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[香港] 早餐吃什麼? 海皇粥店/新興食家 和在地人一同早餐

雖然說每個人去香港好像都會先查查有什麼名店好吃,然後就發現在異鄉仍然都是遊子再相會,所以這回決心要來說說比較多當地人的店。

裝潢明亮的海皇粥品有好幾間分店,我們來的這間就在灣仔莊士敦道,每天早上生意都還不錯,看起來環境整潔舒適,在香港早餐吃過了茶餐廳就來換換口味。




早餐的菜單比其他時段便宜,除了粥也有小菜、蒸飯等選項。逛過惠康(頂好)和一些超市,又看過了幾家餐廳菜單後,發現他們青菜選擇少就算了,名字叫做「郊外油菜」讓人覺得菜長在環境很好的地方,其實幾乎都是中國進口居多,可以吃到本產蔬果的我們真的應該感謝農民啊!

在等餐點的時候看到調理櫃檯的「溫馨提示」:行前一步放無聲、食具分類免耗損,想說這可能是個中心德目「禮貌」的友善商店~不過還是得到了被上菜摔碗盤的待遇,噢~這裡是香港沒錯!

雖然不是強項但還是想吃吃看的豆漿油條(油條是拿來配粥的),豆漿的水味比較重感覺比較像粉泡的,然後油條是偏硬的那一種,台式的比較酥脆。

有點像米苔目的一碗,這裡稱為米線,油蔥味和蝦米、香菇讓整體味道吃起來相當熟悉。

魚片粥,就跟平常吃的廣東粥很像,不過口味是比較偏清淡的。

南瓜粟米碎肉粥

這裡也有賣魚蛋和燒賣,點了一盤大家一起分食,不過口味沒有路邊小吃好。

整體來說賣點是乾淨,然後推出一些以健康為訴求的早餐可能有吸引到養生的民眾。遊客真的不多如果你只來一次香港,那就去吃一些特色小吃吧,比如附近的「金鳳茶餐廳」之類的。

-店家資訊-
海皇粥店 灣仔店
地址:灣仔莊士敦道137-139號地下及地庫
電話:25750417
營業時間:0630-00:30

接下來這間是營業時間很妙的新興食家,凌晨3:00開下午4:00打烊,被CNN選為香港最佳的午夜點心,很適合晚班機來香港的人直接來打牙祭啊!新興食家位於地鐵東邊的最後一站堅尼地城,這裡走出地鐵就好有庶民風格,到處都是住宅大廈,一樓則是充滿生活機能的店面,形成強大的社區生活圈。

明明就覺得自己很早來了,結果眼前一條人龍……還好翻桌還蠻快的,這樣大概排10分鐘。

照例的一上桌就送來洗餐具的水。這天生意極好(門外都在排隊了嘛),最紅的流沙包已經賣完了,連叉燒包都缺貨,還好後來叉燒包新出爐趕緊又搶了一籠。點餐方式很自助就是到櫃檯區點然後還自己端回座位這樣。

叉燒包

燒賣皇

蝦餃皇

還有很多是阿姨現場走動時直接加點的,根本不知道是什麼名字,只知道一上桌拍完照,大家就馬上吃光。





個人覺得這一家的燒賣、蝦餃真的有道地,而且份量給的相當大方,盅飯也很美味。價格就是分小中大點幾乎每盤都是10幾元港幣,結帳起來的價格不會太嚇人!(可惡這次沒吃到流沙包,我還要來找你~~~)

-店家資訊-
新興食家
地址:西環士美非路8號美暉大廈地下
電話:28160616
營業時間:03:00–16:00

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