[東京] 合羽橋珈琲/ 合羽橋道具街
住在淺草附近的好處就是可以早早出發散步發思古之幽情,在淺草求得了好籤心情雀躍的步向合羽橋,來個當地人上班族的咖啡吐司早餐後再逛逛道具街,就到2004年開業的合羽橋珈琲吧,在這裡也算是一間風評不錯的老店,由老舊的兩層樓木造建築改建而成的,一層是咖啡店,二樓則是工作室,使用共同的入口。
這是一間以手沖咖啡聞名的咖啡廳,一推開大門就聞到好香的咖啡味,才一開店就陸續有好幾位熟客來報到。一進店內就看到長長的手沖台,事實上這裡有分吸菸和禁煙區,觀察老顧客都是拿份報紙直接走到熟悉的座位上,連菜單都不用看就可以直接點餐,而這裡的人喜歡點blend,接連聽到好幾個點這種口味之後,我也放棄了常喝的義式,跟著點blend(算是隨波逐流還是沒有主見?)。
現場也有販售咖啡豆和乾果等還有樓上Soi工作室的周邊產品,似乎也是非常受歡迎的選項。
禁菸區這邊就看不到帥氣職人煮咖啡,不過有庭園造景相伴,還有一組看起來氣勢滂礡的八人座,感覺可以一起烤火。
雖然還是可以偷偷的觀察吸菸區那邊在做什麼,感覺都是一群上班族在看報紙啊!
店員很貼心的幫我送上English Menu,早餐套餐都是搭配吐司的,我選了比較豐盛的set B,有沙拉、吐司、蛋和德國香腸,含一杯基本飲料,這樣620日圓而已。
送上來的餐點整套在這兒,看起來跟照片幾乎是完全一樣,先喝下一口咖啡,很順口的味道,中度烘焙不會太過強烈的氣味,的確是很適合一早來一杯暖胃順心啊!
大部分的食材吃起來的味道和想像中的差異不大,但就唯獨這吐司令人特別驚艷!鬆軟又帶著牛奶香氣,搭配淺淺一層奶油現烤的真的很好吃。
-店家資訊-
合羽橋珈琲
地址: 東京都台東区西浅草3丁目25-11
電話:03-5828-0308
營業時間:8:00~19:30(閉店20:00)
吃飽走出來就開始逛剛開店的合羽橋道具街啦,稱為道具街好像有點陌生,把它想成廚房用品大總匯就可以了,所有開一間餐廳需要的用品這一條街上好像都找得到,當然如果事業沒做這麼大,家裡的廚房道具這裡也有囉,有時可以試著挖挖寶可以找到物美價廉的商品呢!
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每一家店都有一個這樣的小型招牌,掛著披風起飛的小人很趣味呢!
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如果擺在外頭的鍋子們標價很便宜,就會忍不住被吸引進去店家裡看呢。
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批發商店常見的捲心餅乾,原來有這麼多種口味?
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各種標語旗幟燈籠價格標籤都找得到。
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這家咖啡器材專賣店有許多人都會來朝聖喔,從小工具到大機器都有販售。
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刀也是廚房裡必備的恩物,在這邊買感覺就可以買到職人系的專用刀。
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瓷碗的價格出乎意料的便宜。
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食品原料也是販售的主要項目,日本的產品設計比較簡潔一些,很容易看見重點。
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這些「生鏽的」模具看起來更有復古味,到底還能不能用啊?
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各式各樣的壓模,應該什麼形狀都找得到吧?
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烙字專用的燒印,日本人的和菓子通常會放上家傳的圖案或是祝福的話語。
逛街好好玩喔,總是能發現一些趣味的東西,來這裡很容易雙手空空的來,大包小包的走。如果家裡廚房有缺各種烘焙用具鍋碗瓢盆,走一趟合羽橋道具街很容易衝動的讓該買的買了,不該買的也買了……
推薦買物:烘焙器材、土鍋、銅鍋、日系咖啡用品、刀、碗碟