[橫濱] Bills紅倉庫分店品嘗Berry Berry鬆餅
紅倉庫最近的地鐵站應該是港未來線的日本大通貨馬車道站,無論是哪一個站都需要走一小段路(想要節省腳程大概只能選擇紅鞋巴士吧,但班次實在太少),特別走來目的是為了來這裡吃從澳洲來的知名鬆餅店Bills。
紅倉庫這個景點感覺很像台北的華山或松菸,保留老場館的外觀再做規劃利用,雖然規模不如華山或松菸的大小,只有兩個比較大的倉庫建築,但是歷史卻非常悠久。其中比較大的場館進駐店家以雜貨、文創商品和餐廳為主,另外一間則主要作為文史、展覽廳作用。
兩館之間竟然還有人工沙池供小人發洩體力,只可惜這天天氣陰雨綿綿,捧場的孩子並不多啊,反而有種淒涼之感,對照充滿夏日風情的裝修設計真的是有點矛盾!
紅倉庫的店家稍微逛一下,發現這裡的店家即使是連鎖店,幾乎都有出紅倉庫限定商品,日本人真的很愛限定呀!只要把紅倉庫的形象設計的可愛一點,都會有人買單呢,雖然看著限定商品猶豫不決了好一陣子,在肚子餓的催促之下就直奔Bills了,這是我離開時拍到的排隊景象,真的很熱門呢!不過路西達運氣很好進去的時候沒有排隊。
因為生意很好店員有好多個不停來回穿梭非常忙碌呢!
就是這一個Bill又開店又出書的,開餐廳開的紅火就列為成功人士了。Bills說是澳洲來的,不過分店在澳洲卻只有雪梨四間,海外可是在夏威夷、首爾、倫敦都有分店呢。而日本有六家分店,位於紅倉庫的這一間是日本的二號店。
周邊商品還有販售鬆餅吊飾。
可能接近午餐時間,附近的人都是點鹹食居多,不過看來還是吃得津津有味。在點餐之前已經大概瀏覽了這間店的食記,猜想鬆餅的份量還是足以吃飽,所以就只點鬆餅了。
等了好一陣子才送上來的鬆餅(搭配糖漿),這一份是Berry Berry Pancake(1400日圓),簡單來說就是有各種莓果組成的,看得見的有草莓、桑椹、藍莓,連上面一塊塊的抹醬都是莓果奶油醬,再撒上一點點糖粉就完成了。
熱騰騰的時候送上來真的很美味,一份有三大塊,水果和奶油的粉量都是計算好的,一個人吃吃到第三快就又飽又膩了啊,感覺有人分食會比較愉快一點。
吃完這一餐不免懷疑世界第一好吃的早餐是誰說的呢?Bill的書上自己就這樣寫了說,好像是2004年在第一家店雪梨店就擁有了這樣的稱號,2008年在日本開店又真的很受到好評的關係吧。對了,必須要澄清一下世界第一的早餐指的是炒雞蛋和熱蛋糕(英文用hotcake應該是指鬆餅吧?)
-店家資訊-
Bills 紅倉庫店 官網
地址:231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館1F
營業時間
星期一到五 / 9:00 – 23:00
(L.O. food 22:00, drinks 22:30)
六日或假日 / 8:00 – 23:00
(L.O. food 22:00, drinks 22:30)