[香港] 蘭芳園到底為什麼那麼紅?
蘭芳園是香港有名的茶餐廳,已經是六十幾年的老字號,其「絲襪奶茶」特別出名,據說有名的港式餐點「撈丁」、飲料「鴛鴦」也是蘭芳園首創,簡直是始祖級店家。
蘭芳園是香港有名的茶餐廳,已經是六十幾年的老字號,其「絲襪奶茶」特別出名,據說有名的港式餐點「撈丁」、飲料「鴛鴦」也是蘭芳園首創,簡直是始祖級店家。
深仔記,一間經歷了香港風華的正宗雲吞麵,老店在旺角,這間位於尖沙咀的分店雖然是新開,不過保留了本店的一貫特色,營業至深夜。
雖然說每個人去香港好像都會先查查有什麼名店好吃,然後就發現在異鄉仍然都是遊子再相會,所以今天決心要來說說比較多當地人的店。
香港和台灣一樣,有許多日本登陸的店家,而且某種程度覺得香港人哈日有過之而無不及。這家表參道咖啡Omotesando Koffee原本在東京就是間特色名店,又在設計強烈風格首屈一指的表參道。誰知它現在東京的店收起來,反而在香港開了一家,許多咖啡迷根本是來朝聖的!
中環,香港最早開發的地區之一,如果在香港停留的時間很短,也許中環最有代表性,包含美食、街景、購物都能一網打盡。香港的摩天大廈、政商中心、歷史建築盡在中環,可謂是香港的縮影。
上次和友人訪港租過iVedio的wifi機,比價過相對便宜,用的是CSL的4G LTE非常快速穩定,而且是吃到飽不用擔心流量,所以這次又來當一匹壞馬吃回頭草。
在香港的住宿費用一向是出了名的高,但是靠近尖沙嘴的幾間大廈,有非常多類似日租套房的旅館,價位相當便宜,不過這便宜是羊毛出在羊身上。
有了上回228連假路過太平山纜車的經驗,所有人看到排隊的人龍就嚇傻了眼,非常懊惱自己沒有事先訂好所謂快速通關的票,於是這回端午連假再戰太平山纜車,早早就把票買起來放。
這幾年星巴克在台灣開了幾間結合老宅和社區的特色分店,造成蠻多的討論和轟動。其實香港的星巴克也有在店面設計上費心思,今天就來介紹其中兩間以復古主題聞名的星巴克,而且就位於遊客如織的「中環」和「旺角」。
香港也是咖啡館文化相當盛行的地方,不過平均消費比台灣高出一些,當然香港飲食物價本來就是出了名的高所以也不太奇怪。這間THE COFFEE ACADEMICS有好幾間分店,每一間的咖啡都能保持在相當高的水準,而且質感都會的裝潢風格也吸引了許多人上門飲上一杯,多次入圍各種全球級的評選或網站頻道精選,如「25間全球美味咖啡館」、「The 10 Best Coffee Shop in the World」、「The 10 Most Amazing Coffee Shop in the World」等等。
來香港一定不會錯過的就是茶餐廳啦,平常在台灣要吃到飲茶、茶餐廳都不困難,但是不是價錢太高就是容易踩雷,香港人多半把茶餐廳當做早餐或下午茶,在繁忙的公餘點杯凍檸茶和蛋塔波羅油外帶,或者坐下來吃個公仔麵快餐等等。
原本這趟香港遊就想安排一趟離島行,在南丫島和長州之間猶豫不決,香港地陪朋友推薦了南丫島,說兼具本土和西洋氣息,所以南丫島就這麼雀屏中選了。其實香港眾多離島我只知道大嶼山,畢竟那是與龍共舞裡大陸雞和月光相遇的所在,而南丫島唯一的印象就是發哥周潤發的故鄉,路西達還蠻喜歡他的聽說他會搭地鐵出門,每天都在幻想會不會在路上遇到(結果當然是沒有)。
快閃來到香港的第一餐就是添好運,這天才剛從機場快線下車,人都來到香港站了當然要順便去中環分店吃一下,網路上很多人分享不知道怎麼去中環IFC的添好運,其實從機場快線閘道口出站的話,搭電梯直接向上一層(L1)是最方便清楚的,一出電梯就會看到添好運啦!這間添好運的空間不大,位置又在這麼精華的地段,所以隨時隨地都在排隊的狀態。幸好我們的班機delay,所以根本就是一個詭異的下午時間抵達的,大概排15分鐘就進去了(排隊的時間大多都在想要點什麼菜所以過很快)。
香港離台灣超近每天有數十班飛機對飛,所以感覺去香港好像是可以說走就走的。
去香港實在很適合快狠準的一趟旅行,訂好機票旅館就可以出門去吃吃喝喝,航程很短還沒睡熟飛機就已經落地了(比去南部還快),然後就是一路吃逛買再回家。
浦江飯店是當年最豪華的飯店,更造就了許多不可取代的「第一紀錄」,包含:第一家現代化酒店、亮起中國第一盞電燈、中國最早的馬戲團演出地點、中國第一部電話在這裡接通、中國第一個證券交易所成立等等,更不用說許多歷史上的知名人物來訪中國,都曾經住過這裡,像是卓別林、愛因斯坦(我這才知道他們到過中國),也因為他們的入住,浦江飯店還有所謂的名人房,使用仿古舊式的傢俱配件,體會穿過歷史洪流的感覺。
陸家嘴金融中心,每次來的時候總是會被這裡的高樓大廈震撼,雖然上次過境上海也寫過陸家嘴的遊記(小小篇幅),但是還是忍不住把這次的照片作個整理,站在這些奇形怪狀的大廈旁拍照,整個人也很想跟著扭轉自己的body呀~
上海吳江路是和南京西路平行的一條步行街,又有「吳江路休閒街」、「吳江路美食街」之稱,近幾年來透過改建,商場雲集,宵夜時段人潮滾滾,搭配夜色裡的招牌光暈,有如來到了西門町的錯覺呢!幾乎各大平價時尚成衣連鎖店、韓妝店、藥妝店還有小食店都在這裡有分店,紅遍上海的「小楊生煎」、「南翔饅頭」也都匯聚到這兒來,短短一兩百米的道路,逛起來可是蠻耗時的。
誰說離開法租界區就不能當文青了?上次寫過文青之路~武康路舊租界散策後,這次就來寫寫江畔文青的一天吧!大家都知道上海就在黃浦江畔,今天要介紹兩個重大景點就分別位於黃浦江南邊和北邊,首先登場的是位於南邊的上海當代藝術博物館(Power Station of Art),是由發電廠改建而成的,地點剛好就能遙望之前火紅的世博園區;而北邊則是1933老場坊,由屠宰場改建而成,猶如迷宮一般錯綜複雜的建築進駐了餐廳和劇場,成為新興的藝文廠區。
走到哪裡吃到哪裡,來到上海當然就要吃上海菜,又稱作「本幫菜」,本幫菜就是家常平民菜,上海人家的廚房主要烹調技巧是以紅燒、煨、糖為主,所以可以想像的到這款菜系以鹹甜口味為主(我想台南人肯定會合得來吧),很多人都說本幫菜就是要有「外婆的味道」,不知道為什麼不能是媽媽或奶奶的味道,非要是外婆才夠嗆,可能是上海人獨鍾外婆?
說到這個「桃園眷村」一看見店名就非常吸引台灣人的目光,「桃園」是台灣的地名,「眷村」則是國民黨政府為那些遷台的軍眷建造的村落,在這桃園眷村裡賣什麼呢?就是台灣味的早餐燒餅、油條、豆漿、飯糰啊!除了早餐常見的項目,還有販售一整天都適合吃的甜品。精緻而清新的裝潢風格,稍高的定價(是以品項燒餅油條來說,其實這在上海上館子的消費來說不算是貴),定位篤定是要扮演燒餅油條界的名牌。