[東京] 鐵軌下的文創選物魅力風潮 2k540/B-1グランプリ食堂/神田萬世橋mAAch ecute
都市中難免有治安死角,對於高架橋或鐵軌地下的空間,要怎麼妥善利用呢?在台灣高架橋底下以前常常是市場,像是愛國市場、光華商場等等,後來隨著拆遷這些市場也慢慢不見了,中正橋下的自強市場雖然還在,但也幾乎轉型成為生財器具或家具倉庫,如今一般高架橋通常會是球場、停車場、里民活動中心或者是停垃圾車的地方……東京這個地鐵、鐵道劃分交錯的大都市,自然也有許多的高架橋,有些鐵路地下化之後,原本的空間就改建為商場或公園,地下化之後,原本的空間就改建為商場或公園,像是之前介紹過的代官山Log Road,而那些還沒地下化的地方日本人除了搞商店街還能做出什麼變化呢?這次走訪的2k540、B-1グランプリ食堂、神田萬世橋mAAch ecute剛好是一氣呵成的路線,從御徒町走到秋葉原再接到神田,是步行也可以完成的路線,就跟著路西達一起來漫步鐵軌下吧!
2k540
光從名字聽不出來意義何在的2k540,是一條正名為AKI-OKA ARTISAN的職人手創街;所謂「2k540」是鐵路用語,用以表示從起點東京站至此的距離(公里路程)。鐵路用語中的「公里路程」,表示從起點站至此的距離。也就是說,由於這裡距離東京站2公里540公尺的附近,因而稱之為「2k540 」。另外,「AKI-OKA」是指「秋葉原—御徒町之間」,「ARTISAN」在法語中是「手藝人」的意思(2k540介紹引自Go Tokyo)。
這裡有許多分割的小空間,兼具店鋪、展覽和工作室的功能,漆成白色的牆面和柱體,讓空間看來十分明亮安全,也更凸顯了店家的商品主題。這一區的商店特色是「日本製作」,幾乎所有商品都是職人現場打造出來的,舉凡布藝、金工、陶藝、雕塑、玻璃、眼鏡、皮件等等都可以在這裡看到製作過程。許多商品既有技藝特色,又富有濃濃的日本味,也很適合當作紀念品致贈。
其中也有咖啡店和簡餐店,讓逛累的旅人可以簡單休息一下,像是這間 Cafe ASAN / カフェ アサン的評價就還不錯,座位看起來好有趣是鞦韆呢!
不過一個人倒是很適合來這間やなか珈琲店,概念跟台灣的cama咖啡有點相似,是現場烘豆的連鎖咖啡店。每天推出本日咖啡,品嚐一下職人的手沖咖啡,這裡的座位就是單向面對吧檯,很適合稍作休息便快閃的店家。
-店家資訊-
2k540 AKI-OKA ARTISAN 官方網站
地址:東京都台東區上野5-9(山手線 秋葉原站與御徒町站之間的高架橋下)
營業時間:11:00至19:00(部分商店營業時間有所不同)(週三定休)
B-1グランプリ食堂
B-1グランプリ食堂也有個名字叫做AKI-OKA CARAVANE,跟樓上的AKI-OKA ARTISAN是不是很像?因為它們彼此距離很近,就是往從2k540沿著高架往南方走,而且都是在御徒町到秋葉原之間啊!這裡就是一個不費吹灰之力就可以吃到日本當地美食的地方,是的這就是B-1グランプリ食堂的訴求,由一台一台的小火車攤販,示意全國各地接踵而來的在地美食到東京報到,最狠的是這些店家並非恆久的在這裡經營,一切都是限時、限量,一定要走個措手不及路線這樣,反正全日本美食那麼多,各路一波波的呈上來也不知道要呈到何年何月才送的完啊~~~皇上!!!
可以看到這一波有來自三重(是日本的三重不是新北的三重,雖然要是有薑母鴨我個人也是覺得蠻不錯)、千葉、山形、北海道、青森、山梨、岩手的各地小吃,而且每一間看起來都口味很重,有鹹食也有甜點,附近的上班族一定很開心有這種全國美食自動輪番上陣的空間啊!單價都在400日圓到800日圓之間,在日本一餐算是比較平價的消費。
一度懷疑這些顧攤的人該不會也是當地人什麼的吧,基於一種對料理的堅持一定要當地人才對吧?不然至少也要受過特殊的廚藝訓練啊(應該是我想太多)
付費方式很單純,就是在機器購買餐卷或者在攤販前面用智慧卡結帳,這樣子做餐點的人就可以專心也比較沒有食品衛生的顧慮囉!
餐點買了不知道去哪裡吃?這裡還有專門的內用區域可以享受,屬於自助式的要自己回收餐具喔!
選來選去決定來點個今治燒豚玉子飯,這是來自愛媛縣今治市的名產,今治市以生產毛巾聞名,至今還無緣踏上愛媛縣,在東京吃看看名產先。
這一餐內容物非常單純,就是燒肉、飯、半熟蛋。日本尋常外食的特色就是蔬菜很少啊(是根本沒有吧QQ),搭配一點甜醬油,吃起來就很像台灣的燒肉便當啊!這個飯的特色是雙個滾動的生蛋黃在燒肉上,不過來到這裡竟然只有一顆蛋了,而且居然還有「今治燒豚玉子飯世界普及委員會」這樣的推廣組織存在,只能說日本人的毅力真的太偉大了啊~~~
這條AKI-OKA street的終點並不是在這裡,再往秋葉原的方向走高架橋下還有一個「CHABARA AKI-OKA MARCHE」,主要是販售來自日本各地的食材,不過店內比較不好意思給人家亂拍,所以就沒有呈現,大家可以去它們的網站瞧瞧,愛吃愛煮的人一路順逛過去可能不小心滿手都是戰利品。有沒有發現這一系列的名字從ARTISAN、CARAVANE、MARCHE都是法文啊?分別是「職人」、「拖車」和「行走」的意思,覺得日本人取名子也蠻有巧思的,是否也蠻熱愛法國文化呢?
-店家資訊-
B-1グランプリ食堂 官方網站
地址:東京都千代田区神田練塀町15-1外(R秋葉原駅電気街口から徒歩3分)
電話:03-3254-0777
營業時間:平日11:00~21:00(最後點餐20:45)、假日11:00~20:00(最後點餐19:45)
mAAch ecute
由萬世橋車站改建而成的mAAch ecute,並非只是單純的高架橋下空間,而是由站台、階梯、橋下空間一體形成的商業空間,地處於中央線神田和御茶之水間的這一站,在河邊的紅磚拱橋是許多東京人的歷史記憶,如今修復成商場以新的形式成為生活的一部分。
由於路西達是從秋葉原走過來的,只能說過條馬路街景完全不同,這也算是東京的特色了吧,就算市區以商業為主,區域特性非常的強烈。
走進mAAch ecute的橋墩裡頭,店家們以一條狹窄的山形步道相通,這裡靠內側的店家多半是家居設計品牌或者潮流選物店,而外側以餐廳、咖啡廳、紅酒店、麵包店等餐飲相關的店家為主,光是櫥窗設計就讓人目不轉睛。
鐵道迷來到這裡一定要走上臺階,在《N3331》展望咖啡廳的的玻璃櫥窗裡頭感受當年的月台氣氛,並且看著中央線兩邊方向不同的列車通過,實在是很特別的經驗。
-店家資訊-
mAAch ecute 官方網站
地址:東京都千代田区神田須田町1丁目25番地
電話:03-3257-8910
營業時間:各店家不一請見官方網頁