感覺搬進商業空間非常拿手,這間茶堂沒有使用太多傳統茶室的東方漢文化裝飾,而是採用比較溫潤的材質和修邊桌椅呈現一種peace的感覺。店鋪裡還展示了許多傢俱、茶具和茶葉,有興趣的都可以向服務人員詢問。







提供茶飲和茶點為主的菜單非常單純,茶品多半有提供聞香,而茶點在櫃檯的玻璃櫃也有展示。平常甚少吃到中式茶點也蠻好奇開門茶堂開發了哪些品項,原來多半是以糕點或堅果類的甜食來佐茶。

每日限定的極品冷泡,這款是四季春(150元),給了一個玻璃瓶和小杯可以自行斟茶。十分甘香的茶種喝起來很清爽,入喉後齒頰留香,實為夏日裡的消暑良方。

黑糖蜜漬雙糕潤(40元),現烤需等15分鐘,送上來的雙糕潤已烤軟沾附在烤紙上有些其貌不揚,但是熱呼呼的Q軟好吃,雙糕潤是傳統的黑糖糯米點心,是台灣南端屏東東港的特產,不曉得這是不是也是來自國境之南的產物。

在開門茶堂度過一個愜意的下午,尤其是外頭下著雨,而自己卻在室內悠哉品茗配點心真的好舒心啊。不過這天生意沒有很好,所以有一種包場的錯覺,有趣的是有一群阿姨路過原本要進來,看了門口的菜單大喊著「這間店怎麼沒有賣咖啡啊?咱們換一家好了!走、走!」(音量響徹雲霄),偶爾喝茶也是不錯的,幸好他們沒進來繼續吼叫……

-店家資訊-
開門茶堂 官方粉絲頁
地址:台北市松山區民生東路四段80巷1弄3號
電話:02 2719 9519
營業時間:11:00~21:30(週二公休)

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