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[台北萬華] 菓實日Kajitsu 高材生的踏實甜點夢

今天打算快速地來介紹一下最近去吃覺得不錯的一間甜點店,快速的原因是因為照片不多,我也只有吃一兩種甜點,店家規模小小一間,所以無法有太多心得哈哈哈,但還是覺得值得跟大家介紹一下:這家是位於萬華的菓實日,說到萬華就會聯想到交通不方便,是的他目前不在捷運站附近,而且還在巷弄裡面,但是離萬大路很近所以應該有公車吧,我是開車去的而且很幸運立馬找到了停車格,所以人出門在走運氣要有(要是停不到車可能就不吃了這樣)。

菓實日店面小小的而且還有很大一部分區域是廚房,感覺內用座位反而是副業這樣。因為我發摟他們好一陣子了,現在用網路電商的人很多,靠網路和美美的照片以及雪片般的佳評就可以做生意了,所以很多甜點是線上訂購的賣出去的,發覺菓實日堅持了好一陣子評價也不錯所以應該頗值得信任吧(至少不是鍵盤甜點師)!來到現場發現店面還蠻溫馨的,座位就只有三桌。


直奔甜點櫃發現甜點選擇不多,但是都蠻有特色的,外面不太容易找到一模一樣的品項,感覺是有經過腦力激盪開發出來的自家商品,結合了一點趣味性和新鮮感,比如空氣鳳梨或紅龜粿造型的甜點。



另外一區架上還有擺常溫的高點,喜歡的人可以買來自用送人兩相宜,連生兒育女必備的彌月蛋糕組合都有。



點了「珍奶半糖去冰(150元)」還有「招牌可麗露(65元)」,珍奶半糖去冰應該是今年度新出來見客的,可以說是甜點界的小模,而可麗露是草創期就已經風靡網路界的產品,大概是該領域的網紅。

珍奶半糖去冰(150元)光看外秒,還以為是泡芙之類的產品,結果完全不是這麼一回事。口感非常多元,透明的是帶有黑糖香氣的脆糖;搭配可以吃到濃郁奶茶口味的阿薩姆香提鮮奶油,黑糖卡士達包了手工珍珠,真的很有趣,口味真的就像國民飲料一樣甜滋滋但又很療癒。

招牌可麗露(65元),每日現做可麗露選用的是鮮乳坊的小農鮮奶,這是作可麗露最主要的原料。可麗露韻味濃烈,吃來齒頰留香,果真招牌也。

正在罪惡一人吃了兩份甜點之時,店員又送上試吃的餅乾,減肥永遠是明天的事啊~

由台大心理系高材生創辦的菓實日,選擇在萬華老公寓做甜點,從工作室到實體店鋪,開啟了新的風景,能把單純樸實的好滋味分享給更多人,我想是每個甜點師的驕傲;講究與在地文化的融合,更是落地生根的體認,很喜歡這樣的理念,推薦。

-店家資訊-
菓實日 官網
地址:台北市萬華區德昌街10巷12號
電話:02 2305 5663
營業時間:14:00-20:00(週一公休)



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