Browse By

Category Archives: 宜花東

[台東] 蘭田手作日式豬排 真材實料的大滿足

蘭田手作豬排雖然在台東市,不過是在一片住宅區裡頭,裝潢極盡可能地偏向日式,以非常多和風小物點綴,乍看我以為來到了一間神社什麼的。店裡頭的每個服務人員都明快又輕切,好像已經習慣生意很好但是難免會陷入選擇障礙的客人,總是客客氣氣地。

[台東] 人x人吐司貝果 人人溫度就從一片吐司傳遞

回鄉工作&生活,也許是許多異鄉人心中的渴望,不過真正能做到的人,也許只是寥寥可數。位於上海街巷弄裡的人x人便是台東人回家鄉開的店,老闆是樂手也曾在台北知名的烘焙餐廳好丘歷練,賣的是吐司和數種麵包,將好的食材透過小店傳遞,也是人與人之間的美好連結。

[台東池上] 如初 丼,100%池上米,溫體豬,鮮蔬組成的家常美味丼飯

遠近馳名的池上米和池上木盒便當讓池上這個小鎮總是特別吸引旅人停駐,而這次來池上選擇的確是丼飯,一間非常有心在食材和口味上做出讓客人感到心滿意足的小店『如初 丼』,就在池上火車站咫尺可達的範圍內。木拉門的背後是乾淨舒服的自在空間,幾張簡單的桌子和吧檯,就能符合想坐下來好好吃一碗飯的基本需求。

[宜蘭礁溪] 臨時起意的礁溪老爺酒店一日套裝行程(湯屋plus餐點)晚餐@岩波庭新潮流料理

冬天正是泡湯的好時節,有一天臨時起意想去泡湯,那就往宜蘭出發吧!在前往宜蘭的車程中開始查詢湯屋資訊,打了幾通碰壁的電話(假日宜蘭總是很多像我這種臨時起意的人吧),然後就這麼有緣的接通了礁溪老爺預定到了一間湯屋。到礁溪老爺泡湯可以直接驅車進入飯店的地下室停車,對開車族來說算是非常方便的。

[宜蘭五結] 影子鍋物 水畔的景觀餐廳

宜蘭是觀光產值很高的地區,這裡有許多餐廳針對外地客群做了不少研究,多半都很有特色;而這間影子餐廳,名字很俏皮,就在水中央的清水模房子,天氣好的時候那光影的變化煞是吸引人,可惜遇到一個陰天來著。

[宜蘭] 綠海咖啡 青蛙主題圍繞的親子同樂空間

宜蘭特色餐廳還真不少,這間綠海咖啡名為咖啡,其實比較接近精緻簡餐店,雖然不是以親子餐廳為名,卻貼心的提供兒童專屬的「撒必su」,還有附設停車場,非常適合一家大小前往用餐。整個餐廳的造型相當特別,到處都有可愛的青蛙點綴,真是一間俏皮的餐廳。

[宜蘭] Resort Brew Coffee Co. 經常.去咖啡 小農溯源慢食 綠蔭旁的咖啡廳

Resort Brew Coffee Co. 中文名字是經常去咖啡,門口的旋轉玻璃門是一個房子的造型相當搶眼,表達「家」的概念,在這裡可以吃到安心的食物,推行「慢食」的經常來咖啡,將來自各方小農的新鮮滋味呈現於此,佐以專業的咖啡和飲品,是一間兼具色相和原食的人氣咖啡廳。

[台東池上] 走走池上 Travel/Coffee/Design 集合池上美感的設計空間

走走池上是一個設計空間兼攝影工作室,個人覺得這裡蠻像池上觀光導覽中心的,地點還剛好就在鄉公所旁邊。這裡提供的資訊並非一般的旅遊資訊,而是關於在地和小農的推廣,在架上可以看到許多池上地區的物產、資源導覽介紹,才知道池上除了米,也有產咖啡豆,米貝果,這些傳統商品整合行銷後,可以發揮更大的力量。