朋友說「輝哥」火鍋一定是台灣來的，因為火鍋的台語不就是「輝哥」嗎？但其實輝哥是一間港式火鍋，在香港和中國都有分店，而小輝哥火鍋就是「個人火鍋」的意思，雖然火鍋是一人一鍋，但是座位仍然是團聚式的那麼奇妙，這款店據說現在正當火紅，的確我們用餐時還得要排隊，不過用餐過後的心得是普普又貴貴，這餐的人均高達120RMB，剛好是三媽臭臭鍋的五倍價格（謎之聲美江：五倍！今年又是五倍嗎？）！只能說小輝哥火鍋的划算感，是跟輝哥火鍋比出來的，因為輝哥火鍋的養生湯底是動輒六七百RMB尖端消費，而小輝哥只能算是高端而已。

這間位於正大廣場的分店，裝修得非常氣派豪華，一不小心還以為是踏進了哪間婚宴會館。

桌上擺著餐具和要另外收費的濕紙巾，這裡吃東西也流行團購，團購美食優惠券相當可以打83折。

在這間店用餐是先選湯頭，然後再點菜，湯頭的底價從清湯底（12元）～麻辣湯底（19元）。

有了湯頭還不夠，還要單點配料才行，這裡可不是像台灣一樣選一種口味就會配菜盤，所以就是大家合點菜色，個人用一鍋的意思，從文明的角度來看是比較衛生一些，從經濟的角度來說就是可以分享吃更多種類。

但是個人實在是不太滿意這個點餐方式，桌上放了一張菜單上面列了密密麻麻的單點品項必須要勾選，讓人看了眼花撩亂不說，服務生要一一核對也很麻煩，火鍋競爭對手海底撈不是早就使用平板點餐了嗎？

麻辣湯底（19元），紮紮實實地放了好多辣椒和辣油。

潮州湯底（12元），純粹是因為跟清湯同樣價格，這個有蔥又有香菇，身為省錢第一的良家婦女一定選有料的啊！

接下來送上來的肉盤更是讓人傻眼，畢竟這肉薄到可以見底了，這種程度還沒夾起來就要分解了，遑論是下鍋煮。

三個人才叫了這樣一些些，人均就要破百了，明明就蠻客氣的啊！（桌子也沒擺滿）港式火鍋當然有公仔麵，一塊就要速食麵12RMB（我看見服務生拆開包裝袋，錢錢就飛走了的畫面啊～～～～）。



畢竟在高消費的上海用餐，而小輝哥火鍋的娘家又在消費力極高的香港，貴一點也不是不能接受，最難理解的是服務態度～在這間人聲鼎沸的店裡，點餐要等、上菜要等、東西叫了不來、服務員叫了不應，幫我們點餐的服務員好像手腳不太勤快，所以被其他服務員排擠著，他向其他服務員傳達點菜上菜時，都沒人肯理，還兇他說「沒見到我在忙？」。此外用餐時間店裡打破了好幾次碗盤，地板潑濕了也沒及時處理，整間店讓人感覺氣氛好糟糕。吃完只想大叫「輝哥你哪位啊！！！！！！！」

這次來用餐，朋友和我都覺得有一種失望的感覺，可以說是有負評價，敗興而歸。是說抱怨再多又如何？這還是一間要排隊才能進來吃的店哪～這次在上海吃到的火鍋，個人喜歡皇城根老北京火鍋多一些。

-店家資訊-
地址：上海市浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場8樓02A號舖
電話：(021)50903371
營業時間：11:00-15:00,16:30-21:30

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