[南投草屯]『武食brunch』兼賣醬汁獨到的義大利麵
武食重新開幕囉！搬家到南投縣草屯鎮民生一街62巷36號了～
草屯的鄉親有福啦！一間擁有專業主廚的早午餐店在虎山路開張好一陣子，據聞主廚江振全得過好幾次餐飲獎項，也有待在許多知名的法國餐廳的閱歷，回到南投開的這間早午餐店更是有著平凡中的不平凡，仔細看他們在騎樓的料理空間，整理得乾乾淨淨一絲不苟，擺設許多西式餐點才會用到的調味料，此刻正是宜吃不宜遲！
簡單的黑板菜單就掛在進門的目光上方，有一些現場問才知道的即興料理就要問主廚才知道啦！
簡易的裝潢中，妝點了一些主廚旅外或者餐點、食材的照片。
獲獎證書也很大方的公告周知，只怕你不知道要來囉！
菜單非常簡易
馬鈴薯三明治，一下子就被秒殺了。
兩種起司三明治，送上來的時候夾心起司熱騰騰的融化在烤的酥脆金黃的吐司麵包裡，很好吃喔！
波特蛋沙拉，其實沒看到蛋我不確定到底是不是記錯名字，但是沙拉真的很有特色，老闆不愧為醬汁界的一把交椅，用的材料也都是新鮮豐富看得見。
除了一般認知的早午餐輕食，武食也提供吃得飽的義大利麵和燉飯喔！
紅酒牛肉燉飯，這個燉飯的口感吃起來已經改良的比較台式，非常下飯，醬汁的味道香濃入味，搭配軟嫩的蛋包正好。
泰式辣奶油義大利麵，這醬汁真的超級優，忍不住一口接一口。
茹素的朋友可以嚐嚐這道野菇義大利麵，菇類搭配蒜頭、義大利香料清炒一項是美味無敵。
當時正在特價的肉醬義大利麵，紮實的肉醬材料也不馬虎， 比起坊間的調理包義大利麵、鐵板飯馬上就高下立判。
飲品方面，有咖啡、紅茶、奶茶等可以選擇。
武食這個餐廳名字也很有趣，其實就是台語的「母呷」啦，台語的母東母西就是指四處竄忙，母久了馬洗ㄟ出頭天啊！ 只能說是行行出狀元，武食可以讓客人吃出滿意的笑臉，就是最好的證明啦！
餐廳資訊：
武食早午餐 粉絲頁
地址：南投縣草屯鎮民生一街62巷36號
營業時間：7:00~13:00
電話：0492311949
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