泰順公園旁最近有個看起來很溫馨的小店面「生禧食堂」，這幾天整修完畢才剛開始營業，家庭式的餐桌這樣擺下去彷彿是在招手一般，看著店家招牌的書法風格，揣測著應該是間品味不錯的便當店吧。

裝潢風格可以說是蠻ikea的（簡直可以幫家具大賣場打廣告的程度），目前還是乾淨明亮整潔的狀態。廚房擠在小小的角落，座位數也沒幾個，真的是間迷你店，屈指一算大概十二個吧，但要完全坐滿可能會有點艱辛。

店裡沒有提供菜單，還好有先在門口張望一下才進來，看來可能會是常換菜單的那種風格。本週內用定食有「鮭魚」和「雞腿」，定食配菜有白菜滷、青菜、吻仔魚烘蛋、蓮藕栗子排骨湯等等，價格在210~290元之間。而便當餐點份量較少，也沒有湯，價格在100~180元之間。（現已不供應外帶便當）

坐定先上茶水，然後大概一分鐘後就出現了桌上這盤定食，速度快到不行。第一個迸出腦海的想法是這鮭魚真大塊，接著是整份餐點份量也算是不少，最後才想到這配菜根本跟黑板寫的不一樣啊！

馬上就知道為什麼上菜那麼快了，除了飯和湯（湯非常熱）之外，其他菜色都是接近室溫的溫度，看來是一個吃日本便當的概念。吃冷的我是沒什麼意見，高手就是能把冷菜也調理得很好吃。第一口先吃個人最愛吃的白飯，意外的是屬於比較粒的口感，偏乾。

煎鮭魚很大一塊，煎的相當熟，外觀甚至有一點微焦，魚肉的口感也是比較硬的，調味很清淡家常。鮭魚上方還有鳳梨肉絲拌花椰菜，挺開胃的。

芹菜炒花枝，帶點小辣，香氣十足，海鮮處理的蠻好，西洋芹很爽脆。

主角應該是蹦皮的白菜滷，蹦皮的國語到底是什麼啊？直譯炸豬皮會不會有人就退卻三分了？蹦皮的量真的很多，而且裡面還有炒一些肥肉完全不把脂肪含量看在眼裡（立馬判斷這應該不是一間健康訴求的店哈哈），加上蝦米、香菇提味，這道菜的口味比較重，缺點是真的太油膩了。後面的四季豆很好吃，油煸的恰到好處，是一個廚房老手才能掌握得宜的程度，連我這個平常不吃豆類的人都可以吃光光。

很多塊蓮藕的蓮藕栗子排骨湯，而且都切的很大塊，一般不都是切薄片表現小家碧玉的感覺嗎？這湯很好喝，燉的夠入味，讓人有想舔碗底的衝動，不過我又從這湯裡撈出了一塊帶皮的排骨，這一餐的膠原蛋白吸收應該有達到百分之三百的攝取量。

說好的「台式定食」，飯碗的風格一定也要台一下的啊！

可能是剛開幕網路上幾乎查不到任何訊息，看來是一間走低調路線的食堂。因為不高調所以生意好像也蠻普通的，畢竟附近都是一些平價的快餐、便當和麵攤，所以要開拓新的客源。整體來說口味蠻不錯的，吃完也很飽，但是沒有小農合作也沒有營養背書，這樣子賣兩百多塊一套可能會比較沒說服力一些，既然座位數這麼少，精緻化可能是最需要先達成的一個向度。

補充：外帶便當，價格100元。（現在已經沒有外帶便當這個選項囉）
這天來外帶便當，主菜紅糟滷肉，搭配枸杞高麗菜、地瓜葉、豌豆炒菇，蔥爆蝦。（以上菜名都是看圖說故事）覺得這天的菜色又更「家常」了一些，紅糟肉有放一些豆乾一起，肉是有軟骨的小排部分。蝦肉有點黏殼，不過給了兩隻好像蠻大方的，個人覺得便當的CP值還可以喔！

過了試營運後，生禧的生意更穩定囉！台式風格的家常菜色還是挺吸引人的，偶爾想吃的豐盛一點也都會去拜訪一下。現在固定每天都有「魚」定食（280元），「肉」定食（210元），而且湯飯都可以續一次，也可以單點輕食菜飯或主菜。小店的生意很不錯，想用餐有時候還得等上一會兒呢！

-店家資訊-
生禧食堂
地址：台北市大安區溫州街18巷15號
（門牌一邊掛15，另一邊掛15-1但會google不到，在亞米廚房隔壁）
電話：0223661983
營業時間：週二到週四11:30-14:00，週五、週六11:30-14:00、17:00-19:30（週日、週一公休）