[台東太麻里] Kituru 學習咖啡 多良車站順遊美食 排灣族山地飯
海岸公路走到多良,選擇在旁邊的小村落用餐,這看似不起眼的路上有間質感咖啡店,老闆娘把原本在台東市區糖廠經營的店面,搬回部落,把排灣族的特色美食做成簡餐分享,店名也是排灣族語Kituru,意思就是學習、練習。
海岸公路走到多良,選擇在旁邊的小村落用餐,這看似不起眼的路上有間質感咖啡店,老闆娘把原本在台東市區糖廠經營的店面,搬回部落,把排灣族的特色美食做成簡餐分享,店名也是排灣族語Kituru,意思就是學習、練習。
在台東騎著鐵馬趴趴造,在前進美術館的路上途經了一間看起來好特別的清水模建築,仔細看是一間咖啡店,更精確地來說是共同生活空間,咖啡工寓同時也是一間出租公寓,咖啡廳則是人們交流的所在,也對外營業。
回鄉工作&生活,也許是許多異鄉人心中的渴望,不過真正能做到的人,也許只是寥寥可數。位於上海街巷弄裡的人x人便是台東人回家鄉開的店,老闆是樂手也曾在台北知名的烘焙餐廳好丘歷練,賣的是吐司和數種麵包,將好的食材透過小店傳遞,也是人與人之間的美好連結。