[上海] 桃園眷村(日月光店) 豆漿油條燒餅界的小清新
說到這個「桃園眷村」一看見店名就非常吸引台灣人的目光,「桃園」是台灣的地名,「眷村」則是國民黨政府為那些遷台的軍眷建造的村落,在這桃園眷村裡賣什麼呢?就是台灣味的早餐燒餅、油條、豆漿、飯糰啊!除了早餐常見的項目,還有販售一整天都適合吃的甜品。精緻而清新的裝潢風格,稍高的定價(是以品項燒餅油條來說,其實這在上海上館子的消費來說不算是貴),定位篤定是要扮演燒餅油條界的名牌。
其實店內空間還蠻寬敞的,足以擺下蠻多奇妙的設計,像是木屋框、玻璃屋還是一些看似沒有用途的櫃子。很多裝飾品的功用看起來真的就只是裝飾而已,並沒有要在這一塊特地講求台灣風味。
那麼來瞧瞧這號稱賣「台灣早餐」的桃園眷村,裝潢到底運用了哪些台灣的懷舊元素?大概就是大家都很熟悉的花紋毛玻璃、春聯、二丁掛還有各式各樣「繁體字」標語,但除此之外,整間店是建立在一個清新、文藝的骨幹之上,燈光極其明亮,配色尤其素雅,在這樣的空間用餐拍照,臉都白了幾個色號,豈不是賞心悅目?
餐點以掛牌的方式寫在牆上,有豆漿飲料類、燒餅油條類、飯糰、包子、冰品等,如果只是來喝杯飲料享受這個精心打造的空間,感覺還挺不錯的,相約來這裡喝豆漿總比喝星巴克便宜多了吧!
點餐收據上的QR code,上面寫著「加微信得WIFI密碼」,果真是一個成功的公眾號行銷方式啊。
冰豆漿(8元),沒有清漿的選擇,只好勉為其難點了蠻甜的冰豆漿。豆漿顏色非常白看起來有點接近牛奶,但事實上就是很豆漿的味道,完全正確。其實豆漿也說不上是台灣味畢竟這也是從對岸來的食物不是嗎?再用受歡迎台灣風反行銷回去而已罷了。(但又聽說這間店吸引了很多台灣人到訪感受溫暖母親的懷抱啊~對了聽說老闆並不是臺灣人噢,但這也是很正常的就像在台灣賣川菜的總不一定就是來自四川嘛,好吃就行了唄!)
豆奶綜合綿綿冰(35元),配料是沒得選的,有花生、紅豆、芋圓和QQ。冰品的定價我就覺得稍高了些,因為這一碗的體積說實在也不是頂大,比家裡常用的泡麵碗還要小一些,但是擺得漂亮照起來動人顏色搭配得宜還要堆滿服務生的笑臉,好啦好啦光是看起來很衛生這一點就不知道打趴多少店家了。
仙草綜合綿綿冰(35元)
說很衛生不是沒有根據的,廚房就大落落的晾在眼前,通風、整齊、乾淨,服務人員也穿搭得非常完整該遮的都有遮起來。打包的服務也十分優異還搭配精心設計的外帶包裝;此外旁邊還有個洗手台讓顧客洗手。
如果到了上海突然想吃豆漿燒餅油條界的小清新,或是來到田子坊不想隨境入俗去吃那些貴桑桑的創意異國料理餐廳,走到對面的日月光廣場來吸收一下台灣味的天地日月精華吧。
-店家資訊-
桃園眷村 日月光店
地址:上海徐家汇路618号日月光广场1F(泰康区)