Browse By

Category Archives: 上館子

[台東] 蘭田手作日式豬排 真材實料的大滿足

蘭田手作豬排雖然在台東市,不過是在一片住宅區裡頭,裝潢極盡可能地偏向日式,以非常多和風小物點綴,乍看我以為來到了一間神社什麼的。店裡頭的每個服務人員都明快又輕切,好像已經習慣生意很好但是難免會陷入選擇障礙的客人,總是客客氣氣地。

[台東池上] 如初 丼,100%池上米,溫體豬,鮮蔬組成的家常美味丼飯

遠近馳名的池上米和池上木盒便當讓池上這個小鎮總是特別吸引旅人停駐,而這次來池上選擇的確是丼飯,一間非常有心在食材和口味上做出讓客人感到心滿意足的小店『如初 丼』,就在池上火車站咫尺可達的範圍內。木拉門的背後是乾淨舒服的自在空間,幾張簡單的桌子和吧檯,就能符合想坐下來好好吃一碗飯的基本需求。

[台北大安] BON Meingerda & Dumpling 不是珈琲店而是麵疙瘩、水餃專賣店

BON遠遠看真的以為是一間咖啡店,想必有無數人誤會,所以門口就直接立了個牌子說:「我們不是珈琲店」,難道太潮也是一種罪過?仔細一看這裡專賣麵疙瘩和水餃料理,而且從門口的菜單看得出來有很多匠心獨具的口味,好吧到底創意可以讓看似平凡的麵疙撘水餃的價值如何體現呢?

[台北大安] 井上禾食 老社區市場邊的漁師舖子

芳和里這一區算是大安區的邊陲地帶,有許多住宅和傳統市集的聚落,往往會出現具有人文情懷的小店。井上禾食座落在樂業街上,白天這裡是攤販擺攤賣菜的傳統市場,許多居民騎著摩托車逛街買菜熙來攘往,白淨的餐廳顯得有些突兀,卻又像是自然的存在,地方的媽媽需要放下鍋鏟來這裡點碗丼飯,也是合情合理的事啊!

[宜蘭礁溪] 臨時起意的礁溪老爺酒店一日套裝行程(湯屋plus餐點)晚餐@岩波庭新潮流料理

冬天正是泡湯的好時節,有一天臨時起意想去泡湯,那就往宜蘭出發吧!在前往宜蘭的車程中開始查詢湯屋資訊,打了幾通碰壁的電話(假日宜蘭總是很多像我這種臨時起意的人吧),然後就這麼有緣的接通了礁溪老爺預定到了一間湯屋。到礁溪老爺泡湯可以直接驅車進入飯店的地下室停車,對開車族來說算是非常方便的。

[台北大安] 池先生Kopitiam 大馬懷念風味意猶未盡

有在發摟路西達的朋友應該都知道我對東南亞菜的崇尚,不管是印尼、泰式、越南還是大馬的好料我都好喜歡吃,雖然台灣也有不少東南亞餐廳,但是有好多家都讓我覺得少了某味,而在內心暗自許下願望一定還要出國品嚐在地的美味。所以當我知道就在科技大樓有這麼一間以大馬學子懷念的味道自居的「池先生kopitiam」,可以說毫無懸念立刻跑去吃了!

[嘉義] 大人味日•印珈哩 限量總是殘酷的

老屋改建和咖喱飯這兩件事情都相當吸引我,但是老闆很有個性,儘管店開在周遭小吃林立的熱鬧市中心這種一級戰區,這家就是一天30份咖哩賣完就收工,預定用餐的時間是晚上,心裡覺得有點緊張,該不會就這樣子吃不到惹吧~

[新竹] 歲時亭和菓子

因緣際會來到位於新竹市的藤間創意料理,其實正餐時間這裡賣的是義大利麵,但是有著日式的外表。現在似乎很流行混搭風,和式的建材搭上繁複的圖樣無框畫及歐風裝飾品,就如同午晚賣義大利麵,卻又在下午茶時間賣起了咖啡和菓子一般的巧妙。