宜蘭是觀光產值很高的地區，這裡有許多餐廳針對外地客群做了不少研究，多半都很有特色；而這間影子鍋物，名字很俏皮，就在水中央的清水模房子，天氣好的時候那光影的變化煞是吸引人，可惜遇到一個陰天來著。

從停車場進入餐廳需要走過沒有扶手的木橋，帶幼小孩童的朋友可能要需要注意一下。

牆面幾乎是全玻璃的設計，就是要讓客人在吃飯的時候，享受陽光毫不留情曬入室內的感覺，感知那波光粼粼的水岸情懷。

原來樹也是可以泡在水裡種的。

餐廳內部依舊設計十分簡潔餐廳內部依舊設計十分簡潔，水泥牆、水泥地板，訂製的桌椅。

不曉得夏天的風景是怎樣的，在冬天這樣的視覺感受有點冷冽，幸好是來吃熱呼呼的火鍋。

店員先安排入座再來介紹，入席發現這是小國生活的作品之一，這個品牌已經在宜蘭開了好幾間特色餐廳啦！

餐具選的蠻素雅的

揉揉眼睛，確定自己沒有看錯。現在涮涮鍋的價位可真是今非昔比啊！低消是250元，但是任一個套餐都是380元起跳（另加一成），每一個套餐除了附餐（白飯冬粉麵條），還有蔬菜/海鮮/甜點/飲品。

店家送上調味料（辣椒蒜頭青蔥）盤供調配，量給的蠻充足的，不夠也可以再要，只是用不完的就有點浪費了啊。

蔬菜的呈現方式很特別，以玻璃樽像盆栽的方式擺放，稱之為「蔬菜格子」，可以一次吃到比較多不同種類的蔬菜。

湯底雖然只有一種，不過兩人還是以鴛鴦鍋的方式呈現，能節省爐台的空間又得以各自用餐。

這回點了牛肉拼盤的「脾氣鍋」和豬肉拼盤的「福氣鍋」，想說一次可以吃到比較多種肉；脾氣鍋選用了PRIME等級的牛小排、翼板牛，還有安格斯牛胸片，價格是880元，肉片份量還蠻精緻的……吃了馬上會回味，還想再吃啊～

福氣鍋則是結合伊比利梅花豬、本產松阪豬、加拿大梅花豬三種，前兩者比較有明顯的風味特色，不過還是本產的松阪特別合我的口味。

說好的餐點有附飲料，店員推了推車過來說是點到飽的形式，但其實都是一些冰鎮的瓶裝飲料和沖泡熱茶，以這樣的價位看到這種呈現方式就有點興趣缺缺，隨意點了果汁。店員可能看出我的猶豫，雖然說是喝到飽，推車自始自終只有來過一次。

每份套餐都有的海鮮盤，扇貝、草蝦和蛤蜊，沒有什麼特別驚奇的感覺。

也許是為了給客人一點貼心的驚喜，用餐到一半又出現了推車，這次是滿足個人胃口的小饞食系列，每個人可以任選兩種，雖然心中立刻浮起了食材市場價格表想要來個精打細算，最後還是用糾結的心情選了想吃的食材。

香菇、花枝丸、美國馬鈴薯和蛋，通通下鍋去吧！

飯後甜點有冷熱兩種，這天是銀耳蓮子湯（冰）和紅豆湯（熱），稍甜了一些，不過口味上還能接受，最不能接受的還是價格，覺得不太划算，不過想想這是來吃景觀的嘛～而且除了煮食材都不用離座拿飲料、醬料之類的，享受一下有人服務的尊爵非凡感；東張西望了一下鄰近的客人，感覺蠻適合退休人員來聚會的啦，。

-店家資訊-
影子鍋物 官方臉書
地址：宜蘭縣五結鄉溪濱路二段393號
電話：0965 598 581
營業時間：平日11:00-15:00 17:00-21:00 假日11:00-21:00（週一公休）