[台北中正] 公館 幸好沒錯過你-Master K.,來自名古屋的絕學蛋包飯
緣份真的是很奇妙的東西,旅居國外的老闆夫婦在日本相識相戀最終成家,回來台灣開了這間「幸好沒錯過你-Master K.」,將老闆夫婦的絕學能在這個溫暖的小空間和大家分享。
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在北歐國家旅行體會到貴森森的食物價格後,好不容易來到物價低廉的東歐,原本在北歐的用餐預算在這裡都可以上館子好好吃一頓。於是在網路上大肆搜索了一番,發現有一間評價很好的餐廳Rataskaevu 16,主餐價格在5.9~14.9歐之間,也太甜了吧!立志要在塔林吃到它!
斯德哥爾摩當代美術館除了可以欣賞展覽外,還有一間美麗的玻璃帷幕餐廳MoMuMat可以享用午餐buffet,而且人均消費只要120sek!如此平價的觀景餐廳怎麼能錯過?來到北歐已經過了好幾天吃土了日子了,摩拳擦掌準備來吃吃好料。
在google搜尋關鍵字「斯德哥爾摩」+「魚湯」好像都會得到這個結果:Kajsas Fisk!一碗要95sek的湯到底是什麼樣的滋味呢?
那天經過泰順街,發現原來的空著好一陣子的店面正在進行裝潢,還在揣度到底會變成什麼店呢?答案終於揭曉了,是「佐藤精肉店」。
夏天來奧斯陸,白天很長,有時間慢慢走路逛市區景點外,還有一些悠閒的時光可以消磨,於是找間有陽光的咖啡店,便是北歐人和我這個過境旅客最大的嗜好。這次拜訪了兩間咖啡廳,一間是知名獨立咖啡廳cafe Fuglen(東京也有分店喔),另一間則是挪威連鎖咖啡廳裡頭的好選擇Kaffebrenneriet。
本篇來介紹冰島高級餐廳Grillmarket的tasting menu用餐經驗,Grillmarket由兩位主廚執掌,一位Hrefna Rósa Sætran擅長使用冰島當地食材料理,另一位Guðlaugur P. Frímannsson則師承英國和丹麥的米其林餐廳,並在冰島另一間高級餐廳Fishmarket工作後,來到Grillmarket擔任主廚。
冰島有兩大旅遊熱門區域,一個是靠近西南邊的金圈之旅Golden Circle,靠近東北邊的這區則被稱作鑽石之旅,在這裡有許多火山、地熱景觀、懸崖地形,也有歐洲最大瀑布和米湖,米湖Mývatn其實是冰島語Mý(蚊)和vatn(湖)的結合,據說夏天有大量的蚊子。許多人來鑽石景點附近遊覽,都會選擇住宿在米湖區域,因為米湖離鑽石之旅的各個景點都不會太遠。
青田街有著老樹遮蔭,還有許多幢日式建築的老房子,充滿了濃厚的文藝氣息,雖然附近進駐了許多咖
台北街頭的咖啡廳不勝枚舉,有時開始懷疑這些咖啡店、咖啡師到底是怎麼來的,雖然說進入餐飲業也
新開的咖啡廳如雨後春筍一般的冒出來,中山站赤峰街周圍已經有許多咖啡廳了,現在又多了一間超有
試過用碗喝咖啡嗎?在淡水熱門賞櫻景點天元宮附近,還有這麼一間遠離大馬路的咖啡廳,是百年李氏
現在有越來越多店名自稱Cafe但其實是以餐廳的形式在經營,其實如果餐點的部分做得很認真大家
位於孔廟前方的菓溱是,是一間強調天然健康的早午餐咖啡,一樓是點餐的吧台區和戶外座位,二樓另
路西達去過北海道,也去過小樽,對那裡甚是懷念。偶然發現小樽手作珈琲,在台北有三家分店,標榜
路西達之前就常常看到朋友在深藍咖啡館打卡吃千層派,號稱「千層派中的LV」(為什麼偏偏是LV
在雙溪這個以傳統店家為商業活動主力的地方,門口幾株生綠的植栽,乾淨的發亮的落地窗,有這麼一
之前來曼谷都沒有碰到週末,所以一直和洽圖洽市集無緣。這次終於成功攻佔這個熱門採買地點,洽圖洽的位置在市區北邊,四個人坐計程車就直接走高架,速度快交通費又省。
傳說中永康街的flat white小白咖啡又復活啦,這回開在市民大道附近的新生北路上。以「KiOSK」的名字再出發,門口就是一個停車場,開車民眾超級方便!果然是一代名店再開幕就吸引爆滿人潮。這就像江蕙二姐一樣,萬一哪天想要再度復出開演唱會(人家祝福退休演唱會明明八月才要開唱)一定又會造成搶購炫風,優秀的咖啡店永遠讓人引頸期盼。
補時咖啡在和平東路二段的巷子裡,位置並不是特別熱鬧,好像就有點任性開在那兒般。