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[台北信義] Combuy飲品進攻早午餐>>COMEBUY TEA/Brunch/Pasta複合店 正式面世!北醫商圈

大家熟悉的手搖杯品牌Comebuy竟然有了新型的早午餐咖啡門市!就在北醫商圈莊敬路最熱鬧的轉角,有這樣一間裝潢新穎空間寬敞的舒服休閒茶飲店,甫一開幕就吸引了不少街坊鄰居上門喝茶啦!


磚牆風格搭配黑色的雨遮相當典雅,大型的落地窗讓整個店內納進了不少自然光,雖然看起來很有英倫風格不過跟整個街區不太搭嘎(進去店裡被整片美牆擁抱就可以暫時忽略)。招牌寫著BEST TEA, BRUNCH, PASTA,不過可能還在早餐階段,菜單上沒見到義大利麵,倒是有「湛盧」咖啡的櫃檯,北醫商圈附近的咖啡飲料店也不算少,不過Comebuy的空間可以說是首屈一指,大概是有點形象店的概念。


長型的點餐區域,動線從門口處點餐、走道尾端付費。
店裡最吸睛是這台被稱為teapresso「萃茶機」,擁有流線的造型和合金的外殼的機器,猶如咖啡機一般的茶類專用濾壓口,的確茶葉也和咖啡一樣,需要穩定的溫度和水量,才能確保品質無虞呀。後方排列成串的是茶葉桶,倒漏的茶葉桶也設計得相當時髦,內容物看得一清二楚,也是店裡的亮眼之處。

除了茶品,這裡也有湛盧的咖啡專櫃,提供美式咖啡和拿鐵兩種選擇。另外適合搭配咖啡的甜點蛋糕櫃,也放在這個區域。對了,其實還有調酒,蠻適合這間店的風格,不過這個應該是晚上喝會比較對味!


店內茶類飲品主要分成數種,價位100元的自選組合茶,價位120元特選茶還有更高階的「極上功夫茶」,搭配餐點還可以折扣。自選組合茶就像手搖杯一樣可以選擇茶種、配料、糖漿等,創造個人喜愛的口感茶飲,特選茶則以風味差異為主要選擇。採用自助點餐的方式,點餐後會拿到震動器,待餐點完成再到取餐口取餐即可,也許還在試營運的關係,總感覺店員有些手忙腳亂。

現場也有販售茶葉和茶具,更有一小區品茗專區。知道Comebuy在國外也有許多分店,對於推廣茶業相關製品的行銷也是一門深奧的功課,也許台灣經驗能成就立足世界的生意經呢!


這間店的空間總共有一夾層、一樓和地下室,所以可以容納蠻多客人同時用餐喝茶的。
慵懶沙發區,長條狀的沙發搭配小圓桌,燈光美氣氛佳。


夾層區,幾乎都是人數少的小桌,最適合三五好友喝茶聚會。

地下室,適合學生聚餐或是商務會議。

整個硬體設備都算蠻有水準的,附近的星X克應該會有客源備受威脅的感覺吧~


我點的東方美人茶,杯子很大也很有質感,只是怎麼貼上了辨識標籤會這麼突兀,送餐流程還是不脫手搖店的本質嗎?不過茶很好喝(標籤自己偷偷撕掉)。

早午餐有四種選擇的樣子,我選了某個有可頌培根炒蛋沙拉的組合,169元。嗯,就是四種完全不同的東西放在同一個餐盤上,口味一般;朋友選的太陽蛋土司看起來比較可口一些。

整體來說空間是最大賣點,剛營運好像有很多不上手的狀況,這次碰到九點開店,卻晚了五分鐘開門,店內有小施工,店員送餐順序錯亂等小狀況。不管以茶飲店或Comebuy本身品牌來說,這間規模應該算是旗艦店的等級了,環境舒適、營業時間長又有供餐,才剛開幕已經有朋友來了好幾次,價位也比星X客還要低一些。關於店的名字目前就先按招牌上的資訊打,Comebuy雖然是個國際品牌,但網頁似乎有點陽春還沒標出新型態。


-店家資訊-
COMEBUY TEA Best Tea/Brunch/Pasta
地址:台北市信義區莊敬路330號1樓
電話:02 2758 5800
營業時間:09:00 am ~ 11:00 pm

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