Browse By

[台北萬華] 方圓涮涮屋(萬大店)平價高級肉專賣(12/8更新復興南店店家資訊)

號稱「平價高級肉專賣」的方圓涮涮屋,有著驚人的肉盤份量,喜歡吃現切新鮮現切肉片的人應該來嚐嚐看這間店最自信的肉盤。一進去看到裝潢還以為是到了什麼高級餐廳,以磚牆和原木創造質感,黑色為主要色調,顯得非常大氣,座位的分配不會太擁擠,既適合多人聚餐,也有單人享受區域。




點餐的方式是先選湯頭,再選主食(肉或海鮮)、附餐。另外有自助的醬料、冷熱飲料、冰淇淋可以享用。用餐限時90分鐘,另外大人共鍋的話則需要加點150元的單點。

還蠻喜歡這裡的醬汁的,沾醬是方圓涮涮屋自信之作,將由是用西螺的有機新鮮黃豆製成的日式醬油,做成沾醬帶有淡淡的甜味很清爽。另外也有水果醋醬汁,聽起來蠻特別的,應該更養生吧!


12盎司特選台灣豬雙拼鍋($400),是培根豬和健康豬兩種混搭而成,這肉盤真的很大一上來就佔領了半張桌面。這裡的肉吃起來油脂豐富,健康豬有特殊的橡皮味,友人不太喜歡。

加點的紐西蘭低脂牛,以環狀的方式排列,份量也很大。

方圓涮涮屋的肉涮起來都不容易散開,今天點的肉都算是比較有嚼勁的口感,愛吃肉的吃起來很過癮。

這菜盤在我的心中就有點不及格了,整體來說份量不多,蔬菜也只有幾片高麗菜(雖然還算乾淨),沒有深綠色蔬菜,內容物則新鮮食材和加工各佔一半吧!

查了一下網路評價好像價位比較高的和牛和海鮮鍋也蠻受青睞的,耳聞隔壁座位居然還特地從石牌開車到萬華來吃。不過個人感想是肉盤尚可(敝人是肉食一族),菜盤虛弱,服務勤快,自助吧令人沒有動力(冰淇淋品牌無感,飲料則是沒有特色的幾檯飲料機)。不過專門來吃肉來說,覺得還算有誠意,畢竟裝潢設計和清潔感在標準之上,而佔這餐成本最高的肉片也表現不錯。

-店家資訊-
方圓涮涮屋 官方粉絲頁

萬大店
地址:台北市萬華區萬大路333號
電話:0223093222
營業時間:11:00~15:00 ;17:30~22:00

撫順店
地址:台北市中山區撫順街25號(民權西路站)
電話:0225931700
營業時間:11:00~15:00 ;17:30~22:00

復興店
地址:台北市大安區復興南路二段271巷2號( 捷運科技大樓站旁,原杏子豬排)
營業時間:11:00-15:00、17:30-22:00
電話: 02-2708-8855

延伸閱讀:
[台北中山] 好食多涮涮屋 內含大量新鮮肉片請慎入
[新北新莊] 火鍋店就該這麼「潮」 樂崎日式涮涮鍋

發表迴響