Browse By

[台北信義] 牛角次男坊JinanBou 火山般堆疊的豪邁燒肉丼

著名的日系連鎖燒肉餐廳「牛角」開了平價丼飯專賣店,第一間店落腳在高雄漢神巨蛋的美食街,而第二間店則甫在十二月開幕,位於101的地下美食街,用餐時間拉出了圍欄迎接排隊的人潮。




傳單很吸引人, 肉片灼燒的紋路和醬汁,堆疊成一座金字塔山,喜歡吃燒肉的人很難不被吸引啊!宣傳口號是嚴選原料工法+獨家美味醬料。

101店限定的「玫瑰火山丼」已經售完了!而現場最受歡迎的是牛角次男坊丼,也就是文宣上拍的那一張。餐點價格180~260元之間,有附上一碗湯。

除了牛肉也有豬肉的選擇,還附上一顆溫泉蛋,豚丼180元,排列的像一朵花。

牛角次男坊薔薇豚丼260元,搭配優格醬覺得應該蠻清爽的,原本想選這款,結果店員說這是「冷食」馬上就打了退堂鼓,想吃熱熱的燒肉飯啊!

最後就選了最老梗的「牛角次男坊丼」,根據菜單說明,身高20cm,體重560g,墊上幾片海苔、撒上了蔥花和芝麻看起來非常吸引人!

取餐採用震動器叫號,出餐速度還蠻快的,但是燒肉沒有想像中的熱,倒是開飲機現沖的味噌湯比較熱一些。瞄了一下廚房有不少人力都是負責「擺盤餐點」,畢竟要把肉堆成這樣也是需要花一點時間,吃不到熱騰騰的肉片也是正常的。

開幕活動打卡有送「溏心蛋」,不過缺貨中改以「溫泉蛋」代替。結帳時店員一一詢問顧客是否要打卡,使得排隊時間有些拉長。

準備開心地享用這碗燒肉丼飯,雖然肉的比例著實不少,但是原來內有玄機,其實下面還鋪了不少豆芽菜。

剛好路西達是豆芽菜挑食俱樂部的成員之一,所以只好含淚默默挑出它們來,大概就是一碟小菜的份量吧!

溫溫的牛肉燒肉片,調味蠻普通的,口感有一點過老,需要費時間努力咀嚼。才吃一下下就發現碗見底了,覺得有點詭異,這才把碗端起來一看,沒想到碗也穿了「高跟鞋」(笑),開店真是大不易啊。

-店家資訊-
牛角次男坊 101店 官方臉書
地址:台北市信義區市府路45號B1
電話:待補
營業時間:周日~周四 11:00~21:30、周五、周六及國定假日前夕 11:00~22:00

發表迴響