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[台北信義] Just Grill牛排館 超嫩舒肥牛小排 晶華品牌@信義誠品

平常到信義誠品都是直奔書店,很少走到六樓一探究竟,連晶華酒店在這裡開了牛排館也毫不知情;在信義區眾家的牛排選擇之中,Just Grill脫穎而出成為聚餐的地點,具體得勝優點是午餐的高CP值、新鮮豐富的沙拉吧及大眾交通運輸方便的地理位置。

用餐時段分為午餐和晚餐兩個時段,平假日開放時間略有不同;雖然因個人午間套餐慕名而來,但其實Just Grill的宗旨精神是牛排、沙拉、分享,所以也有出兩人以上共用的牛排餐點,但這天大家都是點個人套餐。


囿於百貨公司的空間,Just Grill餐廳的風格和飯店有點類似,中規中矩,兩側都有落地窗,但也設置了窗簾區隔空間及保護隱私。



平日午間菜單,最便宜的餐從880元起跳(另收一成服務費),點餐有開胃沙拉吧、主餐或主廚推薦分享餐和季節水果及冰淇淋,另可單點單品、湯、甜點等選擇。

沙拉吧看起來還蠻豐富的,顏色很繽紛,雖然份量有限但是補餐非常快速。除了綠色蔬菜也有調味沙拉、燻鮭魚等,賣相很好,吃起來新鮮美味。季節水果和冰淇淋在沙拉吧的尾端,用餐時間內可以隨時取用。

待牛排即將上桌,服務生會更換牛排刀。

36小時舒肥牛小排 5oz(1080元),雖然5oz是比較精緻的重量,不過在已經吃完兩大盤沙拉後,反而覺得這樣的份量對淑女來說剛剛好。牛小排送上桌時已經簡單切塊,斷面紋路很美麗,牛小排的油脂豐厚吃起來齒頰留香,每一口都有相當軟嫩的咬勁,的確好吃。

陪襯的馬鈴薯、烤洋蔥、乾蕃茄和奶油蒜片也處理得非常到位。

服務生另外送上了兩種醬汁和海鹽,比起沾醬個人還是喜歡的簡單地灑鹽。

Just Grill特有的噱頭,巨大黑胡椒研磨罐,由服務生專人為每位客人加胡椒,拍照時還不忘把店名大字轉到正面。

別忘了結帳要另收一成服務費,不過持有國泰世華白金卡以上刷卡可以打85折。覺得平日午餐CP值還不錯高,搭配沙拉吧讓整餐不會都是肉,減少一點罪惡感。即使是平日生意也還不錯,有聚餐需求記得訂位喔!

-店家資訊-
Just Grill
地址:台北市信義區松高路11號誠品信義店6F
電話: 02 8786 6099
營業時間:平日12:00–14:30|18:00–21:30;假日11:00–15:30|17:00–21:30

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