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[金澤] 21世紀美術館/東茶屋街/金澤車站賞味「魚菜屋」漁師料理 海鮮蓋飯

去金澤不去個兼六園、21世紀美術館好像很奇怪,但夏天來訪金澤大熱天的實在沒什麼賞風景的興致,直奔美術館吹冷氣還比較實在,不曉得大家想法是否都雷同,美術館人潮洶湧至極好像全世界的人渾身都長滿了藝(怕)術(熱)細胞,本身體積就不是很龐大的建築物容納了這麼多遊客其實一點也不涼爽啊,這次選錯時機來了都是在看「人」,隨意的走馬看花下次有機會再來好好欣賞藝術的part好了!




排隊購票的人龍曲曲折折

紀念品販售區擠得水瀉不通,從鳥籠外看起來真的有動物園柵欄的感覺。

這個「游泳池」算是21世紀美術館的招牌了吧!

池內池外都很多人~

這裡人很少,因為是「室外」,陽光毫不留情地透過方正的孔洞曬進來。

只要有椅子的地方,就有休息的人。

覺得外面那個人好像蠻自由的XD

館外也有一些設施可以瞧瞧~很適合拍照。

下一站來到東茶屋街,日本的老街真的蠻厲害的,才剛走過高山老街,又來到這東茶屋街,每個老街的風味都不盡相同。不像台灣幾大知名老街有一種都是同一群人在擺攤的錯覺,反正就照夜市的style經營準沒錯(尤其是那個招牌統一外型的策略到底是想追求什麼複製感咧?)。

聽說要早點來才能拍到空曠的老街,不過很多人在逛街覓食也是一種實際的美。


這兒有一些看起來很傳統的老店,連招牌都是古早形式,東茶屋街也是個適合和服巡禮拍照的地點呢。

雖然東茶屋街裡的店家大多數是餐廳,不過沒有選擇在那裡用餐,因為心中的目標在金澤車站,來到車站不拍一下這巨大的紅色拱門「鼓門」好像怪怪的,造型就是模擬能劇中的流派「加賀寶生」的鼓,樑柱就是鼓架,整個門有集雨存水的作用。沒有看過本尊時以為是大紅色,現場發現是有點暗紅色,好像更適合有點古味的金澤呀!

位於金沢百番街 あんと超受歡迎的魚菜屋,是水產業者經營的當日魚貨直送餐廳,新鮮度自然不在話下,用餐時間門口排滿了人呢!

招牌是海鮮蓋飯和各式生魚片料理,海鮮類的選擇眾多看起來都很豐盛,價格平實難怪人氣這麼旺。

幾乎每一個人都是點海鮮蓋飯

決定點兩碗口味差異比較大的海鮮蓋飯,分別是海鮮づけ丼(1250日圓)和おさかな化粧丼(2200日圓),都有附上一碗料多味美的味噌湯。

海鮮づけ丼(1250日圓),由日式醬油醃製過後的數種生魚片組合而成,還有山藥泥、海帶和紫蘇做陪襯,是屬於口味比較重的一種蓋飯,不需要再另外添加佐料。第一次吃到這樣的蓋飯,感覺還蠻新鮮的呢!

おさかな化粧丼(2200日圓),都叫化妝丼了,感覺在造型上廢了一番心思,看起來讓人食指大動。除了當令的數種生魚片外,還有海膽、鮭魚卵、甘蝦、章魚、蟹腳等海之味,尤其是那甘蝦實在太清甜軟綿了,嚐進嘴裡是一種飄飄欲仙的感覺啊!

恰好隔壁坐了一對從東京來金澤旅遊的夫婦見有外國人便熱情的搭訕,夫人曾經長住澳洲,英文非常流利,愉悅的分享在金澤旅遊的美味經驗,預定當晚就要回東京還點了酒小酌把酒言歡,他們也十分享受在金澤「魚菜屋」的最後一餐。

-店家資訊-
魚菜屋 tabelog3.53分
地址:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 「あんと」
電話:050-5868-7828
營業時間:11:00~21:30(L.O. 21:00)

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