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Monthly Archives: 三月 2019

[胡志明] Maison Marou Saigon 越南本土巧克力 直營店面 設計質感伴手禮外銷

在做越南旅遊功課的時候才發現Marou是越南本土的品牌,2011年由兩位法國人創辦,挑選越南當地的可可豆,並由品牌一手包辦發酵、烘焙、研磨、倒模等產線工作。而Maison Marou Saigon便是在胡志明市區的直營店,除了販售巧克力,現場也有調製甜點、飲品與課程活動等,在安排美術館這樣的文青行程之餘,順路來走一走。

[秋田] 田澤湖滑雪場 たざわ湖スキー場 和駒ケ岳山麓來場對決吧

前一晚在妙乃湯住宿太舒服了,精神養足後把懶惰蟲都趕跑了,在什麼滑雪裝備也沒帶的情況下,說好等一下公車經過半山腰的田澤湖滑雪場就要要下車。對比前一天的大雪紛飛,這天早上晴朗的天氣,加上「想像中」下了很多雪,期待著能夠遇見滿滿粉雪的優質雪場,心情也是雀躍無比。

[靜岡] 燒烤漢堡排連鎖 爽 炭焼きレストランさわやか 御殿場

日本那麼大,總有些名物明明是連鎖店,但卻又只有在區域連鎖,這種情況最常發生在拉麵身上,就好比我們的丹丹,只有在台南以南吃得到。而這次要介紹的炭焼きレストランさわやか燒烤漢堡排專賣店,在靜岡縣總共有32間分店,離開靜岡卻是一間也沒有,這也算是一種『靜岡限定』吧!

[台北-胡志明] 長榮驚喜升等豪華經濟艙 新山一機場Orchid Lounge貴賓室(PP)

這次報到發生了一些顛簸,在關櫃前才臨門一腳抵達,大概是班機客滿了所以服務人員印出了豪華經濟艙的登機證給我。登愣!難道是在網路預辦登機時,我因為挑不到喜歡的座位乾脆放棄選位,才有這樣的好康?總之快馬加鞭通過安檢,連環亞的牛肉麵都沒機會吃,抵達登機口已經登機中了。

[胡志明] Grain Cooking Studio 廚藝學習現代改良越式料理

來到越南南端,炎熱的天氣總擋不了越南美食誘惑,酸甜香氣加上法國的混血風格菜色,一直讓越南料理有著無可取代的迷人天賦。Grain Cooking Studio是TLC美食節目主持人阮盧克(Luke Nguyen)所開設的廚藝教室,課程風評和教室環境設備都有相當好的風評,這天就決定花一個早上來精進一下!