Browse By

Calendar

2024 年 11 月
一 二 三 四 五 六 日
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

All posts by 路西達

[台北大安] 星高湯廚房

星高湯廚房營業的時間很健康就是要正常吃飯時間才有開（週一～週五 11:30 – 14:30/18:00 – 21:30），之前只有營業中午是今年二月底才開始增加了晚上時段，早有聽說中午生意很好（明明在大安國中對面但是上班族都老遠從敦南飛奔而去），所以在中午的一片戰場中能夠得到併桌角落的兩個位置心中著實覺得感激。

[新北新店] 原粹蔬食作＠大坪林

有一陣子迷上了四處找素食吃而且一定要吃不是加工品的那一種素，畢竟台灣是號稱素食界的友善寶島，從素滷味、素鹽酥雞、素鐵板燒還有素自助餐每間醫院百貨公司地下街必有一間，可是個人是肉食主義連青菜都不擅料理，偶爾吃素純粹是為了解放身體的渴；這間原粹蔬食作就是去考察一下素食到底可以發揮創意到什麼騰雲駕霧的地步。

[東京] 鐵軌下的文創選物魅力風潮 2k540/B-1グランプリ食堂/神田萬世橋mAAch ecute

東京這個地鐵、鐵道劃分交錯的大都市，自然也有許多的高架橋，有些鐵路地下化之後，原本的空間就改建為商場或公園，像是之前介紹過的代官山Log Road，而那些還沒地下化的地方日本人除了搞商店街還能做出什麼變化呢？這次走訪的2k540、B-1グランプリ食堂、神田萬世橋mAAch ecute剛好是一氣呵成的路線，從御徒町走到秋葉原再接到神田，是步行也可以完成的路線，就跟著路西達一起來漫步鐵軌下吧！

[花蓮豐濱] MIMA’AN瀰漫咖啡藝文空間＠石梯坪（已歇業）

瀰漫MIMA’AN地處於花蓮豐濱鄉的石梯坪，在海岸公路上，離市區有一點點遠，也許是個許多人選擇路過的位置。但這裡聚集了好幾間民宿，或許稍微離開便利的市區，才有度假的感覺吧！由身兼導演的部落青年和藝術家太太經營的這間咖啡店，將狗畫在大石頭上當作招牌，這是瀰漫真正的店主人「瓦助」。

[南投國姓] 鐵帽咖啡 藝術鋼筋磚瓦粗獷風 國姓中潭公路邊的賞景佳選

國道六號開通之後，原本中潭公路草屯至埔里間的熱鬧不復以往，汽車取道捷徑，雖然還給了鄉鎮清淨，不過道路兩旁也因此蕭條許多，但騎機車或腳踏車在這條路上，變得相當輕鬆愜意。這天天氣晴朗，氣溫舒適，就決定從草屯騎車到埔里玩耍，回程路過國姓鄉時，被這間造型特殊的景觀咖啡店吸引。磚瓦房外吊著一頂大鐵帽，就叫做鐵帽咖啡。

[台北大安] Le Blanc牛排/龍蝦 一路鹹到底

當初會受到這間店的吸引就是因為他的品項單純，主菜不是牛排，就是龍蝦，或是牛排＋龍蝦的海陸雙饗，行銷文又寫得好像很專心在食材和料理手法上鑽研，所以電話一打就訂到位了？然後就準時的報到。晚間訂位的時段分為六點、六點半和八點、八點半兩組，前者有限制用餐時間，選了八點到，店裡人還是蠻多的桌上不是牛排就是龍蝦（廢話）。

搭乘Volaris來往美墨之間的廉價航空 San Jose ↔ Guadalajara SJC↔GDL 美國加州聖荷西往墨西哥瓜達拉哈拉

這次從加州去墨西哥是搭乘墨西哥廉價航空Volaris，主要服務於墨西哥內陸及美國的往來航班，去年則正式推出了瓜地馬拉、波多黎各和哥斯大黎加的航班，可謂連結整個中美洲的活力動脈之一。目的地瓜達拉哈拉Guadalajara正是Volaris的base，也是墨西哥的第二大城。

[香港] 入選世界最美咖啡店的THE COFFEE ACADEMICS（灣仔分店WAN CHAI OUTLETS/銅鑼灣旗艦店 Flagship）

香港也是咖啡館文化相當盛行的地方，不過平均消費比台灣高出一些，當然香港飲食物價本來就是出了名的高所以也不太奇怪。這間THE COFFEE ACADEMICS有好幾間分店，每一間的咖啡都能保持在相當高的水準，而且質感都會的裝潢風格也吸引了許多人上門飲上一杯，多次入圍各種全球級的評選或網站頻道精選，如「25間全球美味咖啡館」、「The 10 Best Coffee Shop in the World」、「The 10 Most Amazing Coffee Shop in the World」等等。

[台北松山] 在實驗室裡煮火鍋/食焱廠＠微風南京

食焱廠是一間創意鍋物料理，在南京微風的地下街美食廣場，看到這間風格獨特的火鍋店，不自覺就被吸引了。剛好下午時段沒什麼人也不用排隊，所以就坐到比較寬敞的位置。這裡的消費方式分為「坐吧檯點套餐」和「坐大桌單點鍋」兩種，前者就是個人式涮涮鍋的計費方式，後者就是鍋底價格加上單點價，兩者都要加10%服務費。

[東京] KITTE商場，由中央郵便局羽化成蝶的商場，超好逛！東京車站周邊

關於東京車站周邊的景點，上回介紹了復古中帶著奢華的新丸大樓，這次就來看看中央郵便局改建的KITTE商場。「KITTE」這個名稱，則是取自於「郵票（Kitte）」跟「來（Kite）」的日文發音，十分具有意義又聽起來俏皮。從地下連通道就可以直接從地鐵前往KITTE商場非常方便，看到KITTE的形象設計用紅藍白配色很有氣質，心裡甚是喜歡。

[台北大安] 未央咖啡店 夜未央 人已醉 @敦南遠企

開業好一陣子了，才有機會拜訪把想像和現實連結，令人意外的是，未央好像很快就融入在這個場域之中，若不特別說，真看不出來是一間新開的咖啡店。夜晚時分店內已聚集了許多熟客，自在地挑選熟悉的座位享受瀰漫四周的音樂和咖啡，談論的是藝術、拍片或者是網路行銷等在生活中不停上演的大小情節。

[台北大安] 繽紛系質感小店7finedays 用食物為生活調色＠科技大樓

在台大後門及國北附小由復興南路和和平東路劃分的這一區，是許多上班族和大學生解決民生問題的據點，這裡快餐店、簡餐店、飲料店選擇多，競爭也激烈，發現了7finedays這家頗有質感的清新小店，店面空間和座位雖然很有限，但明亮的空間和充滿真食物的特色菜單蠻吸引人的，雖然用餐熱門時間需要排一下隊才有位置，不過還在可以接受的排隊時間內。

[美國] 舊金山SF San Francisco一日遊客

雖然號稱在美洲待了十幾天，出入境都是從舊金山SFO機場，所以路西達以為自己要去舊金山旅行～到了舊金山才知道，原來朋友家離舊金山不算近，車程還要一兩個小時，如果舊金山是台北，朋友住的Sunnyvale大概算在新竹那麼遠吧！所以在舊金山的遊客行程只有一天，重點式的快閃行程好像也蠻精華的，還好友人有開車才能這麼有效率的逛完！只可惜那天據說很少下雨的SF陰雨綿綿，看來這場雨是對著我來的，只好與之浪漫共渡了。

走到哪買到哪，各國戰利品紀錄文

這篇真的是累積了好久才寫得出來，其實近年來出國旅遊越來越沒有購物的慾望，因為買得越多行李越重，在長途旅行的搬移是非常辛苦的，最喜歡買東西的地方還是日本，不過現在去的頻率高了，就比較不會想要囤貨（一次囤太多商品也很容易變質過期啊！）

[東京] 神樂坂 la kagu 新潮社倉庫改建潮流選物咖啡複合空間

明明我也不是隈研吾的鐵粉，怎麼剛好這麼巧去了幾個地方都是他的作品啊！之前去過也在神樂坂的赤城神社、微熱山丘表參道店、京都造型藝術大學至誠館、三里屯village南區（北京），他的知名作品還有淺草文化觀光中心2020年日本東京奧運的主場館又是他的團隊爭取到，想必隈研吾的名字接下來只會更加廣為人知吧！

[台北大安] Big Table 兼長烘焙的手作早午餐

捷運大安站交會了淡水信義線和文湖線，附近越來越多質感小店冒出頭來啦！這一間Big Table便是位於大安捷運站附近的巷弄中的早午餐店，營業時間從早上八點到晚上六點。早餐是一天當中可以吃得最豐盛的一餐，這家店從食材到麵包都是是主廚把關製作，強調安心的真材實料。喜歡這種靠窗的邊間留了大大的窗戶，可以享受明亮的空間與新鮮的早餐，那天用餐還遇到了知名導演，頓時有一種跟名人taste差不多的榮譽感。