路西達走透透旅行手札

2024 年 9 月
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[台北中正] 公館幸好沒錯過你-Master K.，來自名古屋的絕學蛋包飯

緣份真的是很奇妙的東西，旅居國外的老闆夫婦在日本相識相戀最終成家，回來台灣開了這間「幸好沒錯過你-Master K.」，將老闆夫婦的絕學能在這個溫暖的小空間和大家分享。

[愛沙尼亞] 塔林午餐絕選Rataskaevu 16

在北歐國家旅行體會到貴森森的食物價格後，好不容易來到物價低廉的東歐，原本在北歐的用餐預算在這裡都可以上館子好好吃一頓。於是在網路上大肆搜索了一番，發現有一間評價很好的餐廳Rataskaevu 16，主餐價格在5.9~14.9歐之間，也太甜了吧！立志要在塔林吃到它！

[瑞典] 斯京尋味之旅（二）當代美術館午間buffet MoMuMat

斯德哥爾摩當代美術館除了可以欣賞展覽外，還有一間美麗的玻璃帷幕餐廳MoMuMat可以享用午餐buffet，而且人均消費只要120sek！如此平價的觀景餐廳怎麼能錯過？來到北歐已經過了好幾天吃土了日子了，摩拳擦掌準備來吃吃好料。

[瑞典] 斯京尋味之旅（一）豐盛味美的海鮮魚湯Kajsas Fisk

在google搜尋關鍵字「斯德哥爾摩」＋「魚湯」好像都會得到這個結果：Kajsas Fisk！一碗要95sek的湯到底是什麼樣的滋味呢？

[台北大安] 佐藤精肉店Sato Seinikuten 捷運台電大樓站

那天經過泰順街，發現原來的空著好一陣子的店面正在進行裝潢，還在揣度到底會變成什麼店呢？答案終於揭曉了，是「佐藤精肉店」。

[挪威] 奧斯陸悠閒咖啡廳時光 cafe Fuglen, Kaffebrenneriet

夏天來奧斯陸，白天很長，有時間慢慢走路逛市區景點外，還有一些悠閒的時光可以消磨，於是找間有陽光的咖啡店，便是北歐人和我這個過境旅客最大的嗜好。這次拜訪了兩間咖啡廳，一間是知名獨立咖啡廳cafe Fuglen（東京也有分店喔），另一間則是挪威連鎖咖啡廳裡頭的好選擇Kaffebrenneriet。

[冰島] 環島紀錄05>>冰島好享受料理之Grillmarket TASTING MENU

本篇來介紹冰島高級餐廳Grillmarket的tasting menu用餐經驗，Grillmarket由兩位主廚執掌，一位Hrefna Rósa Sætran擅長使用冰島當地食材料理，另一位Guðlaugur P. Frímannsson則師承英國和丹麥的米其林餐廳，並在冰島另一間高級餐廳Fishmarket工作後，來到Grillmarket擔任主廚。

[冰島] 環島紀錄04>>米湖住宿Stong Cottage吃羊排

冰島有兩大旅遊熱門區域，一個是靠近西南邊的金圈之旅Golden Circle，靠近東北邊的這區則被稱作鑽石之旅，在這裡有許多火山、地熱景觀、懸崖地形，也有歐洲最大瀑布和米湖，米湖Mývatn其實是冰島語Mý（蚊）和vatn（湖）的結合，據說夏天有大量的蚊子。許多人來鑽石景點附近遊覽，都會選擇住宿在米湖區域，因為米湖離鑽石之旅的各個景點都不會太遠。

[台北大安] 青田街日安，旅人書房Zeelandia Travel & Books

青田街有著老樹遮蔭，還有許多幢日式建築的老房子，充滿了濃厚的文藝氣息，雖然附近進駐了許多咖

[新竹新埔] 咖啡師秘密基地醜小鴨咖啡師訓練中心

台北街頭的咖啡廳不勝枚舉，有時開始懷疑這些咖啡店、咖啡師到底是怎麼來的，雖然說進入餐飲業也

[台北中山] 中山站赤峰街的貨櫃庭院咖啡屋游睦咖啡Nomads Expo（已歇業）

新開的咖啡廳如雨後春筍一般的冒出來，中山站赤峰街周圍已經有許多咖啡廳了，現在又多了一間超有

[新北淡水] 石牆仔內百年老宅自家烘焙咖啡

試過用碗喝咖啡嗎？在淡水熱門賞櫻景點天元宮附近，還有這麼一間遠離大馬路的咖啡廳，是百年李氏

[台北大安] VG Cafe (& Bar)餐點優質夜晚變身小酒吧

現在有越來越多店名自稱Cafe但其實是以餐廳的形式在經營，其實如果餐點的部分做得很認真大家

[台南] 菓溱是強調天然原料的真咖啡

位於孔廟前方的菓溱是，是一間強調天然健康的早午餐咖啡，一樓是點餐的吧台區和戶外座位，二樓另

[台北松山] 小樽手作珈琲-東興店@捷運南京三民站

路西達去過北海道，也去過小樽，對那裡甚是懷念。偶然發現小樽手作珈琲，在台北有三家分店，標榜

[台南] 千層蛋糕界的佼佼者深藍咖啡館

路西達之前就常常看到朋友在深藍咖啡館打卡吃千層派，號稱「千層派中的LV」（為什麼偏偏是LV

[新北雙溪] 斯陋Cafe 結合烘焙、繪本、雜貨、傢私的清新小店

在雙溪這個以傳統店家為商業活動主力的地方，門口幾株生綠的植栽，乾淨的發亮的落地窗，有這麼一

[曼谷] 洽圖洽市集戰利品,昭披耶河夜景餐廳

之前來曼谷都沒有碰到週末，所以一直和洽圖洽市集無緣。這次終於成功攻佔這個熱門採買地點，洽圖洽的位置在市區北邊，四個人坐計程車就直接走高架，速度快交通費又省。

[台北中山] KiOSK 值得收藏的細膩咖啡店

傳說中永康街的flat white小白咖啡又復活啦，這回開在市民大道附近的新生北路上。以「KiOSK」的名字再出發，門口就是一個停車場，開車民眾超級方便！果然是一代名店再開幕就吸引爆滿人潮。這就像江蕙二姐一樣，萬一哪天想要再度復出開演唱會（人家祝福退休演唱會明明八月才要開唱）一定又會造成搶購炫風，優秀的咖啡店永遠讓人引頸期盼。