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Category Archives: 上館子

[台北中正] 別上米其林的當 Tsuta 蔦拉麵 還好有去吃@台北車站

蔦拉麵得到米其林一星的消息,在台灣好像傳播的速度不亞於當地,畢竟國人每年出國旅遊最大宗就是往日本去,鄰居的消息有充分理由去關注。此後網路上就開始流傳要如何節省排隊時間吃到這碗麵,原本蔦拉麵也在我的東京必訪清單裡,誰知道還來不及到東京吃(因為美食清單太長了),就出現「蔦拉麵要在台北開分店」的新聞。

[台北大安] 家.溫度湯專門店 溫暖滋潤的湯品專售 國父紀念館

家.溫度湯專門店在台中發跡時路西達就默默的在發摟了,畢竟個人是個愛喝湯的孩子,就是那種去麥當勞會把飲料通通換成湯的那種程度。後來發現在台北也開了分店,終於等到機會找朋友一起去喝湯,店就在國父紀念館捷運站2號出口附近的小巷弄,位置有點低調但不至於難找。

[台北大安] 佐藤精肉店(二訪)

之前就已經寫過佐藤精肉店的食記了,轉眼間又過了一年半,生意越來越好,又開了分店,佐藤精肉店可以說是進化了呀!當年覺得兩種口味選擇太少,現在也開始提供六種口味的丼飯,多人聚餐時還能試試看各種不同口味,更新鮮了。

[台南] 毛房蔥柚鍋 冷藏肉專門 毛氏出品老屋改建質感火鍋

毛丼打出了知名度後,新開的「毛房」(沒錯,是茅房的諧音)以涮涮鍋的姿態進駐了這棟府東街上的老房子,很有特色,是兩戶連棟的人家,如今打通整理後成為餐廳。毛房聚集了幾個讓人印象深刻的餐廳特色元素:老屋、銅鍋、清爽沾醬、小農蔬菜、無毒食材、冷藏肉,才開幕沒多久果然就成了排隊餐廳。