路西達走透透旅行手札

2016 年 9 月
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[台中] 終於吃到美味的屋馬，Umai ! 屋馬燒肉料亭（園邸店）

已經喊了不知道幾次要到台中吃屋馬，每次不是訂不到位就是很晚才有位，總是敗興而歸，看著朋友的打卡照片流口水。這回拿出不屈不撓的精神，終於讓我吃到傳說中的屋馬了！吃完只能說真心不騙，心中滿是喜悅的心情啊～

[富山] 富山大和魯內飯店海味早餐/路面電車站旁/近總曲輪商店街

這次的北陸行安排了立山黑部穿越之旅，當然免不了會在立山的大門「富山」住宿，剛好一天玩金澤、一天玩富山，第三天一大早從富山出發立山黑部之旅閃盆休人潮，一切都在完美的計劃中！

[南投草屯] 炙手可熱的日式料理京壽司手作割烹京すし手作割烹

位於草屯太平路的這間「京壽司手作割烹」，自從開業以來一直受到歡迎，用餐時間總是人潮滿滿。看似充滿日式風情的小舖，其實是由民宅改建而成的，掛上「一生懸命、一期一會」的燈籠，著實也頗有趣。

[嘉義] 承億輕旅嘉義站前步行可達的小鎮風華

承億文旅的旅館很有特色，一開始注意到的是他們家可愛的官方網站，充滿了可愛的插畫與人文風格，不過一直沒有機會入住；不知不覺他們家已經佈點於好幾個城市，甚至也開發不同屬性的旅宿和衍伸品牌，這次終於入住了位於嘉義火車站前的「承億輕旅-嘉義館」。

[岐阜] 高山有臨河窗景的清新咖啡店 Soeurスール

高山市區的咖啡店還蠻多選擇的，從懷舊的日式咖啡廳、職人感強烈的自家烘焙咖啡到小清新style的通透窗景咖啡館攏總有。在高山老街逛累了想來杯咖啡提提神，一連在好多家店前張望，最後就被這家「Soeur」煞到了。

[台北信義] 真芳碳烤土司講究真材實料的豬肉蛋吐司近松菸、松山高中

吃這頓早餐，馬上有個想法浮上心頭，那就是「好吃的通常不健康、健康的通常不好吃」，但真芳這樣的誠意，算是感動從大老遠跑來吃的我吧。

[高山] 味の与平品嚐高山名物「飛驒牛」舩坂酒造店裡的悠閒庭園

在高山老街邊逛街邊覓食時，心裡已經打定的主意要吃「飛驒牛」，逛到最大級的舩坂酒造店食，發現了在內院裡有這樣一個氣氛悠閒的餐廳，門口擺的菜單也有想要的牛肉，有鐵板牛排、壽喜燒等作法，就瞬間心動了！

[台中] ㄨ子叉子elama義式餐廳主題親子包廂、簡餐、豪奢大空間

ㄨ子（叉子）是一間很特別的餐廳，不愧是知名台中火鍋集團「輕井澤」的創新鉅作，位於台中市政特區的市議會旁，週遭都是步行區域，離市府地下停車很近停車方便。這間店完全想包辦了從早到晚的用餐客群，呼應了招牌和每個工作人員身上寫的「美好，緩緩甦醒」，用美食來甦醒味蕾當然是最幸福不過的事。

[岐阜] 高山旅館清兵衛

清兵衛由一個老婆婆經營，意外的點是年紀真的很大，大部分台灣這樣年紀的老人應該都退休了；雖然老婆婆不諳英文，但比手畫腳加上聽得懂一些關鍵字勉強可以溝通。老婆婆一見到我就嘴很甜的叫「美人」，聽得讓人心花朵朵開（哈哈還寫出來真不要臉）。

[岐阜] 高山一日散策

高山有陣屋古街，環境古樸素有小京都之稱，一直是旅遊熱門勝地，街上不時能見到金髮碧眼的外國臉孔，青年旅館也有好幾間。雖然在高山只有兩天一夜的時間，不過也過足了在老街中散步的癮，享受美好的高山小日子。

[東京] 牛かつもと村炸牛排軟嫩的半熟滋味東京車站八重州口

行程走到東京車站附近，就想拿出口袋名單來，這間「牛かつもと村」專賣近年來紅透天的炸牛排料理，每份牛排以30~60秒的時間炸到外酥內嫩，粉紅粉紅的靚相常登上各上臉書、IG讓人嫉妒，這回終於有機會來吃了！

[台北大安] 大連風味館正宗東北酸菜白肉鍋＠科技大樓

位於捷運科技大樓站附近的「大連風味館」，正如其名是一間東北菜色店，以北方麵食和酸菜白肉鍋為主打，也在復興南路上立足了許多載！店面是清爽的家庭小館風格，多人聚餐的圓桌會席座位居多，以兩間相鄰不相通的店面經營著，在不屬火鍋旺季的夏末，生意也倒挺好。

[名古屋] 伏見萬寶龍酒店平價、迷你、精緻、一次到位 Nagoya Fushimi Mont Blanc Hotel

這趟旅行在名古屋可以說是壓縮之旅，是前往高山地區的前哨站，排了滿滿的待辦事項要完成，所以對於住宿的要求很單純，乾淨、便宜、交通方便，「名古屋伏見萬寶龍酒店 Nagoya Fushimi Mont Blanc Hotel」，位置好，這間酒店距離名鐵伏見站出口約3分鐘，和名古屋車站只有一站之隔，櫃檯接待迅速又專業，重點是雙人房一晚房價僅5000多日幣，非常合算。