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Tag Archives: 咖啡

[花蓮豐濱] MIMA’AN瀰漫咖啡藝文空間＠石梯坪（已歇業）

瀰漫MIMA’AN地處於花蓮豐濱鄉的石梯坪，在海岸公路上，離市區有一點點遠，也許是個許多人選擇路過的位置。但這裡聚集了好幾間民宿，或許稍微離開便利的市區，才有度假的感覺吧！由身兼導演的部落青年和藝術家太太經營的這間咖啡店，將狗畫在大石頭上當作招牌，這是瀰漫真正的店主人「瓦助」。

[南投國姓] 鐵帽咖啡 藝術鋼筋磚瓦粗獷風 國姓中潭公路邊的賞景佳選

國道六號開通之後，原本中潭公路草屯至埔里間的熱鬧不復以往，汽車取道捷徑，雖然還給了鄉鎮清淨，不過道路兩旁也因此蕭條許多，但騎機車或腳踏車在這條路上，變得相當輕鬆愜意。這天天氣晴朗，氣溫舒適，就決定從草屯騎車到埔里玩耍，回程路過國姓鄉時，被這間造型特殊的景觀咖啡店吸引。磚瓦房外吊著一頂大鐵帽，就叫做鐵帽咖啡。

[香港] 入選世界最美咖啡店的THE COFFEE ACADEMICS（灣仔分店WAN CHAI OUTLETS/銅鑼灣旗艦店 Flagship）

香港也是咖啡館文化相當盛行的地方，不過平均消費比台灣高出一些，當然香港飲食物價本來就是出了名的高所以也不太奇怪。這間THE COFFEE ACADEMICS有好幾間分店，每一間的咖啡都能保持在相當高的水準，而且質感都會的裝潢風格也吸引了許多人上門飲上一杯，多次入圍各種全球級的評選或網站頻道精選，如「25間全球美味咖啡館」、「The 10 Best Coffee Shop in the World」、「The 10 Most Amazing Coffee Shop in the World」等等。

[台北大安] 未央咖啡店 夜未央 人已醉 @敦南遠企

開業好一陣子了，才有機會拜訪把想像和現實連結，令人意外的是，未央好像很快就融入在這個場域之中，若不特別說，真看不出來是一間新開的咖啡店。夜晚時分店內已聚集了許多熟客，自在地挑選熟悉的座位享受瀰漫四周的音樂和咖啡，談論的是藝術、拍片或者是網路行銷等在生活中不停上演的大小情節。

[台北大同] Originn Space 黑膠/咖啡/傢飾/住宿 @大稻埕迪化街

在這六片木門後方的Originn Space吸引了我的目光，其實他是沒有招牌的，要湊近小黑板才發現原來這是一間提供黑膠/咖啡/傢飾的複合式店面，入店內聽到原來樓上空間是提供房間住宿才知道也有這項服務。回家查了一下發現Originn Space的空間設計保留了老房子的樣式，在房裡就可以看見尖頂的木造屋頂和老式木框窗，房內提供了黑膠唱機可以和旅伴一起享受懷舊的緩慢時光，真的很有意思。

[東京] 日本文化節分要吃惠方卷 神樂坂赤城神社：隈研吾神社新潮流 AKAGI Café喝咖啡看撒豆子驅邪去厄

太早抵達東京，趁機到淺草區域逛逛，早晨的街道冷冽的空氣特別嗆鼻，掩上圍巾和行人一同快步前走，才稍稍感覺體溫回暖，適時陽光灑來特別的宜人，這天是日本的節分，也是傳統節氣立春的前一天，每年的這一天神社特別的熱鬧，因為要舉辦「撒豆驅鬼」的儀式。

[台北大安] 紙箱外的貓腳印 復興Sogo斜後方 貓的美味之夢姊妹店 美味的軟綿綿焗烤吐司（歇業）

一開始看到菜單價錢不免有點埋怨，這些麵包吐司之類的東西，訂價怎麼會那麼高啊？上桌以後雖然基於人的本性能夠判斷這是一個看起來蠻好吃的吐司，但還是不能理解其獨到之處。抱著好奇的心情用刀叉切了一小塊吐司邊，一入口馬上就有一種「頓悟」的感覺，「天啊～我能理解為什麼這塊吐司要賣這麼貴了」，其上方微微帶著焦香的焗烤，搭配吐司中層夾著奶味十足的融化起司和鹹香鹹香的法國火腿，重點是那個吐司的口感完全是「ㄋㄥˇ信信～ㄋㄥˇ信信的在嘴裡搖擺」（ㄋㄥˇ信信=軟綿綿），吃進嘴裡有一種我不能太快吞下去，要好好品嚐的學習性心態悠然產生（其實還是要趁熱吃才好吃啦）。

[新竹] Kinfolk Cafe 純正北歐風格咖啡館（已歇業）

偶爾離開台北來踩踩新竹市的好咖啡據點，當然要來翻翻口袋裡的名單，這間Kinfolk cafe名字和知名的雜誌相同（看了官方粉絲頁，說kinfolk是南美古語「家人」的意思，所以這裡就是一個家囉），內部的設計風格看了照片就被迷上了，看得出來是一間重金打造的質感空間，最幸福的當然就是可以在這邊窩一整天享受咖啡香、蛋糕甜的人客啦！這天來有很多人都是特別來久坐，店裡有點人氣卻又不會爆滿，氣氛挺悠閒的。

[台北大安] Macaroni cafe & bakery 日本風格輸送/小器經營

知道Macaroni cafe & bakery開在溫州公園旁，心裡浮現了問號，那裡哪還有什麼店面可以開店啊？答案揭曉，原來是開在一間老宅之中，老公寓寬大的坪數和前庭成了家居用品小店及自製食材餐廳最好的容身之處，從外觀看起來老屋還是保有著原來的瓷磚、圍牆和鐵窗，甚至連招牌也沒掛上。真要說有什麼不同，就是原來白鐵大門換成了和鐵窗相似的紋路的鐵門了，這樣比較不會那麼神秘。

[台北中正] NUKI coffee 老屋裡日式食堂咖啡屋

中正區靠近古亭的這幾個社區，還保留著許多超過30年的老房子，NUKI coffee就是其中一幢，而NUKI coffee所在的金門街，周邊更是有在歷史洪流中屹立不搖的老店面，穿過羅斯福路來到這裡，就好像跳進了時光隧道，散步之餘就來nuki咖啡歇歇吧，這裡不論是氣氛還是餐點都是一時之選，喜歡安靜的感覺可以坐在樓下的小桌座位，樓上則是有較多的客席。

[台北大安] 找點心，師大巷弄老房子裝著風格傢俱和貓咪（2015/12店家資訊更新）

師大附近的咖啡店找點心格局更新了好一陣子，最近才有空來探探新鄰居，首先最明顯的改變就是店裡的招牌換啦！從找點心的logo變成了#COFFEE&TEA/#LIGHT_MEAL/#DESSERT，跟上了hashtag的潮流。而靠街邊外側的合作店家也從以傢俱為主的找到魔椅變成了以選物雜貨為主的「A Design&Life Project」，2015年中才開幕的，如今正好是靠近聖誕節的十二月，一起來欣賞妝點過後的老屋吧！

[台北大安] WOOLLOOMOOLOO信義路上的澳洲創意料理店@捷運世貿站（2015/12更新店家資訊）

店家資訊更新：
信義店結合鄰近的店址385號已經變身成為Woolloomooloo WXY（Woolloomooloo、Xhibit、YAKKA），包含咖啡廳、展覽空間、住宿空間和雜貨店，同時也新開了Out West武昌店，進駐台北西區囉。這樣的時髦的複合式店家讓人很想把家裡也打造的這麼「蝦趴」呢！

[台北大同] 樹樂集咖啡 圓山站旁藝文氣息濃厚的複合式空間（已歇業）

圓山這一區就是有一種老台北的氣息，鄰近花博園區週末假日總是熙熙攘攘的人潮，在民族西路和民族西路31號的轉角處棲息著這樣一棵大樹一般的空間。偌大的觀景窗，天花板佈置著老式的窗框，利用樹枝和綠色植物點綴美化空間，輕快節奏的音樂，這就是樹樂集的特色，有別於連鎖咖啡店一致性的商業匠氣，樹樂集顯得十分親人。

[上海] 南京西路的寶地 靜安別墅第一家咖啡：格子咖啡

到上海很難不被南京西路迷住，這裡熱鬧，新鮮，到處都是新舊並陳的老房和新大樓錯落有致的林立，那種衝突感特別吸引人；歷史上的名人，也愛住在這一區，包含袁世凱、張愛玲等人，這回拜訪的靜安別墅區，是名人于右任的故居所在地，也是電影色戒的取景場所。靜安別墅連接著南京西路和威海路，位於南京西路1025弄，為老上海新市里弄住宅區的代表，像魚骨一樣排列的社區住宅，竟也藏了一百多間店，礙於社區規矩這裡不可立招牌，只得循著號碼牌走到了門口才知內有藝廊、咖啡店或理髮院，在名流望門的加持之下，靜安別墅有如漫步在古今時光的特殊氣味迅速的發展成利益糾葛，如今這兒的租金漲了，人們不停的從大路穿進小區，只為投入沈澱了八十年的老厝情懷。