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[台北松山] [email protected]

路西達去過北海道,也去過小樽,對那裡甚是懷念。偶然發現小樽手作珈琲,在台北有三家分店,標榜使用虹吸壺煮珈琲,珈琲彷彿成了日本咖啡的代名詞,沒用這個字好像就不那麼日式。

整間店暖洋洋的色調,木質裝潢、活潑的壁貼和幾盞吊燈為客人營造出輕鬆的休閒時光,真的很多人帶著一本書或電腦就在這裡坐了一下午。

翻了翻菜單,除了咖啡,這裡也賣正餐,而且看菜名就覺得很好吃。最後點了咖啡和鬆餅,而且也沒有點這家最出名的虹吸做法咖啡,整個很皮。許多咖啡的名字也很搭配日本風味,像是抹茶、沖繩黑糖等等,但是下次打定主意要點不知道珈琲戀人珈琲
冰滴珈琲,很用心的附上咖啡冰塊,還有風味特殊的奶糖。
香甜的巧克力拿鐵
採用空運來台的鬆餅粉,口感外鬆內軟。是說這個鐵盤鬆餅並沒有特別在鐵盤上做加熱效果,為何要用鐵盤裝呢?猛一看有廉價牛排店的錯覺啊!
鬆餅沾著半融化的冰淇淋吃著,簡直是天生美味。
懷念起在北海道旅行時,正逢下雪的季節,推開小樽咖啡廳的大門只為了接近溫暖,喝杯熱咖啡搓搓被凍僵的雙手。在小樽手作珈琲也有那種溫暖的感受,專業客氣的服務人員,舒服的空間還有曳入的日光,都是美好的記憶。
店家資訊:
小樽手作珈琲(東興總店)粉絲頁
地址:台北市東興路23號
電話:02-25283288
營業時間:
週一 – 週四:10:00 到 22:00
週五:10:00 到 23:00
週六:8:00 到 23:00
週日:8:00 到 22:00
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