[台北大安] 吉天婦羅KICHI 感受細緻服務的天麩羅料亭 忠孝復興
聽說台北開了一家現點現做的天婦羅專門店,趁著冷門時段來感受一下傳說中的高級天婦羅料亭,吉天婦羅位於SOGO復興本館11樓,地理位置本身就是絕大優勢。之前有吃過天吉屋丼飯,而吉天婦羅則是定位較講究、高檔的品牌,兩者精緻程度、價位都有落差。
聽說台北開了一家現點現做的天婦羅專門店,趁著冷門時段來感受一下傳說中的高級天婦羅料亭,吉天婦羅位於SOGO復興本館11樓,地理位置本身就是絕大優勢。之前有吃過天吉屋丼飯,而吉天婦羅則是定位較講究、高檔的品牌,兩者精緻程度、價位都有落差。
經過這一家位於二樓的「師母炸豬排」,看到候位區都快滿出來了!明明店就還沒開,門口就一堆人在等是怎麼回事?
McQuek’s Sate Celup離老街有一段距離,不過卻在我們住宿飯店步行可達的位置,來這裡吃潮州沙嗲鍋也不像市區那樣商業氣息濃厚。對於潮州沙嗲鍋這個名詞感到非常陌生,在想像中應該是有點類似台灣火鍋成那樣的場景,但是走到現場還真是顛覆了我的想像。
在台東騎著鐵馬趴趴造,在前進美術館的路上途經了一間看起來好特別的清水模建築,仔細看是一間咖啡店,更精確地來說是共同生活空間,咖啡工寓同時也是一間出租公寓,咖啡廳則是人們交流的所在,也對外營業。
在高雄三多商圈附近尋找讓人滿足的宵夜發現了這家感覺有點意思的串燒店,名字叫做「株式串社」。地點雖然在巷弄內,不過空間風格都是相當開放,適合三五好友一同聚餐。重點是餐點水準還不錯,環境也衛生,讓人很放心。
在首爾想吃烤五花肉,在網路上查到금돼지식당黃金豬食堂有提供小份量的肉,不排擠單人用餐,地點就在藥水站附近也非常方便。從外觀看起來非常潮流,白色磁磚搭費二樓綠色的毛毛外牆,裡頭的氣氛非常好呢!
雖然知道仙台的名產是烤牛舌,而且還有好幾家知名的烤牛舌餐廳,甚至還有牛舌一條街!但是仙台並不是牛肉的主要產區,為何烤牛舌會是仙台的名產呢?
回鄉工作&生活,也許是許多異鄉人心中的渴望,不過真正能做到的人,也許只是寥寥可數。位於上海街巷弄裡的人x人便是台東人回家鄉開的店,老闆是樂手也曾在台北知名的烘焙餐廳好丘歷練,賣的是吐司和數種麵包,將好的食材透過小店傳遞,也是人與人之間的美好連結。
Cume咖哩隱身在巷弄中,建築本體前身是林務局老宿舍,若不是特地尋來,很難發現這家店的蹤跡。在人去樓空的幽黑宿舍群中的那點光明,用私房的自家料理來暖暖探路人的胃。
聖水洞聽起來也許很陌生,這原本是製鞋工廠林立的區域,如今有出了名的文青咖啡街,Onion的廢墟風讓人特別有記憶點,決定跟著眾人來朝聖一番。因為是從首爾林走過來的,沿路還真的經過不少咖啡廳,差點都要半路被拐走了啊!
遠近馳名的池上米和池上木盒便當讓池上這個小鎮總是特別吸引旅人停駐,而這次來池上選擇的確是丼飯,一間非常有心在食材和口味上做出讓客人感到心滿意足的小店『如初 丼』,就在池上火車站咫尺可達的範圍內。木拉門的背後是乾淨舒服的自在空間,幾張簡單的桌子和吧檯,就能符合想坐下來好好吃一碗飯的基本需求。
保生堂漢方咖啡館位於北港朝天宮正前方的中山路,從外觀看來也絕對不會被認為是一間咖啡店,除非往前更探一步,才會發現這家店的與眾不同之處。這家店不是故意做舊,而是保留了前身中藥行和財神廟的部分樣貌,刻畫出一間融合了在地文物的咖啡館。
BON遠遠看真的以為是一間咖啡店,想必有無數人誤會,所以門口就直接立了個牌子說:「我們不是珈琲店」,難道太潮也是一種罪過?仔細一看這裡專賣麵疙瘩和水餃料理,而且從門口的菜單看得出來有很多匠心獨具的口味,好吧到底創意可以讓看似平凡的麵疙撘水餃的價值如何體現呢?
對於專注達成於來盛岡吃到麵目的的轉乘旅客來說,這間白龍真的是完美的選擇,在以往搜尋白龍本店的經驗裡,小小舊舊帥氣的本店外面一定配上氣氛組的排隊顧客演員人龍,雖然炸醬麵不燙口翻桌應該超快,但對於預定搭乘班次明定在一小時內的我們有排隊就心驚驚。
愛喝咖啡的我手上有自己搜集的咖啡館清單,不論到了哪裡只要打開手機上的地圖,踩雷機率就會大大的降低。Homerun Roasters是我很早之前就存下來的一個點,只是多次拜訪基隆都沒有機會前往。其實這家咖啡店離觀光客愛去的基隆夜市也不遠,店面就位於仁二路上,步行大概10分鐘內可以抵達。
最近一直嚷嚷想吃蒜味肉羹,幸好宜蘭很近,然後目的地很明確:阿娘給的蒜味肉羹!看到大門口的旗幟,才知道原來前身是有名的老店「北門蒜味肉羹」。新開的店面,空間和印象中的小吃店差距甚遠,簡直像來到咖啡店還是日本料理店,明亮有序!
這幾年來西門町/台北車站區域開了好多新的旅館,連帶的也有許多潮流餐飲店家冒出頭,整個西區一波一波的長出新芽,感覺挺好的。北門在解除高架橋的束縛後,也成為一個新興的懷舊景點,北門對面的這家純白小清新咖啡Mountain Kids Coffee Roaster剛好就是一個看著北門喝咖啡的好位置。
Saladaeng Café ศาลาแดง店名用泰文取,顯而易見這是一間主打泰風的店,我是先從臉書上追蹤到這家店,因為他們也時常赴泰追逐新口味,不定期更換菜單。
泰順街上生意頗好的佐藤精肉店整修後以全新面目「Kitchen Sato キッチンサトウ 」跟大家見面,從丼飯專賣轉變為和風洋食style的快餐店,店面風格從灰灰的工業風,調整為為白淨亮的溫馨小館路線。
竹北縣政二路時常經過,年初開了這麼一間日系質感的甜點麵包咖啡店,感嘆網路讓資訊蔓延的如此迅速,這家某村生意好到麵包甜點真的常常「謀春」(台語:沒剩),想吃什麼只能看施主跟架上的哪個麵包有緣。