路西達走透透旅行手札

2024 年 4 月
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[芬蘭] 我在赫爾辛基喝了那些咖啡店

北歐遊記寫了好幾間咖啡館紀錄，主要也是因為這裡喝咖啡的習慣真的很普及，想好好記錄一下這裡的

[芬蘭] 我在赫爾辛基吃了這些好餐廳

之前就說過日本人對芬蘭有很深的愛，反過來大概也是差不多吧，總之赫爾辛基有好幾間日本料理，在歐洲旅行了好一陣子突然很想念亞洲菜系，想必這裡的日本菜會比較正宗一些吧！

[愛沙尼亞] 塔林午餐絕選Rataskaevu 16

在北歐國家旅行體會到貴森森的食物價格後，好不容易來到物價低廉的東歐，原本在北歐的用餐預算在這裡都可以上館子好好吃一頓。於是在網路上大肆搜索了一番，發現有一間評價很好的餐廳Rataskaevu 16，主餐價格在5.9~14.9歐之間，也太甜了吧！立志要在塔林吃到它！

[挪威] 卑爾根住全挪威最棒的guest house、嘗全城最佳咖啡

在卑爾根住宿的是「全挪威最棒的guesthouse」Marken Guesthouse，這不是路西達說的，民宿的佈告欄貼了一整面訂房網站的評價獎狀，連續好幾年這裡都拿下全挪威最佳的名次。

[冰島] 環島日誌08 雷克雅未克吃透透＋市區景點

冰島遊記終於來到了最後一天第八天，整理照片之後發現到了都市就都在吃吃吃，好不容易有成群的店家可以逛，當然發揮一下愛吃的本性找餐廳。本篇以餐廳為主後有小篇幅市區景點介紹，大概是60/40的比例吧！（笑）

[挪威] 奧斯陸悠閒咖啡廳時光 cafe Fuglen, Kaffebrenneriet

夏天來奧斯陸，白天很長，有時間慢慢走路逛市區景點外，還有一些悠閒的時光可以消磨，於是找間有陽光的咖啡店，便是北歐人和我這個過境旅客最大的嗜好。這次拜訪了兩間咖啡廳，一間是知名獨立咖啡廳cafe Fuglen（東京也有分店喔），另一間則是挪威連鎖咖啡廳裡頭的好選擇Kaffebrenneriet。

[冰島] 環島紀錄05>>冰島好享受料理之Grillmarket TASTING MENU

本篇來介紹冰島高級餐廳Grillmarket的tasting menu用餐經驗，Grillmarket由兩位主廚執掌，一位Hrefna Rósa Sætran擅長使用冰島當地食材料理，另一位Guðlaugur P. Frímannsson則師承英國和丹麥的米其林餐廳，並在冰島另一間高級餐廳Fishmarket工作後，來到Grillmarket擔任主廚。

[冰島] 環島紀錄04>>米湖住宿Stong Cottage吃羊排

冰島有兩大旅遊熱門區域，一個是靠近西南邊的金圈之旅Golden Circle，靠近東北邊的這區則被稱作鑽石之旅，在這裡有許多火山、地熱景觀、懸崖地形，也有歐洲最大瀑布和米湖，米湖Mývatn其實是冰島語Mý（蚊）和vatn（湖）的結合，據說夏天有大量的蚊子。許多人來鑽石景點附近遊覽，都會選擇住宿在米湖區域，因為米湖離鑽石之旅的各個景點都不會太遠。

[曼谷] 席娜卡琳火車鐵道夜市超大懷舊夜市逛到腿兒吃檸檬Taladnut Rod fai Srinarin/Train Night Market Srinakarin

席卡琳娜火車鐵道夜市在西康廣場（Seacon square）的旁邊，規模超級大，可能有三個花園夜市的規模吧？但是夜市的位置離大眾交通工具有好一段距離，好處就是這裡價格相對平實、來逛的當地人多，可以體驗到庶民生活的感覺。

[湄宏順] Pai縣美食Charlie & Lek、小清新夜市步行街趕快來報到

Charlie & Lek本身有在經營廚藝課程，外觀是一間很平凡的餐廳，但餐點的美

[兵庫] 有馬溫泉旅館『銀水莊別館-兆樂』金湯/銀湯一次泡夠本

有馬溫泉是日本三大古泉之一，外湯以金之湯、銀之湯、太閣之湯三種泉質為主，而銀水莊別館-兆樂

[大阪] 大阪（梅田）車站Grand Front Osaka好逛好吃

離上次到大阪好像不過才兩年的光景，那時整個大阪車站圍在重重的圍籬裡，抵達車站的路線也被工事

[印度] 班加羅爾｜Hard Rock cafe,ITC Gardenia吃日本料理

在南邊的印度混了這麼久，發現北印到處都看得到的黃臉皮（韓國）遊客都很少見，感覺東方臉孔在南印顯得更為特殊一些，直到來到班加羅爾，才頻頻遇的到看起來就長的『台灣』臉的路人，我想是拜科技大廠在這裡設分公司之賜，台灣人也時不時需要來班加羅爾出差。而躍居印度一線城市的班加羅爾，可以吃到一些其他地方不容易遇見的異國料理，而且莫名的還算口味純正，覺得有點感動。