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[東京] 羽田機場國內線第一航廈覓食 うちのたまご直売所 農場直送雞蛋親子丼

初次拜訪羽田機場國內線航廈,要搭乘由東京羽田出發前往大阪伊丹機場的日航班機,同樣從市區搭乘單軌電車,比平常下車的國際線航廈再晚一站下車便輕鬆抵達。國內線航廈最知名的就是據說有很多「羽田機場限定」的伴手禮,所以特地比搭機時間還要提早不少時間前來拜訪,為的就是好好探索一下。國內線航廈又分為第一、第二航廈,我所搭乘的日航是在第一航廈。

國內線航廈雖然外觀看起來有點年代,但是有條不紊,氣氛祥和。

此行也打算在航廈內找個餐廳覓食,出境大廳的樓層有幾間餐廳看起來都挺有質感的,一個是職人風格的蕎麥麵店,另一間是咖哩烏龍麵,就是有點距離感。

位於南北兩翼中間的百貨公司,出境大廳層都是土特產,樓上還有很多的專櫃。

光是餐廳就有這麼多間,而航廈地下層也有美食街,選擇真的是蠻多元的。

New York Perfect Cheese首店開在東京車站便是大排長龍的人氣店家,來頭可不小,販售各種起司甜點;這間在羽田機場的分店還有紅龍,可見也是有刮起小小的排隊炫風。

本日的「New York Perfect Cheese/ニューヨークパーフェクトチーズ」已經完售了!扼腕~

這間Keith Manhattan是以草莓蛋糕聞名的,是說日本人怎麼那麼愛用美國地名當作甜點品牌啊!(應該不是只有我一個人覺得左邊的蛋糕長得很OO吧)

正好碰上了節分,連機場分店都有在賣惠方卷,而且當然是草莓口味的!

來到地下層的美食街,用餐的人並沒有很多,可能不是用餐時間的緣故。

地下一層也是單軌電車和京成電鐵的接駁口

在三挑四選之後,終於決定了這間靠近單軌電車出口的「うちのたまご」,直翻中文應該是要翻做「我們的蛋」(嗎),由來自九州福岡的養雞場直營的餐廳,同時也賣甜點還有雞蛋。

地方的媽媽們可以來機場買雞蛋唷~

菜單很單純,生雞蛋配白飯、親子丼、玉子丼三種任君選擇。

店面設計也很可愛,整個就是以雞蛋為主題!每件細節都環繞著雞蛋。

桌上的醬汁也很有主題性,小菜產地也是來自九州,算是宣傳九州很到位的一間餐廳。

在日本用餐聽很容易聽到在碗裡快速攪動筷子的聲音,隔壁的陌生人點了雞蛋拌飯,正在努力的攪動著,而且她吃得相當快,很快就續了飯,又打了第二顆蛋,簡直是生蛋拌飯的最佳代言者。

親子丼(750日圓)

玉子丼(550日圓)

有沒有發現送來的丼飯都沒有菜單照片上的生雞蛋?因為桌上放了一籃雞蛋,身為雞蛋農場對於雞蛋美味的散播沒有在客氣的啊!

關於把蛋打到碗裡這個基本的生活技能還是有的。hello!生嫩嫩的蛋~跟牛排一樣,有人喜歡生蛋、有人喜歡半熟,有人非得要全熟不可!我喜歡半熟蛋,但是低於五分熟的境界,就會覺得需要一點點勇氣……但這一碗拌了生蛋的玉子丼,真的很好吃,整個飯的濕潤度非常剛好。

在「うちのたまご」獲得滿足的一餐,終於肯拍拍肚子前往登機門,想不到管制區內的餐廳看起來也是相當不錯啊!連立吞壽司都有呢~

-INFO-
赤坂うまや うちのたまご直売所(羽田空港内) 官網
地址:東京都大田区羽田空港3-3-2 東京モノレール羽田空港第1ビル駅 B1F
電話:03-5756-7766
營業時間:8:00~21:00 (L.O.20:30)

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