[名古屋] 名古屋特色三味【山本屋総本家、風來坊手羽先、コメダ珈琲】手到擒來
雖然在名古屋只有一個整天,但也把握時間把名古屋的特色美食嚐了一些。第一站午餐就是「鰻魚飯」,接著又分別吃了山本屋総本家的味噌烏龍麵(晚餐)、風來坊的炸雞翅(宵夜)、コメダ珈琲(早餐),完全就是走一個名產巡禮,這些店家有個特色就是分店還蠻多的,在名古屋的鬧區幾乎都能看見,所以就自個兒安排路線以方便為主囉!
雖然在名古屋只有一個整天,但也把握時間把名古屋的特色美食嚐了一些。第一站午餐就是「鰻魚飯」,接著又分別吃了山本屋総本家的味噌烏龍麵(晚餐)、風來坊的炸雞翅(宵夜)、コメダ珈琲(早餐),完全就是走一個名產巡禮,這些店家有個特色就是分店還蠻多的,在名古屋的鬧區幾乎都能看見,所以就自個兒安排路線以方便為主囉!
本來鰻魚飯是要去吃「宮鍵」,在過去的路上聞到烤鰻魚的香味,還看到長長的排隊隊伍,還以為這就是它了,想不到是在同一條路上距離100m左右的「イチビキ」,這間從1939年就開始營業的老店人氣相當旺呢!
無意中經過永康街的黑輪吧,被這櫥窗一般的店面吸引,招牌的O OLAN兩個O正好形成了一串黑輪,形成了意象式的符號,店裡總是絡繹不絕,幸好客滿可以留電話,就順便去逛逛週末被遊客佔領的商店街。
宜蘭特色餐廳還真不少,這間綠海咖啡名為咖啡,其實比較接近精緻簡餐店,雖然不是以親子餐廳為名,卻貼心的提供兒童專屬的「撒必su」,還有附設停車場,非常適合一家大小前往用餐。整個餐廳的造型相當特別,到處都有可愛的青蛙點綴,真是一間俏皮的餐廳。
永康街區域的觀光客多,咖啡店則有蔓延的趨勢,周遭的幾條住宅區的巷弄,繞繞總能發現一些驚喜之處。夏日的午後,來到這間Who’s Cafe誰的書房,漆白的牆帶來一點沁涼冷感的視覺效果,佈置閒適的空間也是相當吸引人之處。
這次到沖繩會去百年大家,完全是跟風來著,網路上的食記多如牛毛,何必又多我這一篇呢?當然是有一些感想要抒發啦!
赤初位於統一時代百貨對面的巷子裡,路西達也是第一次吃到一間麵店的經營形式像是早期的平價牛排餐廳自助吧那樣,點主餐提供沙拉、小菜、飲料、湯甚至是有霜淇淋可以享用。加上這個既親中又帶日的裝潢風格,大雜燴的麵食主義路線,讓人實在有點摸不著頭緒這間店是否把混搭玩過了頭?!
以「產地直送仲買人」為號召的這間居酒屋「目利きの銀次」,光是店家造型就非常誇張,以一個大型酒桶的方式呈現,店內也利用許多木質看板、木造水桶米甕臉盆作為裝飾,將用餐氣氛營造得相當到位。
幸好有發現這間平價的魚兵衛,撫慰了這個整個夏天都想吃生魚片丼飯的靈魂!(本季第四篇生魚片丼飯文,究竟有多迷?)
生活在他方在住宅區的巷弄裡,巷口還有點故弄玄虛的小彎曲,要不是按圖索驥看到這彩繪圍牆怎麼會知道走對路呢?這裡頗有一種「別有洞天」的感覺,其一是裝飾精緻可愛的驚艷感,其二就是媽呀人也太多了大家怎麼都知道巷仔內有這種好店啊!
蘭芳園是香港有名的茶餐廳,已經是六十幾年的老字號,其「絲襪奶茶」特別出名,據說有名的港式餐點「撈丁」、飲料「鴛鴦」也是蘭芳園首創,簡直是始祖級店家。
在講究體內環保當道的潮流之下,台北近年來越來越多蔬食餐廳,而這間開了好幾間分店的Saladay就是一個看似成功的例子,這次來用餐的分店是南京本店,整間店綠油油的,看似非常涼快,其實冷氣一點也不涼真的是外在內在一起環保了呀!
在沖繩當然要吃一些在地特產,島野菜、島豚、島料理等等,其中一項不可錯過的是燒肉,從鄉村到市區到處都可以見到燒肉店,這是來用餐的這間「燒肉乃我那霸 新館」位於名護,本店就是人氣名店,新館禁菸又能在中午吃燒肉相當符合用餐需求!
松果院子門面看起來就很有「富錦街」風格,那是什麼風格?就是和住宅結合很全面的一個路線,務求住戶們下樓拐彎就可以馬上在餐廳吃飯。
深仔記,一間經歷了香港風華的正宗雲吞麵,老店在旺角,這間位於尖沙咀的分店雖然是新開,不過保留了本店的一貫特色,營業至深夜。
ALL DAY THE ROASTING COMPANY雖然是民生社區咖啡店的後起之秀,但絕對是不可忽視的炫風新星!擁有奢侈的寬敞空間,高檔的一流設備,整間店完全聚焦在「咖啡」上,是咖啡愛好者尋新鮮的好所在。
雖然說每個人去香港好像都會先查查有什麼名店好吃,然後就發現在異鄉仍然都是遊子再相會,所以今天決心要來說說比較多當地人的店。
是位於龍江路的「香港裕記燒臘」,很多燒臘店的燒臘供應量沒那麼大,都是外面叫來的,這間店是自己做燒味喔!而且營業時間很長,即使到了宵夜時段也很熱鬧……
香港和台灣一樣,有許多日本登陸的店家,而且某種程度覺得香港人哈日有過之而無不及。這家表參道咖啡Omotesando Koffee原本在東京就是間特色名店,又在設計強烈風格首屈一指的表參道。誰知它現在東京的店收起來,反而在香港開了一家,許多咖啡迷根本是來朝聖的!
忠南小館翻桌很快,客人到齊才入店。店裡陳設風格雖然不新穎,就是家常小管路線,但整潔乾淨,坐在位置上總是聽得到廚房轟轟作響的火聲,中式菜色就是要這種大夥嗆炒才夠味呢。