此行在岡山覺得最美味的餐廳，就是這間偶然在西川沿岸閒晃經過的「天ぷら およべ」，外觀看起來就是一間日式小館，也不確定裡頭是主打什麼料理，至少還看得懂天ぷら，感覺應該是那種下酒菜路線，就大膽地走進去了。

店裡的空間不大，不過當天生意可是非常好，被安排到了二樓的座位。

這間店在午餐時段也有定食料理，當天看到的則是晚間的菜單。這間店感覺剛開幕不久，而且很少接待外國客人，不過還是有準備英文菜單的！原來是專精天婦羅料理，而且是創意路線，菜色價格也很平實，讓人有挖到寶的感覺～雖然有英文菜單，不過還是一邊參考著日文菜單的漢字完成了困難的點餐任務。

我們吃到店快打烊，這趁著其他桌客人剛走人去樓空時拍的，也感謝隔壁桌的客人，參考他們點的菜色點了好幾道好吃的料理。

上菜的時候，服務生會一道一道地把單品夾到桌面上，順便簡單的介紹。比如創意四品組合，每一道都很有特色喔，像是紫蘇葉蝦泥、大蔥、肉片包馬鈴薯片等等，從來沒吃過這樣的炸物，既有特色又非常美味，讓人驚嘆連連。下面這個圓圓的食物是浸大根，滷蘿蔔切成厚片，然後裹粉放進去炸，再放上昆布，也是驚喜滿點。

熱清酒，雖然覺得啤酒好像比較搭配這裡的菜色，不過冬天就想來點熱的。

這個玉子天ご飯算是招牌飯，一個炸彈、一片海苔還有天婦羅醬汁，就結合成了又香又飽的國民B級美食！吃了一碗覺得不夠滿足，馬上又跟店員再點了一碗，店員還再三確認這已經點過了，跟他說太好吃了要再來一碗才給我一個與有榮焉的笑容！

干貝天婦羅湯泡飯，這款比較容易想像它呈現出來的味道，也是挺有意思的選擇，算是天婦羅料理的變化種。

料非常豐富的燉肉味噌湯，每一口都可以舀到紮紮實實的配料。

這間偶然遇見的天ぷら およべ，雖然賣的是常見的天婦羅，但是料理方式加入了創意的元素，結合不同食材發揮更多口感可能性，雖然都是炸物但卻不會覺得膩口！可以吃得出來很有心思的一間店，已經列為個人在岡山的愛店，喜歡這種發現街邊好味道的驚喜感！也推薦給想要去岡山發現美味的你：）

-INFO-
天ぷら およべ
地址：岡山県岡山市北区平和町5-23
電話：086-223-6060
營業時間：09:00–14:00｜18:00–22:00（週日、每月第一個週一定休）