路西達走透透旅行手札

2024 年 11 月
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[台南] 友愛街旅館 UIJ HOTEL 時髦X在地雙腳走透透吃遍中西區

這次在台南入住大名鼎鼎的友愛街旅館，期待好久！旅館就在中西區的精華地段，離今年新開幕的台南美術館很近，還有一拖拉庫俯拾即是的美食，終於可以來消化一下我的台南美食清單啦。

[台南] zyuu tsubo 十平刺身丼飯炸物醞釀味覺記憶的老房子

門口貼著客滿的紙，據說這裡的規距是站在門外等。

等一會兒老闆開門，詢問人數後發現裡頭還有位子，大概就是平日將近午餐結束的飯點帶來的好處。

[雲林北港] 保生堂漢方咖啡館（樂咖啡二店）中藥行老宅改建而成古意咖啡

保生堂漢方咖啡館位於北港朝天宮正前方的中山路，從外觀看來也絕對不會被認為是一間咖啡店，除非往前更探一步，才會發現這家店的與眾不同之處。這家店不是故意做舊，而是保留了前身中藥行和財神廟的部分樣貌，刻畫出一間融合了在地文物的咖啡館。

[台南] 紅花萬作住宿在巷弄裡的老宅新生 airbnb

上回訪台南住的老宅民宿「紅花萬作」，就在孔廟附近，離一切景點和美食都很近，是在airbnb上面找到的。這是一個兩層樓的老房子，屋主把它隔成幾個獨立進出的房型，房客彼此之間不會受到影響。我選的這間一樓是客廳和衛浴，二樓是房間，每次在窄窄的洗石子樓梯上下，覺得自己好像是老房子的一部分。

[台南] 桃花源牛肉麵館用好湯頭和排骨擄獲客人心

在台南請朋友推薦一家當地人喜愛的牛肉麵店，朋友指了一盞明燈，標榜創意、養生的「桃花源牛肉麵館」，就在新光三越台南新天地附近的巷子裡，正午時分，一樓的客席幾無虛位。

[嘉義] 承億文旅桃城茶樣子念念不忘的嘉義小吃

從門外就有一些裝置藝術轉換場地意境，桃城茶樣子的大廳有磅薄的氣勢，寡人也是這次才知道原來「桃城」就是嘉義的舊名，嘉義產茶知名，桃城茶樣子就是一間以茶為主題的旅館。大廳擺了許多茶罐和茶具，三五好友兩小無猜要在大廳品茗也是OK的。

[嘉義] 大人味日•印珈哩限量總是殘酷的

老屋改建和咖喱飯這兩件事情都相當吸引我，但是老闆很有個性，儘管店開在周遭小吃林立的熱鬧市中心這種一級戰區，這家就是一天30份咖哩賣完就收工，預定用餐的時間是晚上，心裡覺得有點緊張，該不會就這樣子吃不到惹吧～

[台南] Cafe Duet 咖啡二重奏漂浮在旋律中的明快節奏

Cafe Duet在一間非常有設計感的整棟住家的一樓，冬日艷陽藍天下的純白建築，庭院裡一棵纖瘦的台灣櫸，低調的招牌讓人差點以為這就是豪宅主人的客廳，而不是對外開放的咖啡店。

[嘉義] Come Home Cafe 咖啡漫步美味優雅的下午時光

「Come home cafe咖啡漫步」在一幢平凡的民宅之中，附近也不是特別熱鬧，樹蔭下盛夏的午後，卻有著鼎盛的人氣。發現嘉義這間咖啡廳，餐食水準頗高，度過了一個心眼口都滿足的下午，這樣的小確幸還是挺討喜的！

[嘉義] 筷趣大飯店老宅裡吃無菜單食農家常料理猶如拜訪友人家

這回來嘉義，發現有好多店都是年輕人在經營，吃過了傳統的火雞肉飯和米糕，也想試試新的飲食體驗，找到雜誌上介紹的這間「筷趣大飯店」，在老宅裡的小廚房，以小農作物為食材，猶如在家煮食宴客一般。

[嘉義] 承億輕旅嘉義站前步行可達的小鎮風華

承億文旅的旅館很有特色，一開始注意到的是他們家可愛的官方網站，充滿了可愛的插畫與人文風格，不過一直沒有機會入住；不知不覺他們家已經佈點於好幾個城市，甚至也開發不同屬性的旅宿和衍伸品牌，這次終於入住了位於嘉義火車站前的「承億輕旅-嘉義館」。

[台南] 私廚風格異國料理小餐桌Little Dining Table

最近似乎蠻流行私廚料理，多了一份居家隱密感，還有能夠隨心所欲發揮的空間，喜歡客製化或者相信廚師手藝者，往往對私廚的接受度會比較高。小餐桌位於台南東區，是一間轉型過後的私廚料理店，從不定時預約制訂位，到固定菜色出餐、每週僅有一天晚上營業時間，兼營甜點教學教室，到現在的單點制，一週有五天半供餐，不變的是小餐桌一樣很受歡迎，早早的預約到了座位，時間快到前還會有專人來電提醒預約，然後就期待這天的用餐。

[台南] 亞米亞米拿坡里窯烤披薩 YAMI YAMI Pizzeria Napoletana

位於崇善路上的亞米亞米據友人說在台南算是蠻認真在做義式料理的風評好店，一樓是pizza專賣，二樓則是義大利麵專賣，分工分的這麼仔細但是第一次到訪的我還以為是同一個入口（完全沒注意到旁邊分開的樓梯），於是內心雖然是想要吃義大利麵但是誤打誤撞踏進了一樓然後裡面剛好也有在賣義大利麵就點來吃了（而且這個美麗的誤會要等到吃飽結帳走到外面來拍照才解開哈哈）。