佛羅倫斯是文藝復興的發源地，來到這裡除了自由自在的吃美食、喝咖啡，如果有專人能夠帶領探索這個城市屬於藝文的那一部分那就再完美不過了！佛羅倫斯有兩個重要的藝術殿堂，分別是佛羅倫斯美術學院和烏菲茲美術館，前者是歐洲第一家美術學校，孕育了達文西、米開朗基羅等知名校友，而著名的「大衛像」原作也置放在此；後者則是美第奇家族將藝術收藏分享給世人，以博物館的形式保存讓更多人能接觸，讓許多藝術作品得以長長久久的被保護著，也是非常火熱的觀光景點
佛羅倫斯是一個適合散步漫遊的城市，充滿了藝文之美，又有美食加持，讓人想不喜歡都難！上回寫過了佛羅倫斯正餐推薦，這回來瞧瞧在佛羅倫斯期間愛上的咖啡店和冰淇淋店，這幾間給我一期一會的感覺。
為什麼這篇標題說是縱貫線採買呢，因為這次我去的城市剛好是米蘭、佛羅倫斯、羅馬，剛好由北到南三座義大利主要的觀光城市；雖然大家都說義大利超好買，但在德國大肆攻略之後，在義大利旅行時就有稍稍節制一下，加上蕾莉歐不是我的菜，所以到底都買了一些什麼呢？
這兒招牌很有趣，重點不在店名，而是經營的項目；所以遠遠的可以看到餐廳、旅館等字眼，而必須走近才會看見店名，所以都直接用手機看地圖找店，不然很容易錯過。光是餐飲類的招牌就有好幾款，restaurante是餐廳也是價位最高的，餐一道一道上很正經的那種；trattoria就是家常菜餐館的概念，比較平價也沒那麼拘謹；pizzeria就是披薩店，適合一起聚餐分享，而osteria接近餐酒館的概念，氣氛比較輕鬆。
終於來到徐志摩口中的「翡冷翠」！佛羅倫斯舊城區小小的，幾乎是可以全區步行的狀態（有ZTL車子要進去也蠻困難的），考慮到搬運行李方便，就決定住在車站附近，覺得這真是一個正確的選擇。
這次是跟Budget租車的，其實它跟AVIS是同一家公司，連租車辦公室都是共用的。佛羅倫斯車站的各大租車中心幾乎都在Borgo Ognissanti這條路上，而且這條路當然沒有ZTL限制。早上應該是租車的熱門時段，按照預約時間準時到是沒用的，因為光抽號碼牌排隊就等了大概半小時，還以為是來到銀行。