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[花蓮] 飯人餐車rice man 把簡單的滷肉飯和蔥油雞飯變得不平凡

飯人餐車從餐車起家,至今有了自己的店面,就在熱鬧的林森路上,餐車則仍會在市集現身,賣的是家常的滷肉飯、蔥油雞飯等,樸實的料理卻能做出新鮮的滋味。原本經過店面想要外帶餐點,發現飯人規定外帶需要自備餐具(非常認同這個理念),當下就決定改成內用。

店裡的風格蠻文青風的,環境也整理的乾乾淨淨,餐點價位卻是銅板價,現在在花蓮賣小吃也著實不容易啊!

菜單上的品項很單純,飯類有四種,湯品有三種,飲料的紅茶還可以續杯,小菜則是現場自取。

店內的餐具都是可重複利用的,用實際行動來愛護地球。

透過玻璃可以看到廚房整潔度也不錯。檯面上佈置了許多復古的小玩意兒,小菜被搶購一空了!

眾多調味料中最值得一提的是那辣菜脯,好好吃,好下飯!

點了滷肉飯加蛋(45元)、蔥油雞飯加蛋(55元)、蘿蔔貢丸湯(35元),但可以選擇要全熟還是半熟。個人都是選擇半熟,這樣才能拌飯啊!

滷肉飯帶有一些肥油,但是拌勻之後香氣四溢,整體還蠻順口的。飯的部分還不錯,粒粒飽滿水分又充足。

蔥油雞飯第一口吃下去覺得比較清淡,但後來又覺得調味挺耐吃的,雞肉的部分也很嫩。

-INFO-
飯人餐車 粉絲頁
地址:花蓮縣花蓮市林森路311號
營業時間:12:00-20:00(週日休息,其他時間不定休請關注粉絲頁)

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