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[台北信義] 3rd Wave第三波咖啡 路易莎咖啡的嶄新面貌

這幾年來展店迅速的路易莎咖啡,除了在不久前更改了企業識別外,也增加了新的品牌3rd wave,目前只有高雄和台北有門市,而台北的第一間「第三波咖啡」,在象山腳下的松仁路底落腳,選擇在一個寧靜的城市角落,而不是大張旗鼓地以品牌旗艦店開在鬧區,無非是刻意的安排;喧囂中也許適合來杯咖啡,但在寂靜中也許更能享受好滋味。



既然是「第三波咖啡」門市,整體形象也和一般的連鎖店有所落差,大片留白的簡約風格,似乎是要讓人們把焦點落在手上那杯精品咖啡,也和北歐洗練的咖啡館形象相近。店內座位安排相當聚攏,也有戶外座位,才剛開幕不久便感受到民眾對精品咖啡的熱情旋風式的席捲而來。

百元以內的手沖咖啡價格,十分具有競爭力,在吧檯觀察到有專業的下壺、咖啡杯的清洗工具,只要將容器下壓便有水柱湧出清潔杯器,好想要家裡也有這樣的pro設計。

店內除了提供輕食,也有蛋糕甜點,看起來都好美味的樣子。


想要發呆久一點,很適合來坐這種個人座位,備有wifi、插座。

點了一杯澳洲小拿鐵,也就是傳說中的flat white,這通常在獨立咖啡店才點得到的選項,路易莎今年夏天把它當成主力新品推出,還請藝人「宥勝」代言。奶泡非常細緻,拉花功力也很強,看來能站上第三波門市的barista都不可小覷啊!

口袋餅外型就比較不討喜了,不過看在他比蛋糕平價的份上,又熱呼呼的還是很適合點來當早餐。下次要來試試這裡的手沖咖啡,才能真正討教這第三波咖啡的實力啦!

-店家資訊-
路易莎咖啡 第三波咖啡 信義松仁門市 官網
地址:台北市信義區松仁路242號
電話:(02)2758-3848
營業時間:週一至週五 07:30-21:00 週六、週日07:30-22:00

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