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[台北松山] ALL DAY THE ROASTING COMPANY 工業風設計 一流咖啡設備齊備 豈一個「潮」字了得?

ALL DAY THE ROASTING COMPANY雖然是民生社區咖啡店的後起之秀,但絕對是不可忽視的炫風新星!擁有奢侈的寬敞空間,高檔的一流設備,整間店完全聚焦在「咖啡」上,是咖啡愛好者尋新鮮的好所在。


前方的露天空間,冷氣在這裡有點抵抗不了太陽的威力,不過的確讓整個空間看來寬敞許多。這裡是咖啡店的門面,陳列了許多咖啡的相關用品,還有自行車停駐架。

沙發區

邊桌區,非常貼心地做了掛鉤和插座的配置。



來自世界各地的咖啡豆

在這裡看到許多特別的咖啡設備,好像劉姥姥逛大觀園喔!這間咖啡機也是用知名品牌Slayer,最近很容易遇到這一台呢!

Alpha Dominche的steampunk,可以調整溫度、流速、時間,讓沖泡咖啡這件事情從純手工變成科技取向。

手沖架也蠻帥氣的,壺也有好幾個,這裡簡直就像是咖啡實驗室一般。

相信很多人想坐在吧檯這裡,欣賞咖啡製作的過程吧!

店裡的裝飾海報多半也是和咖啡有關!

連甜點製作區的空間也大得令人羨慕,而且是完全開放的格局。

平日下午依然客滿,這裡並不屬於安靜那種咖啡廳,反而比較多人來聊天說話。

雖然咖啡是主角,不過也有其他飲料選擇。

卡布奇諾(150元)個人覺得是蠻中規中矩的一杯。

蘋果派(200元),外層是酥皮的蘋果派,烤熱的蘋果內餡冰淇淋一起吃很美味,淋上糖漿有點甜的過分。

在這裡度過了蠻舒服的一個下午,不過飲料也是有點小貴,但不限時,有wifi和插座,環境相當有質感(排除露天區冷氣不強和不能訂位的兩個小缺點);All Day The Roasting Company果然是有其魅力之處,網路上找到這個很酷的影片,還沒來過的人可以透過這個影片認識一下這間潮流咖啡店。


-店家資訊-
All Day The Roasting Company 官方臉書粉絲頁
地址:台北市松山區延壽街329號
電話:02 8787 4468
營業時間:10:00 – 23:00

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