雖然在名古屋只有一個整天，但也把握時間把名古屋的特色美食嚐了一些。第一站午餐就是「鰻魚飯」，接著又分別吃了山本屋総本家的味噌烏龍麵（晚餐）、風來坊的炸雞翅（宵夜）、コメダ珈琲（早餐），完全就是走一個名產巡禮，這些店家有個特色就是分店還蠻多的，在名古屋的鬧區幾乎都能看見，所以就自個兒安排路線以方便為主囉！

山本屋總本家是在名鐵百貨吃的，就在名鐵客運中心樓上，這一層樓集結了蠻多有名的店家。特地挑了冷門的時段來吃，店裡的人還是不少。（分店店鋪檢索）

提供味噌烏龍麵添加各種配料，有肉類、蔬菜、雞蛋等等口味，主要就是特別來吃看看那傳說中會「彈牙」的烏龍麵啊！

感覺這裡的店員很能吃苦啊，直接以陶鍋上桌，送上來的麵湯還在滾呢！

除了選擇配料，每一碗麵還有大蔥、金針菇、魚板等固定配料；八丁味噌的顏色相當濃厚，煮過麵條後變得略稠，由生麵煮成的烏龍麵條，咬下去的第一口是非常硬，直覺反應好像吃到了沒熟的麵，但仔細咀嚼便能發現沒有麵生的味道，但是卻有粗橡皮筋的口感，真是非常奇妙。

豬肉味噌烏龍麵（1650日圓）

山菜烏龍麵（1220日圓）

個人還是比較喜歡QQ的讚岐烏龍麵啦，不過這一款真的蠻有特色的，吃過應該會馬上刷新此生吃過最硬麵條的排行榜。而那味噌湯最後如果有剩的話，日本人還會叫一碗飯配著吃，所以要吃飽應該不是一件難事。

在百貨公司看到各家名店的雞翅外帶專櫃，日本人好厲害啊炸雞翅這東西到了日本怎麼有種物價飛漲的感覺，還取了「幻の手羽先」這種引人遐想的名字。不過這間台灣也有分店了所以霸氣跳過，因為這一晚宵夜的選擇已經射向風來坊的靶心。

風來坊的炸雞翅則叫做「元祖手羽先」，跟我們台灣很愛用的「第一家」、「創始老店」是差不多的概念，這次來用餐的分店是伏見駅店，就在地鐵伏見駅旁的日土地名古屋大樓B1，這也是條小型的美食街。（風來坊分店店鋪檢索）

進去是隔成一小間一小間的，還有拉廉隔開座位；日本這種餐廳多半都沒有禁菸，所以味道有點複雜……

放雞骨頭的碗、醬料都已經準備好了！

服務生拿來了中文菜單，果然是嬌貴的雞翅啊！還有分成肉少但脆皮的中段、肉多的根段等等。

桌上擺了「雞翅」 的食用方式，主要教大家如何替剛炸出來的雞翅去骨。嗯，大概是很在意形象的（日本人）才會這麼搞剛，個人是直接開吃了啦！

吃雞翅當然還是要叫畢魯來配，不過這邊的畢魯怎麼有點小杯，這啤酒杯的平面大小竟然比5S還小啊！

雞翅蠻快就送上來了，左邊的就是肉多的根端（500日圓），右邊就是皮脆的中端（450日圓）。不過呢，吃起來覺得略有失望，不是說不好吃，而是這種東西就是要一次吃很多才過癮啊，但是一次吃很多一點也不划算，感覺回台灣菜市場也可以買到類似的好吃炸雞翅。

隔天早上，在搭車前往高山前，再來這家KOMEDA’S Coffeeコメダ珈琲吃傳說中的「買咖啡送吐司」，據說是來自名古屋的傳統，當然這間也是分店超多日本全國已經超過700間了（店鋪檢索），選上他是因為喜歡這樣有點復古的風格，這天來的是栄鉄砲町店。

剛到訪的時候沒什麼人，還可以拍下空曠的店面，這間店內部挑高有點小木屋風格，感覺是可以舒適放鬆的地方。不久後就來了很多上班族，每個人點餐拿報紙喝咖啡像是自己家一樣。

這間店有中文菜單，不過日文菜單也有圖片所以不難理解。


嘿嘿就是這個，從開店到早上11點，只要點飲料就可以吃厚片土司和任選口味的配料，包含水煮蛋、蛋沙拉和紅豆，也可以加價換成沙拉、火腿夾心麵包或三明治。

冰的咖啡歐蕾，裝咖啡的鐵杯子造型蠻可愛的，這歐蕾喝起來有點像是罐裝飲料的那種口味，偏甜。

抹上一層薄薄抹醬的厚片吐司，烤的剛好的脆度，搭配調味適中的沾醬，很好吃。不過這種份量讓人開胃，不禁想著還想要吃點什麼。

總而言之是吃一個超值的感覺，400日圓可以吃到吐司和咖啡已經跟便利商店有得拼了，名古屋特色早餐至少還有現點現做這個賣點嘛！這回一次送出三家食記，包含上次的鰻魚飯，算是名古屋特色美食打卡完成（我知道一定還有人想提怎麼沒去吃味噌豬排，因為個人吃過台灣分店了不是很愛），希望大家多多分享名古屋美食呀！