路西達走透透旅行手札

2024 年 4 月
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[台北中山] 香港裕記燒臘運將們的愛店

是位於龍江路的「香港裕記燒臘」，很多燒臘店的燒臘供應量沒那麼大，都是外面叫來的，這間店是自己做燒味喔！而且營業時間很長，即使到了宵夜時段也很熱鬧……

[台北大安] 忠南飯館一人一菜經濟客飯老師傅的好手藝

忠南小館翻桌很快，客人到齊才入店。店裡陳設風格雖然不新穎，就是家常小管路線，但整潔乾淨，坐在位置上總是聽得到廚房轟轟作響的火聲，中式菜色就是要這種大夥嗆炒才夠味呢。

[台北松山] 開門茶堂手中一壺茶，天自方地自闊

設計公司開咖啡店很常見，不過開茶堂的就沒那麼多了，當年曾經流行過的泡沫紅茶店已非常少見，如今在台北咖啡館遠比茶館多得多。開門茶堂位於民生社區附近，雖然處在巷弄裡但開闊的裝修的風格相當吸引人，尤其是午後雷陣雨當道的夏日午後，很難不想鑽進沁涼的冷氣房裡待著呀。

[台北中正] 宜賓燃麵四川特色發燒麵食店

每次去南機場夜市路過西藏路時，總是被宜賓燃麵招牌大大的四個字吸引，路西達是四川麵食的熱愛者，看到麵館有賣擔擔麵就非點不可。宜賓燃麵看起來就只是路邊攤，風格十分家居就是小孩還會在店裡寫功課的那一種，但是他的招牌燃麵兩個字實在太顯眼終於經不起挑逗決定來吃看覓。

[花蓮鳳林] 四代務農鳳林鎮邊的古厝自家料理

四代務農是位於花蓮鳳林一間風評不錯的無菜單料理餐廳，價格是每人300元，由老闆配菜。位於一處悉心種植的小庭園裡，這是一棟在田園旁邊的矮房子，屋齡已屆百年，進去後有好幾處入口，有點隱密不過還是找到了正確的用餐地點。

[花蓮豐濱] 台11線64K的部落美食「尬金包Kachinpow」「升火依娜現烤飛魚」＠石梯坪

別以為飛魚是蘭嶼的專利（好吧是我以為），在花蓮也有飛魚村，所以在台11線上能看到像這樣立體的「交通號誌」（小心飛魚）。於是就在這海岸公路台11線必經的64K處，近親遠親在這裡生活也推廣部落美食，除了有瀰漫咖啡還有今天要介紹的尬金包Kachinpow、升火依娜現烤飛魚，都是在都市裡面吃不到的特色料理。

[台北中正] 雙月食品社冬令養生進補溫體雞肉料理何首烏雞湯、牛蒡雞湯、現切滷味

最近寒流來，喝熱湯吃藥補是驅寒的最佳解之一啊，這間位於青島東路的「雙月食品社」自從開業以來就已料多實在受到民眾歡迎。車行到附近才便從遠方傳來藥膳香味，一眼望去就是雙月食品社的方向，可謂之味冠群芳，下午4:30才剛開始營業，門口已然形成一條人龍，令人不由得加快腳步前進。

[台北大同] 台北橋頭美珠魯肉飯懷念ㄟ橋孔魯肉飯

有一種時候就是想吃尋常的台灣家常桌上菜，才突然發現台北市巷口的小吃店怎麼都是燒臘、肉羹、溫州大餛鈍還是滷味之類的，那些媽媽才會端上飯桌的控肉、肉燥、香腸還是番茄炒蛋、滷白菜去哪兒了，路西達知道自助餐往往也可以找到這類菜色，但是通常和家鄉味有點落差，所以來到這家「台北橋頭魯肉飯」找找懷念中的味道，發現住在延三夜市這附近的人兒好幸福，因為這裡有好多傳統閩南菜色食店喔！

這幾年很少有到苗栗玩耍的機會，但是拜高速公路之便，時常「路過」苗栗，也不知怎的每次開稍遠一點的路程，抵達苗栗縣境之際，突然就會有那種內急還是肚子空虛的感覺跑出來，可能是苗栗跟人體本能需求之間有一種神秘的連結吧（玄）！言歸正傳，比起高速公路兩旁附設的休息站，路西達更喜歡到交流道附近的傳統店家用餐，所以苗栗境內有好多「過路用餐清單」等著實現。這次是晚間經過頭份，就來頭份市區的好樂迪商圈區域吃「小籠包之家」吧！

[台北大安] 羽庭小屋—師大後門的老字號簡餐店

師大圖書館校區後門區域聚集著許多老店，這裡不似師大夜市區域的商家歷經改革與搬遷，多半是一些開業有年的老字號。不遠便是捷運東門站永康街鬧區，好似又與這裡的氣息截然不同，也許周圍的古物店、畫室和尋常社區讓這裡多了一些平凡樸實的感覺。羽庭小屋在這兒十多年了，店面就是個幾坪大的小空間和現點現做的熱炒廚房，是附近學生、教授和居民忙碌之餘可以不動腦筋就吃到家常料理的安心店家。