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[南投埔里] Shimmer Cafe 微光寓所 清爽健康的早午餐提案

新年假期有四天大家應該做好休息或玩樂計畫了吧?上回到日月潭放空終於順便也把在清單中的埔里咖啡店check了唷,來到空間超大的『微光寓所Shimmer Cafe』,現代建築長在傳統的街道上好似有點突兀,不過門口的千暘植務店擺放的菜苗區充滿了綠意,頻頻有當地人來購買呢!埔里有了不同樣子的店,用在地食材連結,感覺很受歡迎呢。

進到室內空間,裡頭還有一個一個小型的乾燥花花藝工作室,到處都綠意盎然的樣子然後木頭傢俱又帶來一點鄉村的style,這就是一個找到跟植物找到balance的咖啡店啊(植物苦手感到欽佩!),不過根據經驗,櫃台上的植物應該只是沒有生命的裝飾品。整間店的採光超級好,整大面的落地窗就是討喜啊。

打卡送花花

牆上的手寫字

花藝工作室也是個小包廂的概念。

後方還有超大的室外庭園,豪奢侈啊~(This is 南投,OK?不過埔里在南投裡也算是地價高昂了)而且旁邊還有個意味不明的應該是可以用來展覽的空間。

進入到餐點的part,這裡主要提供的是三明治、漢堡等輕食,價格在150~250元之間。提供餐點的時間是早上七點半到下午兩點屬於早午餐的用餐時段。點了一份香煎鴨胸開放三明治(150元),有主餐、沙拉、薯泥,還附上一杯紅茶;三明治上的鴨胸搭配香氣特殊的芝麻葉,略帶嚼勁的麵包帶來飽足感,覺得是一份健康美味的早午餐。

濃湯麵(80元)意外的超級清淡,這跟我口味不合哈哈啊。

另外點了一杯飲料義式濃縮氣泡飲(100元),這邊的飲料點心大概都在百元左右,下午茶也是相當不錯的選擇。挺喜歡微光寓所帶來的生活提案,舒服的空間,清爽健康的飲食風格,餐點擺盤與空間美學的規劃設計皆宜,十分願意耽溺在這個好所在啊!

-INFO-
微光寓所Shimmer Cafe 臉書粉絲頁
地址:南投縣埔里鎮東榮路220號
電話:049-2990037
營業時間:7:30-15:00(點餐至14:00)(週四公休)

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