[台南] 菓溱是 強調天然原料的真咖啡
位於孔廟前方的菓溱是,是一間強調天然健康的早午餐咖啡,一樓是點餐的吧台區和戶外座位,二樓另備室內雅座(坐二樓有低消限制),可以看著孔廟的林蔭用餐喝咖啡。
招牌強調Really coffee、Real meal
二樓的空間明亮,幾乎不需要另外開燈。一整排的書牆和窗外的綠意就是最吸引人的亮點。
裡頭的餐點來自手工烘焙與獨家研發。有法式漢堡、日式米堡、厚片土司、三明治、貝果等選擇,餐點單點價位大概在80元以下。
剛好一次把老闆推薦的都點了,招牌的法式漢堡、貝果、外酥內軟的自調鬆餅、焦糖布蕾、起司蛋糕,口味真的都有中等以上水準,吃起來也覺得不太有負擔。
令人驚豔的是卡布奇諾和拿鐵的拉花,蠻有一手的!有一種被祝福的感覺。特別要提的是他們選用南台灣的契約獨立牧場牛奶,經過大家對林鳳營的抵制風波後,老闆決心要找到真正好用的牛奶,果然打出來的奶泡十分的綿密細緻。
附帶一提,菓溱是的老闆長得很像韓劇常見的惡人演員「鄭雄仁」,也就是<聽見你的聲音裡頭>飾演「閔俊國」角色的演員,也有在韓劇皮諾丘客串。因為才剛看完這兩部韓劇,看到老闆真的是會有點怕怕啊哈哈~
下回想到台南吃西式早午餐時,可以參考cp值頗高又實在的菓溱是喔!
店家資訊:
菓溱是 粉絲頁
地址:台南市府前路一段221號
電話:週一 – 週日:6:00 到 17:30
營業時間:06-214-2897
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