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[花蓮] 小巷茉莉 MoLi 舒芙蕾鬆餅帶來的滿口幸福

把握在東部的時間來散漫一下,小巷茉莉的舒芙蕾鬆餅在口袋名單中,限量的鬆餅兩點才開始提供,我們只是兩點多一些到,服務人員說最後歡迎的抹茶口味剩最後一個了喔!馬上先訂下來,也太會賣了吧。

小巷茉莉附近的這幾條街巷,其實是很安靜的,這裡的民宅樓層不高,幾乎都有自己的庭院,小巷茉莉位在後棟,入門需要走一個短短的通道,別有洞天的感覺,也易於營造不同的環境氣氛。這天天氣濕濕陰陰的,剛好有種躲到世外桃源的感受呢!

門口的等候區

門口有張舒芙蕾鬆餅的海報,上頭寫著「用一顆堅持的心溫柔製作,輕如棉的鬆軟口感一吃就愛上!」。

兩層樓的建築,一樓有點餐區、商品展示櫃、廚房、座位區,戶外還有個怡人的小庭院,廁所也只有一樓有。整間店的配色以灰藍色和白色為主,讓人想到之前很喧囂一時的莫蘭迪配色,裝飾品大多都是點綴性質,基本上還算是素淨。

二樓的部分則完全都是座位區,還有延伸的陽台走廊,不過二樓戶外的區域是沒有開放的。

小巷茉莉有提供鹹食正餐,不過如前文這次是為了舒芙蕾鬆餅而來的,所以刻意挑了兩點以後拜訪。看到鄰近的同好每一桌都點了鬆餅,看來大家是有志一同。

台灣小文青(120元)

手沖單品咖啡,豆單另外以海報的形式呈現在點餐櫃檯旁。

小山園抹茶紅豆冰淇淋鬆餅(300元),餐點上桌時,現場由工作人員淋上現打的鮮奶油。鬆餅看起來很大一盤,其實蓬鬆柔軟的鬆餅一下子就吃完了,入口即化又有著綿密蛋香,幾乎連盤子都舔得一乾二凈。旁邊的抹茶紅豆冰淇淋也很真材實料,紅豆不會太甜,還保留沙沙的顆粒感。

午後二樓人潮漸去,感受這難得安靜的私房時光。

-INFO-
小巷茉莉MoLi
地址:花蓮縣花蓮市三民街62號
電話:03 833 3562
營業時間:12:00-20:30(週一公休)

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