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[胡志明] 哈囉越南 初見面感想與景點掃描

在去拜訪志明以前,雖然知道胡志明是個人名,這個城市以前叫做西貢,但還真的不知道志明他哪位,應該是個偉大的人吧不然為何要叫做城市的名字?到了當地才維基一下因果補個腦洞,但是如果有天台北改叫做政治人物的名字,不知道有多少人能接受?去過志明以後,真不懂自己為什麼到了這個年紀(哪個?)才第一次去,志明的好早知道(但是簽證費真的很傷),興起了再去其他地方玩耍的念頭。

胡志明市不管在人口或商業規模都是越南第一大城,但是並非首都,首都在北邊很多的「河內」。很多越南人都姓阮,很多就是指10個人有4個姓阮,因為他們歷代王朝一直強迫別人改姓阮,所以阮就成為了世界第三大姓,真的很妙。

對越南的印象,網路上流傳著交通混亂、機車巨多、過馬路困難(紅綠燈純參考)的警世標語,去了之後發現那應該是說給日本人還是歐美人聽的吧,對台灣人來說這個困擾根本不存在啊,過馬路只是一塊蛋糕!胡志明市區機車是有比較多了一些,不過真正不習慣的應該是他們的按喇叭文化,頻率簡直可媲美印度,喇叭聲此起彼落,this is Vietnam。

在市區出行多半搭乘Grab,車資對台灣人來說應該是很便宜,短程大概都20到30台幣,幾個人頭分下來幾乎無感。在冷氣車上看著滿路摩托車,真的是有點不好意思,就也順便舒服地欣賞一下越南的機車文化。2007年後規定騎車必備的安全帽的普及率是蠻高的,雖然偶爾會看到有人沒戴,但多半是被載的乘客。安全帽的樣式多半是瓜皮帽,但是他們的瓜皮帽……有一些款式裡面居然沒有保麗龍,我稱之是薄皮嫩瓜來著啊,懷疑這真的能保護頭部嗎;此外也有不少人,頭上戴的是明顯是腳踏車安全帽,猜想可能是比較通風吧,適合胡志明炎熱的天氣(笑)。

愛漂亮的越南女子,穿短裙騎車不忘圍條布,很多人都會記得遮呢。騎士們幾乎都會戴口罩,而且當地流行的口罩是特別大一片,可以包覆的範圍很廣的那種。

越南的機車考照年齡是16歲,但是路上看到很多明顯低於16歲的人在騎車,而且他們很喜歡坐在機車上納涼(而且不立中柱),或者是一群人坐在車上聊天,機車大概已經是居家遠行必備的好折凳等級。

一群戴著「薄皮嫩瓜」、穿著睡衣的年輕女騎士出現在街頭。

路上有許多Grab機車,車資價位當然比汽車低不少,而且在交通混亂的車陣中可以輕易穿梭。Grab司機們都有專屬的安全帽和夾克風衣,看多了我也好想買一件來穿啊。

幾乎東南亞國家都是到當地換匯比較便宜,胡志明的換匯店集中在濱城市場附近,我們去的這間Minh thu在美術館旁,價格是1元台幣兌換745越南盾(2019/2)。

胡志明的景點大多集中在第一郡,而且步行可達的範圍內,古蹟建築物都是有點歐式風情。第一個拜訪的景點就是西貢中央郵局,這間黃澄澄的郵局本身還在營運中,裡頭人聲鼎沸,門旁還有不搭嘎的紀念品商店,因為是觀光景點咩。

郵局內部的拱廊很有特色,裡頭掛的大幅畫像就是志明的肖像了。

郵局旁邊的書街倒是相當值得走走,雖然只有短短一條,但是氣氛非常好,Chu哇(眼睛愛心)。

書街也是林蔭密佈

還設計了造景讓人拍攝休憩

還有兒童遊樂場?

書街的書雖然大多數都是看不懂的越南書,但是擺在那邊就是很有氣質啊!這邊要特別提一下在越南看到的保全,他們的保全衣服都很像軍人或警察那樣,可是一看就知道是保全,因為保全們多半就是坐在店門口納涼、發呆、摳腳,再不然就是聚眾聊天,搞得好像保全是個超涼差事一般。雖然看起來無所事事,但是幾乎每個店門口都有設保全一職,越南的保全對我來說,是謎一般的職業啊!(印度雖然蠻常見到店門口有保全,可是人家都是站直挺挺地拿著槍啊)

郵局對面就是有名的紅教堂:西貢聖母大教堂,兩側外牆在施工,我就選擇遙望它了。結果待在郵局旁邊那間麥當勞的時間,還比這兩個最大景點還久,不過那可是傳說中的越南第一家麥當勞,2014年麥當勞才進駐越南,至今不過四年多的時光,朋友點了大麥克,據他所言比台灣的還好吃,尤其那個麵包很厲害(可能是受到越式法國麵包的競爭加持)。

看了紅教堂也不能錯過粉紅教堂:新定教堂(耶穌聖心堂),不過其實這個在第三區(電視主持人只要跳一下就會到的距離,搭塞車的小綠[Grab]搭了10分鐘才到),為了來看網美粉紅教堂,一切都是值得的。

粉紅教堂正前方就是大馬路,我在想為什麼沒有人在對面二樓開一間咖啡店呢?就像是冰島雷克雅未克的大教堂前面也開了Cafe Loki,生意就很好啊。

19世紀蓋好的教堂當年不是粉紅色,而是木頭色,不知道是誰這麼有梗在1950年代把它漆成粉紅色,而且還是少女粉紅,結果這裡就成為了知名婚紗照的景點(立馬想到越南情緣好像很適合在這裡拍啊)。

這個景點引來了許多網紅網帥,每個人的姿勢都是一流耶!

阮惠街步行街就是人民委員會大廳一直到西貢河邊的大廣場,越南也是過農曆年,所以步行街的兩側裝飾著慶祝花燈,花種當然就是越南的國花蓮花。這步行街別看他白天這麼誠懇路上沒幾隻小貓,越南人的工時長,他們活躍的時間是在夜晚啊!

this is party night!到了晚上人群紛紛出動,還有街頭藝人跟小攤販,連水舞都動了起來!兩旁點起了燈,比起白天是不是更有活力呢?

步行街廣場正好在舉辦國服走秀的活動。

胡志明市人民委員會大廳,門口站的那個雕像當然是志明,他舉起了右手,很多人在下面跟著舉手拍照。

胡志明市正在打造據說2020年會通車的地鐵,技術上應該是跟日本一起合作,所以現在市區重要景點旁幾乎都是工地,那些在預定車站旁的老房子,是否也存有都更的美夢呢?也許是當年能被法國、日本接連統治過的關係,總覺得老房子的樣子很有特色啊,他們的屋頂上沒有違建加蓋,倒是常見頂樓花園呢。

兒童醫院幅員廣大,因為步行有幸在園區穿梭,是個充滿樹蔭的園地。第一郡處處能見到大樹,感覺綠美化做得很不錯呢!

路邊攤文化也是當地的特色,幾個小凳子就可以開店了,大多是越式法國麵包或者麵食。

在最熱鬧的幾條街裡,除了有名的越南咖啡專賣店,更常看到手搖杯品牌,從KOI(五十嵐)、茶湯會、Comebuy、斜角巷、一芳等等都見得到。越南人喝冰飲加很多冰又愛吃甜,口味適合喜歡慢慢喝飲料的人。

飲料店沒有內用座位,但外頭有幾張凳子就足矣。

胡志明的人行道根本是虛設,不是停滿了機車就是破碎不堪,結果走在人行道比走在大馬路更容易受傷,哈哈,走路一定要好好看著腳下啊。

在越南的公共場所都會看到這塊告示,普及率很高,可見防災意識是有的,莫名其妙的感到安心。

越南爆炸聲原來是『包棟!』

寫了半天好像都沒寫到我是如何感受到對志明的喜愛,其實就是整個城市給人的感覺很愉悅啊,大概是物價讓人欣喜,美食令人迷戀(雖然一直留心提防飛車搶手機之類的,不過也沒發生),沒關係下篇再來寫志明有多潮讓人愉悅的那一面好了

-路西達的胡志明市區三天三夜行程-

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Day1 行程 ➳驚喜升等長榮豪華經濟艙 – 飛機晚間抵達胡志明新三一機場,入住獨立公寓Far Eastern Saigon Downtown
航行 [台北-胡志明] 長榮驚喜升等豪華經濟艙 新山一機場Orchid Lounge貴賓室(PP)
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Day2
行程 ➳換匯 – 早餐【河粉Phở Phú Vương 】– 越南本土巧克力新秀Marou專門店【Marou Masison】 – 胡志明市立美術館 – 濱城市場 – 第一區市區中心景點 – 午餐網美彩繪牆餐廳【Propaganda】創意越南菜 – 粉紅教堂(新定教堂) – 下午茶【The Workshop Coffee】 – Miu Miu2 Spa – 晚餐巷弄豪華越南菜【Ngon Villa Saigon】
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Day3
行程 Grain Cooking Studio 廚藝學習現代改良越式料理 – 同起街、阮惠街、Saigon Center逛街 – 咖啡公寓Dosh甜甜圈 – 晚餐老屋新生越菜【Ngoc Chau Garden】
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➳晚餐老屋新生越菜【Ngoc Chau Garden】
Day4 行程 ➳早午餐丹麥庭園餐廳【Mad House】- 第二區胡志明小天母散步悠遊 – 假日市集Hello Weekend Market – Miu Miu3 Spa – 晚餐地道大碗海鮮味【33 De Tham Restaurant
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