路西達走透透旅行手札

2024 年 4 月
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[山梨] 星のや富士富士山絕景夢幻的頂級露營主題旅宿（吃食活動篇）虹夕諾雅富士 Hoshinoya Fuji

星のや富士大多數的活動，都安排在樹林裡的cloud terrace和library cafe裡，此外還有一些付費活動，像是河口湖划獨木舟、爬富士山、青木原樹海探險、騎馬等就是在度假村外進行。兩天一夜的時間裡，即使只留在旅宿裡參加飯店裡的免費活動、享受慢食，也是相當豐富精彩的。

[東京] 冬日高尾山散策高橋家蕎麥麵 599museum

原本有一點點擔心冬天去高尾山是不是風景沒那麼好，畢竟人家是個賞楓名點，結果根本是白擔心了！雖然今年東京地區的降雪量很少，但是高尾山位於東京西部的八王子是邊陲，可能是地勢的關係，滿山樹梢皆覆蓋著白雪，商店街也忙著清雪，在這陽光露臉的大好天氣，風吹一陣雪便飄飄墜下，也是詩意滿點。

[秋田] 妙乃湯乳頭溫泉秘湯隆冬雪降溫泉美食一泊二食

冬天來到東北，不泡個溫泉好像說不過去，何況這趟行程被認定為是一趟滑雪之旅，運動後全身痠痛就是要泡溫泉來紓解啊！在眾多名湯中優先考慮了銀山溫泉還是乳頭溫泉，朕最後翻了乳頭溫泉的牌子。

[東京] L’Effervescence レフェルヴェソンス現代法國料理

嗨大家好我是客串作家zzzpollux，這次又來分享現代法國料理了。這家讀不出店名的法國菜，乃是堂堂米其林兩顆星、Tabelog 4.64分的超高級餐廳，卻意外地不那麼難以親近。這類法餐我們都知道吃午餐遠比晚餐划算，但沒有想過一萬羊的午間套餐可以令人滿足到這種程度啊！究竟是怎麼樣的一個內容呢？讓我們繼續看下去。

[東京] Space Hostel Tokyo JR鶯谷/上野周圍

以東京為出入境的滑雪行，住宿僅僅是要求有個好眠，暢快洗個澡的舒服空間，還要有方便的轉乘區位，Space Hostel，風格並不像名字一樣太空，而是具有和風典雅設計的青年旅館，距離地鐵入谷站僅有三分鐘步行時間，離JR鶯谷站和上野站也不遠。

[岩手] 安比格蘭飯店滑雪住宿記事（安比高原滑雪場）

號稱『粉雪天堂』的安比高原每到冬天擠入滿滿滑雪人潮，身為東北最大級的滑雪勝地，安比格蘭飯店絕對要有足夠的設施來因應住宿需求，大廳是蠻氣派的風格，果然山裡的飯店就是不愁沒空間啊！

[名古屋] Reminiscence レミニセンス現代法國料理

低調的店門口，店家坐落於市中心商業區的邊緣，周遭顯得幽靜，從一間麵包店的旁邊見到招牌，循階梯上二樓。由於預定七點，到達的時候店內已滿座，便沒有拍店內的環境，總體是以白色為基底配上木質的簡單路線。客人都穿的一大把正式，等等隨時有人求婚也不ey的感覺，只有我們是土觀光客的樣子。服務生清一色俊帥的西裝小哥，會說日本腔英語。

[宮城] 仙台米其林一星日法融合日本料理e.

日本料理e.擁有米其林指南宮城縣2017年特別版一顆星的肯定，在美食網站Tabelog上有3.79的高分。提供午間¥4,500，晚間¥10,500的套餐。店主千葉宏嘉先生在東京都內的料亭修業12年之後又去學習了現代法國料理，把法國料理的元素融入傳統日本料理，掀起了一波新的浪潮。

[宮城] 仙台たんや善治郎炭燒牛舌傳統職人手烤的厚切牛舌

雖然知道仙台的名產是烤牛舌，而且還有好幾家知名的烤牛舌餐廳，甚至還有牛舌一條街！但是仙台並不是牛肉的主要產區，為何烤牛舌會是仙台的名產呢？

[岩手] 盛岡白龍炸醬麵じゃじゃ麵盛岡三大麵盛岡車站分店

對於專注達成於來盛岡吃到麵目的的轉乘旅客來說，這間白龍真的是完美的選擇，在以往搜尋白龍本店的經驗裡，小小舊舊帥氣的本店外面一定配上氣氛組的排隊顧客演員人龍，雖然炸醬麵不燙口翻桌應該超快，但對於預定搭乘班次明定在一小時內的我們有排隊就心驚驚。

[宮城] 仙台ALMONT HOTEL 阿爾蒙特酒店アルモントホテル仙台‎ 站前的優質住宿鄉土早餐豐盛至極

仙台這間Almont旅館2017年8月才開幕硬體都還是相當新穎的狀態，距離仙台車站只要徒步5分鐘，交通算是便利。

[福岡] 博多一幸舍本店濃厚系的宵夜選擇

這幾年要在台灣吃到日本拉麵品牌變得好容易，不過人來到當地就想試試本店的味道，在博多的夜晚有宵夜需求的時候，一幸舍就這樣入了眼簾。其實也在其他地方吃過一幸舍的拉麵，本店的裝潢絕對是沒有那些新開的分店那樣的鋪張，反而有種刻意保留原汁原味的陳舊感。

[宮城] 仙台三林精肉店人氣大眾燒肉酒場

三林精肉店在文化橫丁的入口處，店面廣闊空間舒適，但仍然融入了這裡應該有的歷史情懷。由專賣生鮮肉品兼做燒烤，想必這裡的肉質有一定品質。

[日本] 亞萬兌點日航飛行紀錄台北東京關西三角遊關西國際機場JCB貴賓室

是的，在這趟旅行我終於清空了我的亞萬點數（上一次是飛舊金山，一樣搭日航），未來暫時要跟這個哩程計畫說掰掰了！這次則是松山>羽田>伊丹、關空>桃園的飛行路線，簡單來說就是一次轉機、一次中停的三角行程。

[兵庫] 天然溫泉白鷺之湯 Dormy Inn姬路住宿新幹線神戶快閃行しゃぶしゃぶ菜の庵吃到飽

有了前幾次住宿dormy inn的好經驗，這次在姬路住宿一樣相中了dormy inn，因為離車站夠近（住姬路用pass搭新幹線很方便的呀）走路只要三分鐘，另一個原因就是住宿日期在姬路馬的前一天，幾乎所有飯店都飆高價格的情況下，dormy inn的雙人房含早餐（及貼心的天然溫泉大浴場）竟然才開出7700日幣的價格，你說佛不佛？

[京都] 2018雜誌選輯/咖啡甜點巡禮：%Arabica/六曜社/梅園

時隔了好一陣子再訪京都，累積了好多想去的店，每天都有不同的期待。

[東京] 丸香烏龍麵うどん丸香神保町東京tabelog排行第一的烏龍麵

久聞丸香的大名，在tabelog上排行東京的鰲頭，打算到附近運動用品一條街採購滑雪用品，所以就順路去，明明距離開店還有十五分鐘，門口就有一條人龍，冬日的早晨大家也太認真了吧！

[京都] 來到岡崎蔦屋翻雜誌吃「グリル小宝」小寶和風洋食漢堡排

平安神宮這附近景點多，遊客也多，許多人來這裡都會加入「山元麵藏」或者「岡北烏龍麵」的排隊陣容，而且不分平假日或看似冷門的下午，這兩間幾乎always排隊人潮不減。提供給大家同一條路上也是排隊名店的選擇：「グリル小宝」，雖然生意很好但是不用排那麼久，也適合米食的愛好者，因為這間家庭風洋食館的專長項目是牛肉燴飯、蛋包飯。