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Category Archives: 中式台菜

[台北中正] 宜賓燃麵 四川特色發燒麵食店

每次去南機場夜市路過西藏路時,總是被宜賓燃麵招牌大大的四個字吸引,路西達是四川麵食的熱愛者,看到麵館有賣擔擔麵就非點不可。宜賓燃麵看起來就只是路邊攤,風格十分家居就是小孩還會在店裡寫功課的那一種,但是他的招牌燃麵兩個字實在太顯眼終於經不起挑逗決定來吃看覓。

[花蓮豐濱] 台11線64K的部落美食「尬金包Kachinpow」「升火依娜現烤飛魚」@石梯坪

別以為飛魚是蘭嶼的專利(好吧是我以為),在花蓮也有飛魚村,所以在台11線上能看到像這樣立體的「交通號誌」(小心飛魚)。於是就在這海岸公路台11線必經的64K處,近親遠親在這裡生活也推廣部落美食,除了有瀰漫咖啡還有今天要介紹的尬金包Kachinpow、升火依娜現烤飛魚,都是在都市裡面吃不到的特色料理。

[台北中正] 雙月食品社 冬令養生進補 溫體雞肉料理 何首烏雞湯、牛蒡雞湯、現切滷味

最近寒流來,喝熱湯吃藥補是驅寒的最佳解之一啊,這間位於青島東路的「雙月食品社」自從開業以來就已料多實在受到民眾歡迎。車行到附近才便從遠方傳來藥膳香味,一眼望去就是雙月食品社的方向,可謂之味冠群芳,下午4:30才剛開始營業,門口已然形成一條人龍,令人不由得加快腳步前進。

[台北大同] 台北橋頭美珠魯肉飯 懷念ㄟ橋孔魯肉飯

有一種時候就是想吃尋常的台灣家常桌上菜,才突然發現台北市巷口的小吃店怎麼都是燒臘、肉羹、溫州大餛鈍還是滷味之類的,那些媽媽才會端上飯桌的控肉、肉燥、香腸還是番茄炒蛋、滷白菜去哪兒了,路西達知道自助餐往往也可以找到這類菜色,但是通常和家鄉味有點落差,所以來到這家「台北橋頭魯肉飯」找找懷念中的味道,發現住在延三夜市這附近的人兒好幸福,因為這裡有好多傳統閩南菜色食店喔!

[苗栗頭份] 小籠包之家 宵夜場排隊名店

這幾年很少有到苗栗玩耍的機會,但是拜高速公路之便,時常「路過」苗栗,也不知怎的每次開稍遠一點的路程,抵達苗栗縣境之際,突然就會有那種內急還是肚子空虛的感覺跑出來,可能是苗栗跟人體本能需求之間有一種神秘的連結吧(玄)!言歸正傳,比起高速公路兩旁附設的休息站,路西達更喜歡到交流道附近的傳統店家用餐,所以苗栗境內有好多「過路用餐清單」等著實現。這次是晚間經過頭份,就來頭份市區的好樂迪商圈區域吃「小籠包之家」吧!

[台北大安] 羽庭小屋—師大後門的老字號簡餐店

師大圖書館校區後門區域聚集著許多老店,這裡不似師大夜市區域的商家歷經改革與搬遷,多半是一些開業有年的老字號。不遠便是捷運東門站永康街鬧區,好似又與這裡的氣息截然不同,也許周圍的古物店、畫室和尋常社區讓這裡多了一些平凡樸實的感覺。羽庭小屋在這兒十多年了,店面就是個幾坪大的小空間和現點現做的熱炒廚房,是附近學生、教授和居民忙碌之餘可以不動腦筋就吃到家常料理的安心店家。