[宜蘭] Resort Brew Coffee Co. 經常.去咖啡 小農溯源慢食 綠蔭旁的咖啡廳
Resort Brew Coffee Co. 中文名字是經常去咖啡,門口的旋轉玻璃門是一個房子的造型相當搶眼,表達「家」的概念,在這裡可以吃到安心的食物,推行「慢食」的經常來咖啡,將來自各方小農的新鮮滋味呈現於此,佐以專業的咖啡和飲品,是一間兼具色相和原食的人氣咖啡廳。
運用了大量的玻璃,一眼就能看到對向的行道樹,柱子不加修飾的工業風風格,店裡的中心區塊是吧檯兼料理區,多數的座位區在靠內側牆邊,也有零星座位配置在角落。
到處都可以看到一些品牌標誌,覺得這個logo蠻都會的,有一種洗練的感覺。
連菜單和桌牌都是房屋造型,每人低消一杯飲料(奢華早午餐也可列入低消)。這裡點餐是事先付款,無服務費,僅收現金且不接受訂位。
奢華早午餐(320元),這個是可以在選項A至E內自行選擇自己喜愛的餐點,所以超適合挑食的民眾,還附山葳烘焙老麵麵包&奶油爐烤紅地瓜。
餐點內容有(粗體字是路西達選這次選的):
A.禾香穀片優格/海綿植株無毒綜合生菜沙拉/海蘭水波蛋
B.爐烤奶油黑糖洋蔥/義式香料醃漬蕃茄
C.燒烤牛肉/無亞硝酸鹽德腸/新鮮香草炒野菇
D.紐奧良香料烤雞胸/威士忌蜜汁培根/帶皮火腿
E.禾香鮮奶/二吉軒無糖豆乳/美式咖啡/美國PG Tips紅茶
將將!我選的一盤上桌囉!
有機無毒植株主餐沙拉 附/山椒烘焙老麵麵包 之
RESORT 加長烤豬肩胛萊姆香橙沙拉/ 特製檸檬香草醬(240元)
不管是麵包或香草醃製過後的烤豬胛肉都相當美味,沙拉很新鮮搭配有點泰式風格的醬很開胃。
接骨木雙檸冰茶(150元),做漸層的紅茶,真實的果肉加上漸層杯外觀看起來就很冰涼沁透。
奢華早午餐附的二吉軒豆乳,可任選冰的和熱的,口味相當濃厚,果來是來自礁溪的名店明星產品。
在這裡舒適的待了一下午,躲避午後惱人的燥熱,吃著店家精心挑選食材,覺得身心靈都相當舒暢。(對了,這裡連化妝室都有免治馬桶,真的太貼心了!)
-店家資訊-
Resort Brew Coffee Co. 官方臉書粉絲頁
地址:宜蘭市農權路二段30號
電話:03 933 2290
營業時間:週一-週五10:30 – 20:30、週六-週日9:30 – 20:30