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Category Archives: 中式台菜

[台中] 宮原眼科樓上的典雅餐廳「醉月樓沙龍」吃冰免排隊

拜訪宮原眼科多次,每次都為那挑高亮眼的裝潢迷惑不已,不過多半是來買伴手禮或吃冰,從來都沒注意到樓上有一間餐廳(心裡都想著愛吃的鳳梨酥),醉月樓沙龍就隱身在宮原眼科的二樓,入口在大廳的樓梯有設一個小小的招待台,專長是各式煎熗燴煲魯炸燉燻炒燒蒸汆湯等手法完成的中式菜色,也有雅緻的下午茶可以品嚐。

[台北中山] [email protected]

心裡一直沒有放棄追尋道地口味的港式點心,耳聞兄弟飯店裡的梅花廳相當不錯,是許多人從小吃到大的經典系列,就來解在飯店吃港式飲茶這個成就吧!

[台北大安] 家.溫度湯專門店 溫暖滋潤的湯品專售 國父紀念館

家.溫度湯專門店在台中發跡時路西達就默默的在發摟了,畢竟個人是個愛喝湯的孩子,就是那種去麥當勞會把飲料通通換成湯的那種程度。後來發現在台北也開了分店,終於等到機會找朋友一起去喝湯,店就在國父紀念館捷運站2號出口附近的小巷弄,位置有點低調但不至於難找。

[台北北投] 221食堂 [email protected]

奇岩站這裡有很多傳統風格的餐飲店家,路西達來到這間清新風格的家庭小館221食堂,賣的都是一些家常的炒飯、排骨飯、知高飯、大滷麵水餃等等,就好像媽媽在家裡會端出來的菜色一般。

[新北蘆洲] 潮味決 砂鍋粥/勁味干鍋專賣店 新潮吃法好新鮮

在網路上看到這家「潮味決」的食記引起我的興趣,主要販售的產品是砂鍋粥和勁味干鍋,而且是以個人套餐的形式提供;雖然各分店都不在我的生活圈範圍內,不過還是特地找了機會到蘆洲分店嚐鮮。一進去頗有一種中國快餐連鎖店的感覺(這並非貶意,大陸還蠻多新品牌快餐窗明几淨選擇眾多的),主要是因為產品識別很清楚、用色非常大膽加上有一些中國元素的符號的關係。

[台北信義] 赤初 混血風格的杭州酒釀麻辣麵食 點主食小菜吃到飽

赤初位於統一時代百貨對面的巷子裡,路西達也是第一次吃到一間麵店的經營形式像是早期的平價牛排餐廳自助吧那樣,點主餐提供沙拉、小菜、飲料、湯甚至是有霜淇淋可以享用。加上這個既親中又帶日的裝潢風格,大雜燴的麵食主義路線,讓人實在有點摸不著頭緒這間店是否把混搭玩過了頭?!

[台北松山] 開門茶堂 手中一壺茶,天自方地自闊

設計公司開咖啡店很常見,不過開茶堂的就沒那麼多了,當年曾經流行過的泡沫紅茶店已非常少見,如今在台北咖啡館遠比茶館多得多。開門茶堂位於民生社區附近,雖然處在巷弄裡但開闊的裝修的風格相當吸引人,尤其是午後雷陣雨當道的夏日午後,很難不想鑽進沁涼的冷氣房裡待著呀。

[台北中正] 宜賓燃麵 四川特色發燒麵食店

每次去南機場夜市路過西藏路時,總是被宜賓燃麵招牌大大的四個字吸引,路西達是四川麵食的熱愛者,看到麵館有賣擔擔麵就非點不可。宜賓燃麵看起來就只是路邊攤,風格十分家居就是小孩還會在店裡寫功課的那一種,但是他的招牌燃麵兩個字實在太顯眼終於經不起挑逗決定來吃看覓。

[花蓮豐濱] 台11線64K的部落美食「尬金包Kachinpow」「升火依娜現烤飛魚」@石梯坪

別以為飛魚是蘭嶼的專利(好吧是我以為),在花蓮也有飛魚村,所以在台11線上能看到像這樣立體的「交通號誌」(小心飛魚)。於是就在這海岸公路台11線必經的64K處,近親遠親在這裡生活也推廣部落美食,除了有瀰漫咖啡還有今天要介紹的尬金包Kachinpow、升火依娜現烤飛魚,都是在都市裡面吃不到的特色料理。